1金针菇去掉根部,摘好洗净中间切一刀。2西红柿去皮。(用小勺均匀地刮一刮,用刀划出一个十字刀一撕就撕下来了。)3西红柿切成小块。4坐锅点火倒油葱花爆香放入西红柿翻炒。5翻炒中加入适量的番茄酱,糖和清水。6放入金针菇,放入少许的盐,鸡精。7金针菇熟后打入一个鸡蛋,再次开锅后点上点香油即可关火出锅。8成品。
舌尖居士
1成品,晚餐素食出锅。2提前将腐竹木耳泡开,切断备用。大蒜,生姜切丁,青椒切段备用。3大火将锅烧热,倒入玉米油,加入大蒜和生姜煸炒。4加入青椒煸炒片刻。5加入一勺豆瓣酱煸炒均匀。6倒入腐竹,木耳煸炒5分钟,最后加入西红柿大火煸炒两分钟加入1克盐,少许生抽即可出锅。(豆瓣酱有盐味,不宜多放盐)7美味佳肴出锅,小家伙有食欲。一家三口将一大碟吃光光。
逝去的爱情
在第十期的美味食光里我们的珊瑚姐姐和紫焓妹妹给大家带来了一道小朋友们看了都爱吃的水果开心乐园餐水果的开心乐园餐?有什么不同?又是怎么做出来的呢?今天就让小Yummy手把手教你一起回顾美味食光
美味食光小Yummy
1草鱼洗干净,切成小块,用生抽,盐,料酒腌制一会,用油煎至两面偏黄,西红柿切块备用,生姜切片备用。2锅烧热,倒入玉米油,倒入生姜片煸炒。3在倒入草鱼块煸炒。4倒入开水,中火焖20分钟。(开水焖出来的鱼,味道美味)。5加入西红柿中火焖5分钟,调入少许生抽,老抽,大火收汁出锅。6入盘,慢慢享用。
逝去的爱情
前天做了芝士焗饭,效果不错味道好。这次大着胆子做了个面包披萨也是积累经验下一次我要做一个真正的披萨。不过这次有小失误番茄酱放多了,还放了西红柿尽管放了糖还是有点柿子酸。另外奶酪放的少只有一点点的丝。蔬菜也放多了。下次有经验了。
寻梦一ZbDu
酸甜可口!有种番茄黑胡椒意大利面的感觉,哈哈,让你胃口大开哦。
慕容雪薇
1切西红柿。2摆盘,撒上白砂糖。3腌制几分钟,OK。
相思豆_xKbR
1成品,下饭菜。咸香的味道,口口入味。2成品。看着还不错。3西红柿切块备用。4咸鱼提成浸泡3个小时,切断备用。青椒切断,生姜切片备用。剥2颗大蒜备用。5油锅烧热,倒入玉米油,煸炒香生姜和大蒜。6将青椒放入煸炒7倒入咸鱼和西红柿,加入开水,中小火焖20分钟。8这道菜不需要放入盐和生抽,因为咸鱼有点咸味。9成品。美味。
逝去的爱情
今天中午做干锅,我取了鱼腹上的一块儿肉,片了一点片。 做了个鱼片汤。这个鱼片汤啊,难就难道他怎么滑嫩和去腥。今天就看看我的做法。保证又滑又烂。
雨欣欣欣
家里有现成的披萨皮,所以只用准备喜欢吃的食材就好了,20分钟一个披萨。
球娃娃
1成品,晚餐的一道汤,给这个秋季带来一丝温暖。2将各种蔬菜洗干净,控干水分,分别切成3厘米长的丝备用。熟鸡肉丝备好。3锅热放入猪油,烧至5成熟。4按顺序放入全部蔬菜丝煸炒至嫩黄,5加入番茄酱继续煸炒立刻倒入开水,大火烧开转小火焖煮20分钟。6加入少许盐,胡椒粉,鸡丝,火腿丝搅拌均匀即可。7出锅入碗,美味极了,慢慢享用。
逝去的爱情
1牛腩切成方块,泡半个小时,泡出血水。2洋葱切丝,西红柿切块。3土豆胡萝卜切小块。4牛腩清炖20分钟,放黄酒、姜片和豆蔻。5热油锅炒洋葱。6炒番茄。7炒土豆。8炒胡萝卜。9把多有菜放入牛肉汤,电高压锅30分钟。10放入西芹。11成品。12成品。
冷水浮萍
一直对面食就有偏爱,今天学着做了一小锅疙瘩汤,中午和丫头就吃它了,还别说,味道不错哦~
八维蜜梅
一道鲜香下饭的家常菜,好吃开胃营养丰富。
石榴树2008
牛肉与西红柿真是绝配,放一起既提鲜了牛肉的香,又增加了菜肴的味道,现在再加入一种蔬菜——圆白菜,更是让这道家常菜丰富了它的内容,更好下饭了。
石榴树2008
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao