牛的尾巴总是摇啊摇的,所以这部分肉很紧实还有点筋头巴脑,适合小火慢炖,配上白萝卜,温补顺气,2月的东北还是北风那个吹啊,来上一砂锅菜,咕嘟咕嘟~暖和呀~
小武三
在美食天下学会了很多做饭的技巧,这个也是在美食天下学的。味道挺好吃的。妹妹很喜欢吃。趁着还有几天要去学校了,赶紧在家里面多做一点好吃的。
二婷爱美食
1西红柿、洋葱、青瓜、苦瓜切丝,蒜切片。面条是开锅下入,浮起捞出,倒入适量花生油,挑动晾凉。2热锅凉油,先炒鸡蛋3鸡蛋炒好盛出备用4锅内留底油,爆香蒜片5先倒入洋葱炒香,洋葱变透明6再加入苦瓜丝翻炒7倒入西红柿翻炒几下8加入炒好的鸡蛋9倒入面条,面条倒入前在微波炉里大火转5分钟10最后加入青瓜丝翻炒均匀,加少许盐调味11盛出
乐:在吃
1准备食材,洋葱忘放上了2西红柿入开水锅焯烫一会3西红柿切块备用4茄子去皮切菱形块5热锅凉油,放入洋葱丝爆香6再倒入茄子煸炒,茄子变软,水份煸出来后7倒入西红柿,炒出红油8加少许水焖一会,加入盐、白糖、醋调味9好了
乐:在吃
家常菜――西红柿汤
政妈妈
今天的中饭是即简单又复杂,简单的是每样饭的做法都比较简单,复杂的是今天四个人要做三样饭。儿子要吃意面,婆婆则需要吃软烂的手工汤面,老公则想吃三丁捞面,我则随他吃。哈哈,亏得咱家有个不怕麻烦的主厨,否则就吃不了这么如意啦。婆婆的饭做好就给儿子做意面了,就他一个人吃,我也简简单单的给他弄了点培根,再弄点小配菜就完成了。
万山红
1搅拌机中放入西红柿,新鲜香菜叶,洋葱,大蒜,姜,香菜种子,腰果,黑胡椒粒,新鲜绿辣椒,丁香,肉桂,打成酱汁(可以稍微加一点水)2锅中放入黄油,加入孜然粒翻炒,加入1中打好的酱汁3加入姜黄,辣椒粉,葛拉姆马萨拉,小火煮,直到有油出现。4加入豌豆,加一点水。豌豆煮熟后加入印度奶豆腐,加盐调味即可
晔游
用西红柿烹制菜肴,最经典的搭配应是“西红柿炒鸡蛋”,其实西红柿和卷心菜搭配也是不错的选择。“罗宋汤”就离不开卷心菜和西红柿。今天的这款菜肴,就用卷心菜和西红柿搭配炒制而成。
馋嘴乐
1准备配菜,全部切丝备用2面条是水开下锅里,浮起就可以捞出,加入适量油,挑动晾凉,炒前入微波炉里大火转5分钟3热锅凉油,爆香蒜片4加入洋葱丝炒香,炒至洋葱透明5加入胡罗卜丝翻炒6加入西红柿、葱丝翻炒几下7放入面条,用面条吸干西红柿炒出的水份8最后放入青瓜,加少许盐调味,关火9装盘10煎个鸡蛋放上(也可以不放)
乐:在吃
虾的做法有很多种,家中最常做的就是水煮大虾,不蘸任何调料直接吃。今天换一种做法,炸过的虾排外酥内软,很美味。油炸食品虽然好吃但还是要少吃,吃的时候搭配蔬菜不容易上火。
salila82
1准备所需要的材料,西红柿切片,葱花切断,猪肉切片,用盐,油,酒,腌制10分钟备用。2油锅上放入备用的猪肉,炒至变色后装盘备用。3油锅上放入切好的西红柿翻炒至变色稍软4放适量水5加盖焖一下至西红杮软烂6放入炒好的猪肉,葱花,翻炒,再焖1至2分钟即可7装盘即可
花狐狸的厨房
有时候懒散的生活也是一种优雅 | 西班牙小食tapas
木duo打吾己
1西红柿切小块2锅中放油,倒入打散的鸡蛋,加盐翻炒。炒熟后盛出待用3锅中放油,炒香葱粒,放入西红柿翻炒片刻,加酱油,盐,糖调味。最后加入一点清水4加入炒好的鸡蛋,最后加入香菜即可
晔游
用来自纽约的早餐唤醒睡梦中的Ta吧 | 纽约早餐
木duo打吾己
酸甜适合、色香味美、操作简便、大小皆宜
吃茶人
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒,盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥(喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加)先大火煮开。7然后转小火煮20分钟(锅盖不能全盖上,要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后,转中火,加少许盐,下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散,待鸡肉变色过火即可,喝得时候,撒上葱花。
爱吃de胖子
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝