1火腿肠,鸡蛋,各种菌菇和虾仁准备。2各种菌菇去除根部洗净,锅中烧水,放入菌菇焯水,捞出控干水分。3火腿肠切丝虾仁去除虾线清洗干净。4锅中放少许油,鸡蛋打散摊鸡蛋至凝固。5捞出鸡蛋皮切成丝。6锅中放少许油,炒葱白出香味。7放入两碗水烧开。8放入焯好的菌菇。9放鸡蛋丝,虾仁和火腿丝煮开,同时放入浓汤宝。10煮一分钟倒入生抽调匀即可。11盛出。
宁静致远0217
1蟹味菇,白玉菇,金针菇,海鲜菇,准备里脊,香肠,浓汤宝准备,虾仁,鸡蛋准备。2香肠切丝虾仁去除虾线。3所有菌菇去除根部洗净,切段,锅中烧水煮各种菌类一分钟,之后捞出控干水分备用。4鸡蛋打散,锅中放油,淋入蛋液,慢慢用小火将蛋液靠成蛋饼。5鸡蛋皮捞出放在案板上。6切成蛋丝。7大葱切段,锅中放油,爆香葱段。8放入清水烧开。9倒入焯好的各种菌菇。10再放入虾仁香肠丝和蛋丝煮三分钟。11撒入盐调匀。12盛出即可。
宁静致远0217
1白玉菇洗净,中间切断。2放入开水锅里面烫一下捞出备用。3胡萝卜切片,青椒切成小块儿。4鸡蛋打散炒碎盛出备用。5锅内放油烧热然后放入胡萝卜片煸炒几下。6放入葱花爆香,然后放入蟹味菇和青椒,大火翻炒均匀。7倒入炒好的鸡蛋。8加少许盐调味。9淋入少许水淀粉勾薄芡,出锅前放入少许鸡精调味。10成品图!11成品图!12成品图!
筠旸JY
1白玉菇,蟹味菇去除根部洗净鸡蛋,准备葱,准备。2葱切葱末,鸡蛋打散。3葱末放入鸡蛋中,搅拌均匀。4锅中放油炒鸡蛋至八成熟,盛出。5锅中留油炒蟹味菇和白玉菇至发软。6放入炒好的鸡蛋,撒盐,炒匀。7盛出即可。
宁静致远0217
1准备好食材,清洗干净。2姜、蒜切好。3锅内加水烧开,倒入蟹味菇焯水煮熟。4菠菜焯水。5食材焯水,菠菜切小段。6锅内放油烧热,倒入姜蒜炒香。7倒入蟹味菇,翻炒几下。8放蚝油。9放盐。10快速翻炒,半分钟。11成品。
雨中漫步_kRsJPX
丝瓜有一定的清热化湿,凉血解毒的作用,对于小儿夏秋疥痱疮疹、夏暑潮热、热病后期余热未尽,以及热痢、血淋、黄疸、肠风下血、崩漏者,均可作为辅助食疗材料。
不做妖精好多年
一道酱香浓郁的下饭菜。
厨色
简单,清淡美食。
甜甜mimi
1准备好干米粉。2起锅烧水,水开后,下入米粉煮熟。3煮好后,焖10分钟就好了,过凉水,清洗干净多洗几遍。4另起锅,放入一碗高汤,大火烧开,加盐、生抽、蚝油调味。5磕入一个鸡蛋,煮成荷包蛋。6加入肉片肉肉提前用淀粉抓匀和蟹味菇。7下入米粉,再次大火烧开。8加入鸡精调味。9加入空心菜叶烫熟。10起锅盛出。11好了,简单又美味。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好丝瓜和鸡蛋。2丝瓜去皮,斜切,蟹味菇切成小段,大蒜头切成末,鸡蛋划散。3起锅烧热,加油。4下入鸡蛋液。5快速翻炒均匀。6下入丝瓜、蟹味菇、大蒜头末,翻炒断生。7翻炒至软。8加入适量的凉水。9大火烧开,加盐、鸡精调味。10起锅。11加入葱花即可食用。
芊芊_DOkzbcaviraI
几场雨下的,直接从酷暑到了深秋,甚至有一丝丝冬天的感觉,拿出砂锅,炖一锅热乎乎的烩菜,吃完暖洋洋的。烩菜做起来非常简单,食材选自己喜欢的,今天的烩菌菇,鲜香可口,嫩滑入味,营养丰富味道好。
和月香
鲜香美味,鸡肉鲜香,土豆软糯。
蓝雨阳光780913
1食材:蟹味菇、番茄。2将蟹味菇拆开包装去根,清洗清洗捞出。3将番茄清洗清洗捞出。4放在案板上切成块。5将蟹味菇下入沸水锅中焯开捞出。6起锅倒油烧热,下入切好的番茄翻炒翻炒。7接着,合入焯好的蟹味菇翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的零卡糖。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1老相食内脂豆腐切成1.5*1.5厘米的块备用。冻青豆、蟹味菇、金针菇焯水备用。熟咸鸭蛋取出蛋黄,捏碎备用;2锅中加底油,放入蒜泥煽香,加入咸蛋黄泥煽炒至起沫子,成泥状,加入水600g,放入冻青豆、蟹味菇、金针菇、蟹柳棒、老相食内脂豆腐,放入调料浓缩鸡汁、盐、鸡精、胡椒粉、猪油烧开后勾芡。3盛出来装盘。小窍门家里入锅没有浓缩鸡精,可以用浓汤宝30克替代,也可以用鸡汤或者骨头汤替代水。
美食家_nJGj8
1食材:大馄饨皮、鸡蛋、蟹味菇(已去根清洗)、胡萝卜(已清洗去片)、西葫芦(已清洗)。2虾皮。3将鸭蛋打入大碗中,打成蛋液。4起锅倒油烧热,下入蛋液用筷子翻炒成块盛出。5晾凉。6将西葫芦和胡萝卜用擦菜板擦成丝,加适量的盐。7抓匀,等待10分钟。8接着,将西葫芦和胡萝卜丝挤干水分放在案板上和蟹味菇一起切一切。9放入大盆里,合入晾凉好的鸡蛋和虾皮,加适量的盐。10调味拌匀成馅料。11然后,取大馄饨皮放在案板上,放上馅料,在边缘抹点清水。12将开口合实。13最后,放入蒸锅里。14盖上盖、开盖蒸7——8分钟关火。
花鱼儿
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子
雪菜,又叫雪里蕻,营养价值很高。有新鲜和腌制品之分,新鲜雪菜是翠绿色的,口感略涩微辣,常用来炒肉末;经盐腌渍的雪菜质脆味鲜,口感爽脆,略带酸味。雪菜具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症,是民间常用的草药。
西马栀子