儿子特别喜欢吃面,正好还有些牛肉,就吃牛肉炒面吧。
顶顶当当
西红柿炒蛋
美味之旅bs
1菜椒和朝天椒洗净,晾干水分2菜椒切碎3朝天椒也切碎4大蒜切碎,苹果、香蕉、梨和西红柿去皮后切碎,放入一个大盆子里,加入调料,拌匀,放入瓶子里,发酵1个礼拜左右,开吃小窍门不能吃辣的可以把菜椒和朝天椒的比例调整一下,反正5斤辣椒就可以了,我去年做的是5斤朝天椒,额,大家自己想象,放水果进去是为了增加果香味,味精可不放,这款辣酱,配馒头,配米饭,蘸饺子都OK的
雨果的妈
这个拌面是从小奶奶给我做的,每次自己做这个面时都会想起远在老家的奶奶,满满都是家的味道。
曾大天
1将干酵母用一部分温牛奶融化。另一部分加入细砂糖融化。2将两部分都倒入加了绿茶粉、泡打粉的面粉中。如果水份不够再调入适量温水和好面。3和成光滑的面团, 发酵。刚开始和完后可以“醒”一会。再各就光滑了。4发酵一至两小时后,会有一倍以上大,上蒸锅蒸二十分钟以上,我上面放了一些黑枣。5出锅放凉后切片,摆盘作为火车车身,再放上水果蔬菜做为车轮和货物,沙拉作为烟。
sunxiaonan21
土耳其是橄榄油生产大国。橄榄油菜肴也是土耳其佳宴中不可缺少的一部分。橄榄油除了有保健、美容的功效,还能做出可口的菜肴。今天我就介绍个橄榄油焖扁豆。这道菜可热吃,也可凉吃。土耳其人更青睐凉吃。
笨笨zhpD
这道菜恐怕家家都做吧。想起做这道菜,缘于几天前看的《侣行》那部系列纪录片,北京那对曾经自驾船游南北极的小两口,在巴西的白人贫民窟给一家人做了这个菜,周围的白人贫民排着队求分食一勺。只是他们做的没放土豆、胡萝卜,西红柿足有3、5斤。
西山豆角
每次看到大家津津有味的吃着我做的大盘鸡,而且赞不绝口,心里都美滋滋的
爱人@
我做的汉堡包最正宗
迈克尔杰克逊音乐台
1先将攸面用开水拌至无干面,稍凉揉至光滑。2我用的是一块地砖条,和一个小铲。3取一小块面放在上边。4从下至上用手掌推开。5用小铲割成三等份,然后用小铲向前推起。6打成卷,逐个放入蒸笼,水开后小火蒸8分钟。7出笼后稍凉,逐个分开。8葱蒜切碎末备用。9西红柿切小丁。10土豆切丁。11油热后放入土豆炸至半熟。12依此入一半葱蒜末,五香粉,郫县豆瓣,西红柿丁,盐,醋,老抽至熟,勾欠起锅后,加入另一半葱蒜13将西红柿土豆丁浇在攸面卷上即可。
魂缘幽梦
这是拿手的好菜,而且不麻烦!
cnn9909
贵州特色早餐,上午十点前大街小巷都能买到!
gl1095
1将黄豆挑选,清洗干净,加入清水泡至少3小时;2泡好的黄豆放入祸,加入足够的清水;3番茄切片加入锅中;4大火烧开,小火慢炖;58成软时加入两大勺茄汁,继续小火慢炖,加入少许盐,等茄汁完全被吸收,水分差不多焖干即可。6成品。
一瞬花开
一个人的时候吃饭就相对简单了,用一小碗面粉调成面疙瘩,加个鸡蛋、番茄什么的,喜欢什么食材就加什么食材很随意,连汤带菜热乎乎的喝上一碗,简单美味也不缺乏营养。
康康1818
不明白为什么肉丸被称为“狮子头”,但这对于一个吃货来说都不重要啦。在吃货眼里只有好不好吃,能不能吃这样的问题。哈哈 喜欢吃的亲,可以一次性多买点肉,炸好了,放冰箱就可以了。平时烧面的时候也可以放两个进去,加个餐。
陶煲王
简单又好吃
左手倒影
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子