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立秋已到，喝一碗酸辣汤既能补充水份又能补充营养，而且做法简单，营养全面，酸辣好喝。
琴韵优雅
昨天做冰花煎饺剩下一块面，早上煎了一个鸡蛋，鸡蛋煎好后加水，切入西红柿，做一款快手猫耳朵汤面，清淡又好吃。
烟火厨房
1西红柿改刀切成小块。2包饺子剩下的一块面团，也是第一次这样做尝试一下。3用剪刀把面团随意剪成均匀的小条撒上一些干粉备用。4锅中热油加入西红柿翻炒出汤汁然后加入适量清水大火烧开。5加适量盐和五香粉调味。6水开下面。7煮三个开就差不多了。8淋上鸡蛋液滴点生抽。9这种剪刀面还很劲道，一碗面饭菜都有了。10成品上图。
董小伊
黄瓜老了之后，表皮会变黄，味道会变酸，但清香味不减，用它做汤清甜无比。
烟火厨房
百吃不厌的家常菜，与米饭简直完美搭配！
筠旸JY
1西红柿切块，青椒切碎，葱切碎，花椒准备。2炼葱花椒油。3鸡蛋打散，面条准备。4锅中放葱花椒油煎鸡蛋，炒散盛出。5锅中留油炒西红柿。6至半泥状。7放入鸡蛋，青椒碎炒断生，加入生抽，料酒，白糖炒匀。8加入一罐啤酒煮2分钟。9成品。10煮面条。11成品。
宁静致远0217
1来一张，看着不错吧。2老豆腐切块备用。3取小碗，打入一个鸡蛋，少许玉米淀粉，打散，放入老豆腐，全部裹一层鸡蛋液。4油锅倒入玉米油，烧至八成熟，放入老豆腐煎至表面偏黄。5嫩姜切丝，肉丝，西红柿切块。6番茄酱加入适量清水拌均匀。7锅内留底油，倒入西红柿，嫩姜，肉丝煸炒几下，倒入番茄酱。8倒入油炸好的豆腐，加入少许盐调味。9加入少许白糖，轻轻煸炒片刻。10拌均匀出锅。11盛入碗中，成品图。12成品图二。
逝去的爱情
1西红柿洗净去皮，洋葱剥去外皮。2西红柿切成块儿，洋葱切成细丝。3两个鸡蛋打散。4炒成鸡蛋碎盛出备用。5锅内放少许油烧热，放入姜丝，放入洋葱丝翻炒均匀。6放入西红柿块儿继续翻炒。7放入炒好的鸡蛋。8加入一小勺盐和生抽调味，翻炒均匀即可出锅。9成品图。10成品图。
筠旸JY
家里人喜欢吃手擀面，因为手擀的面条筋道，搭配各种卤子，味道也不一样。今天做了西红柿手擀面，顿时面条的颜值就上升很多，而且是天然色素，健康无添加。
冬季心情
一个人吃饭，做饭就多还要营养多样化，今天就做个肉、菌菇和蛋白质混搭。既营养又好吃????。
红•宏
虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。。
轻饭！
这早餐简单，不用早起，一煮一拌，三五分钟就上桌，滑溜溜的特劲道，还特别爽口，好吃还饱腹，而且，低脂粗纤维，咋吃都不长肉，大人孩子都爱吃。
大海微澜
1简单吧。2炒鸡蛋，莫动，煎大点。3煎鸡蛋用铲子捯成大块，下西红柿。4五分熟的时候，盐1糖2鸡精1，这会儿已经可以吃了，但还比较稀，需要勾个芡。5今天比较有闲，天也不算很热，我没勾芡，小火慢炖，收汁浓稠，这样好吃哎。。就是锅气比较大，拍了三张都白蒙蒙。6盛出来，就比较直观了，这是刚才装鸡蛋的碗，现在仨西红柿进去也不满呢。7甜淡口的•͈ᴗ•͈ૢૢ❊⿻*。8讲真的，兑一点炸酱，咸甜有个味觉冲突，倒是更下饭，不易腻呢。
芹儿～
西红柿一定要炒出油来才好吃，盐的作用是提升糖的味道，放一点就行。
星愿小屋
1西红柿洗净，打十字刀，放入开水锅里面烫一下去皮，切成小丁。2所有食材准备就绪。3锅内放少许油，放葱姜末，虾皮爆香。4放入西红柿丁翻炒均匀。5加入少许番茄沙司提香。6翻炒均匀。7加入适量清水烧开。8水开后下入挂面，煮熟，加盐调味。9淋入打好的蛋液。10放入小油菜，放少许鸡精调味即可关火。11倒入碗里。12来一碗吧！13成品图。
筠旸JY
1核桃去壳，仁开水里浸泡十几分钟，再去内皮。2吸干核的水份。3凉油（油要多，是核桃量的3、4倍）下锅，小火炸制金黄。4鸡胸肉冷冻后片成大薄片，入碗，放1勺淀粉、1个蛋清、一点盐上底味，抓一抓，然后包住核桃；油锅中再炸至断生。5做汁：料酒、酱油、白糖各1份，半份鸡粉、适量水淀粉，一点胡椒粉；浇到皇冠上。嘿嘿，好了。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
鲫鱼和萝卜的搭配，因该是很鲜美的绝配。这种吃法应该算是皖北地区的的一种家常炖菜。 在秋冬季,家庭餐桌的一道美味佳肴。
红豆厨房
