微辣,咸鲜,简单快手不油腻,个人超爱的一款蛋花汤。
一溪月
1鸡蛋煮熟切开,黄瓜切丝,蒜,姜切沫,西红柿两片。2放入糖,盐,姜末,生抽水搅拌均匀。3碗中加适量小苏打,白醋。4充分搅拌。5将白醋倒入刚才的料水里。6搅拌均匀。7荞麦面泡好烫一下冲凉白开。8倒入料水放配菜。
在飞云之上
终于用上压面机了,效果还不错????????????
海草°
减肥菜谱
媛芷媛味
最近败了个三明治土司机回来、本来我就喜欢三明治的各种DIY、这下子更方便了、呵呵、懒人神器~
沙儿飞飞❉
从小到大 喜欢的面食之一
蓝雪儿@
简单快手的营养汤
敏zhu
天越来越冷了,做碗5分钟就能搞定的暖胃有减肥的酸辣汤吧
月亮私家烘焙
1砂锅里放入鸡,加入适量的水,煮开之后打掉浮沫,倒入料酒,姜片,枸杞和两个八角,一直炖到骨酥肉烂,调入适量的盐。2西红柿切片,小葱切末备用。3锅里添水烧开,下入面条煮至断生,下入菠菜一起煮熟。4将面条和菠菜一起捞出,控干,倒入碗里。5汤锅里倒入西红柿烫熟。不用开火用汤的余温烫熟。6面碗里加入鸡汤。7放一个鸡腿????几片西红柿????。8撒上葱花。9根据口味调入适量的盐。10温暖治愈系鸡汤面????。
圆小π
面疙瘩,在西北一带,也叫“猫耳朵”或者“麻食”。婆婆一辈的人对它最熟悉不过,因为那会买面粉都要用粮票,紧着一家人的口粮,婆婆得拿捏有度,看着每个月那定量的面粉做一家人都能吃得饱的饭,所以这面疙瘩也成了家里餐桌上的常客。因为这一碗面疙瘩要做好了,浓稠度合适,再加上各种蔬菜豆腐的添加,别小看这一小碗面粉的力量,在婆婆的精打细算下,竟也能做出一大锅既能饱腹又让大家吃了念念不忘的家常味。
黑猫警长kitchen
寒冷的冬日,来上一碗热腾腾的大酱汤,里面有蔬菜,蘑菇,豆腐,营养丰富,很是美味。
奇异果20170707
用最简单的食材,做营养美味的家常菜。口味清淡,搭配营养,这是我喜欢的“色调”。
诗心乖乖
1食材:面粉2西红柿3鸡蛋、番茄沙司4将鸡蛋打成蛋液,待用。5将西红柿洗净,放在案板上切成块,待用。6在面粉加适量的清水和成面团。7在案板上撒上一些面粉,取面团搓成长条,并切成块,待用。8烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。9随后,倒入清水煮开,再下入面疙瘩煮开。10接着,合入西红柿翻动一下煮开。11然后,加适量的番茄沙司搅匀。12最后,合入炒好的鸡蛋,加适量的盐、白糖、鸡精调味翻匀,即成。
花鱼儿
三鲜砂锅米线、最喜欢了、因为它太鲜了、食材丰富、可以说色香味俱全、喜欢辣还可以打个油碟沾着吃、汤都喝光了、呵呵????太满足了⋯
沙儿飞飞❉
天冷冷,一碗家常西红柿汤面最暖心!
柠檬小厨~~
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼,比目鱼的一种,个头不大,味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖,活的会贵一倍价钱左右,买了两条冷藏的,还比较新鲜,档主说用红枣蒸味道不错,我就试试。蒸熟一试,果然味道不错,鲜美中带有一丝枣香,好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了,以前6块一斤,现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西,多吃些好。用蚝油,泡椒炒口蘑,味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味,好吃。
琴心剑胆
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮,洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些,和土豆搅匀在一起,使土豆条上都沾上面粉,土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉,一勺盐,搅匀。根据自己口味添加6做水,沸腾,把龙布弄湿,不要拧,如上图,放入锅中。7把拨烂子放入锅中,蒸15分钟。815分钟后,提上龙布的四角,把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油,油红后,放入葱花和辣椒(可不放),倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
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