家人都喜欢口感清淡的菜。几天前去西餐厅点的菜,其中有一道沙拉拌菜。大家特别喜欢吃,这一盘子菜没几筷子就吃光了。也模仿做一道吧。正好手头有咸甜味道的沙拉酱和藜麦米。自制拌沙拉口感很棒的,藜麦米的营养相当的好,这样搭配着做沙拉也没谁了哈。喜欢的来试下吧。
暮色影子
1准备食材2火腿肠和香菇切成片3鸡蛋打散4锅里加清水将面条煮熟,另一边倒入食用油,油热后倒入蛋液,炒熟5西红柿放入锅中炒出汤6放生抽、老抽、蚝油7加水煮开,放入香菇和火腿8开锅后放入青菜,将青菜烫熟9关火之后放入炒熟的鸡蛋即可小窍门调味料的用量可以根据个人口味酌情添减。
nainiu_123
1备好食材,小面团是吃饺子剩下的面2西红柿去皮,切丁,油菜切小段,蒜切片3把面团擀成薄片,再用刀切成小块,注意,别粘连4锅中烧油,煎鸡蛋,鸡蛋打进去后,在没有煎的那面鸡蛋上撒一点点盐,这样,鸡蛋吃起来很香5两面煎成金黄色,但蛋黄还是软软的6另起锅烧油,爆香蒜片7放西红柿丁,炒出汤汁,加少许盐和生抽调味,上色8炒匀后加入清水,我加的是两人份的水9水开,用手把面片抻成更薄的面片,最好别抻破10把所有的面片放入锅中后,放入油菜段和煎蛋,再煮一分钟加几滴香油出锅11很香哦小窍门煎蛋的蛋黄靠汤汁闷凝固,汤里也会融入
馋嘴猴
1温火,少油,大蒜头爆香。2西红柿切小块,炒出浓汁3倒适量水,烧开4少量地瓜粉,兑水搅拌5大火烧开,倒入地瓜粉汁6地瓜粉汁倒入后,汤沸腾后再倒入打散的鸡蛋汁,这样蛋花比较好看7最后倒入碗内出锅,我一般葱花直接放在碗内的。小窍门放地瓜粉汁的汤勾芡后汤汁浓稠,蛋花盛开的好看。
爱国者花花
九月昙花开放的季节,适当吃点排排身体里的毒素^-^昙花吃起来没什么特别的味道,跟它本身的花香一样清清淡淡哒~
小香娟
1西红柿洗净切块、木耳泡发后洗净放入锅中2加入适量水3大火烧开转小火加入少量盐煮至汤汁入后关火淋入适量麻油即可4成品。
鸣翠燕
忙碌的日子,做个省时省力的汉堡吧~中西合璧的怪咖堡~很好吃哦????
春春神厨
萝卜含有丰富膳食纤维,炖煮的过程会使膳食纤维更好的软化,更易于胃肠消化吸收利用。它可以促进肠道蠕动有助于排便及排除重金属如铅等,具有排毒的作用。番茄含VC高,番茄含丰富的有机酸,白萝卜与番茄搭配营养好吃下饭。
寻梦一ZbDu
主食:蔬菜米面汤水果:火龙果其他:煎蛋,红薯
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西红柿疙瘩汤是非常经济实惠、简单快捷的家常菜,主要食材只有3样:鸡蛋、西红柿和面粉,成本加起来不过3块钱,但是营养却很丰富。
海之韵美食记
1黄瓜西红柿洗净切块备用。2生菜洗净撕成小片。3放入丘比千岛酱拌均匀即可。
帷帷妈妈的故事
1原料2热锅冷油,倒入鸡蛋液划散。3倒入西葫芦和木耳翻炒。4加盐炒至断生5倒入西红柿翻炒。6放糖和鸡精调味。7成品。
媛芷媛味
西红柿鸡蛋发糕
ai.糖
1准备以上食材,把鸡蛋打散搅拌均匀。2西红柿放入开水中烫一下。3冷却后撕掉表面,把西红柿切碎丁。4锅里放入油,把西红柿放入炒软出红汁。5加入适量的水煮沸,加入盐,鸡粉。6生粉或淀粉一勺,加入少许的水搅拌均匀倒入,加入了生粉的汤水会比较浓滑一些。7汤水煮沸后,鸡蛋液轻轻倒入汤水中即可。8浓滑好喝。9简单明了几步搞定一个汤水。
南兮·人间烟火
牛肉炒面片是一道回味家常炒面。
宁夏尚康食品有限公司
1准备材料。2后油法将所有材料混合揉至出膜。3第一次发酵至2.5倍大。4排气 分割 松弛15分钟。5取一个面团,擀成中间粗两头细的面片。6从一侧卷起来,揉成两头尖,中间粗的面团。7放在烤盘上进行最后发酵。8发酵至2倍大,表面刷是蛋黄汁,用利刀划几刀。9放进烤箱 蒸汽法烤180度20分钟左右。
香橙可米露
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
对于剩饭,大家无一例外地都会变着花样炒着吃,口味当然随意啦。 我家在烹饪调料中,味精、鸡精除了有客人来偶尔用一点点,平日里基本上没动,胡椒却是大瓶大瓶的买。 喜欢黑胡椒的浓郁的味道,无论炒菜、炖汤,甚至炒饭······
籣草児