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1茄子切块上锅蒸10分钟取出备用。2洋葱切丝备用。3香菇提前浸泡、焯水，切片，西红柿切块、葱切碎，放碗里加盐、生抽、醋、蚝油调碗汁。4热锅凉油，爆香洋葱。5放入蒸好茄子翻匀。6倒入碗汁。7略煮收汁，出锅。
乐：在吃
丝瓜你还在熬汤喝吗？快来试试这个做法，比吃肉都香，吃着像茄子，但是比茄子要嫩滑好多。
美女天天
这个菜其实很大众，主要应该放红西红柿，颜色好看还好吃，家里就一个黄西红柿了，也挺好看的就是没红色的好看，清淡的味道，很喜欢
皮皮侠、
疙瘩汤又叫拌汤，是北方最常见的面食汤，因为做法简单，营养丰富而深受大家的喜爱。疙瘩汤的底汤选择余地比较多，可以是清水的，也可以用高汤，或者鱼汤，骨头汤什么的，而且还可以加上自已喜欢的蔬菜，从营养方面来说是很不错的，而且面食类容易消化，对肠胃不好的人来说也是非常适合。
乐食记
汤鲜美，面筋道，色泽漂亮。
一溪月
1西红柿去皮。2鸡蛋打散 西红柿切丁。3锅中加油摊鸡蛋。4鸡蛋取出，放入西红柿。5放入番茄沙司 糖 盐 翻炒。6放入摊好的鸡蛋。7出锅，成品。
柳絮1982
角瓜炒鸡蛋放入西红柿增加了口感！孩子们喜欢这道菜。
雪燕桃胶养颜
西红柿鸡蛋面是一道家常面食，面条筋道爽滑，汤汁鲜美，搭配鸡蛋和青菜，简单易做，营养丰富！
阳光明媚99
两个西红柿两个鸡蛋做一锅全家人爱喝的鸡蛋汤。
美女天天
1所需食材。2鸡脯肉切成丁，加少许盐，白胡椒粉，水淀粉抓匀，腌制一会儿。西红柿削皮，切成块。3锅里放油烧热，把腌制好的鸡肉丁倒入锅里划开，炒至肉色发白。4把煸炒好的肉丁盛入碗中备用。5锅里放油烧热，放入葱姜蒜爆香，倒入番茄酱翻炒。6再放入切好的番茄，翻炒变软。7加入煸炒好的鸡肉丁，翻炒均匀。8加白砂糖少许，翻炒，最后勾芡出锅。9盛入盘中即可。
指间旋律
麻辣咸鲜。
一溪月
这种做法是我家的经典做法，小时候吃的黄焖茄子就是这样做的，小时候吃的茄子是油炸的，现在为了健康不油炸了，还加入了菌菇。
乐：在吃
虾丸嫩滑，汤鲜味美，好喝。
一溪月
给娃做辅食剩下半个胡萝卜和番茄一起用了做大虾~
Anna_vam
1所用食材。2所有食材改刀切成块，土豆用清水泡一下。3切好的牛肉丁放凉水锅里焯水，盛入碗中备用。4锅里放油烧热，把牛肉倒进去翻炒。5加入老抽，一小勺白醋。翻炒。6加入西红柿，一勺白糖，翻炒。7再加入番茄酱，洋葱，翻炒均匀。加入热水，放入葱段，姜片。中火炖20分钟转小火。8牛肉炖熟的时候，放入切好的土豆和胡萝卜块翻炒，加盐调味。如果汤少，中途可以加一些热水。直到土豆萝卜炖熟。9盘里盛好米饭，把菜浇在米饭旁边即可。
指间旋律
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
