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西葫芦富含维生素、鸡蛋富含蛋白质、全麦面热量低饱腹感强，减脂期优质主食。
焱垚小baby
1200g玉米面用200g滚烫的开水烫面，放凉。2加200g面粉，5g酵母粉，100g温水，和成面团。3面团盖保鲜膜，放冰箱发酵一夜。4西葫芦擦细丝，用盐杀去水分。5包在纱布里，去除水分。6胡萝卜擦成细丝，焯水一分钟，过冷水，同样用纱布去除水分。7胡萝卜丝和西葫芦丝搅拌均匀。8再稍切碎些。9昨晚泡的木耳，已经泡发，用绞馅机搅碎。10多点儿油把鸡蛋炒香，如果不碎就切几刀，加进馅料。11馅料加适量盐、十三香、花椒粉、耗油、葵花籽油、葱花。12发酵好的面团，揉搓排气。13整理成约25g每个面剂子，包入馅料，收口
小透明zwh
今分享一款好吃的蒸菜：剁椒蒸西葫芦，快手美味，上班族必备款哦！
米拉Miira
1西葫芦洗净。2切三角块。3准备葱花和小米辣段儿。4装盘。5加入适量味极鲜酱油。6放入蒸锅，水开五分钟。7美食完成。
焱垚小baby
1热油放蒜片。2然后放入干辣椒翻炒片刻。3放入西葫芦，我买的黄色西葫芦。4翻炒均匀。5几分钟后加入适量盐和味精调味。6可以出锅了！
杨洁的家常菜谱
1西葫芦洗净切片，红椒切块，鸡蛋打散。2起锅烧油，油热倒入鸡蛋，炒至凝固盛出。3再次烧油，放入西葫芦炒至断生撒一些盐搅拌均匀。4最后放入花椒和鸡蛋，撒些鸡粉，炒匀就可以出锅了。
少年维特的烦恼20
我觉的没有哪个主食会这么简单、快捷、营养又好吃，而且不夸张地说，真是分分钟就可搞定；在面粉中加入10克火麻粉，增加了营养，降低了升糖指数，非常健康哦。
美食娘娘馨睿
1西葫芦洗净刨丝。2摆入盘中。3蒜头，辣椒切片。4放入碗里加入所有调料拌匀。5简单一道捞汁西葫芦就可以了。
全の美食
回家路过菜铺，看到西葫芦特别新鲜，就顺手买了个，今天一个人在家，就简单炒个蒜香蚝油西葫芦吧。
红•宏
1菇类去根洗净，年糕掰成小块，西葫芦切片，番茄切丁，油麦菜少许切段。2锅中烧油，油热放入西红柿炒出汁，加入清水烧开，倒入西葫芦片、年糕和金针菇、海鲜菇一起焖煮。3煮软煮熟后放入油麦菜，淋入鸡蛋液，加入少许油、生抽和鸡粉，搅拌均匀就可以出锅了。
少年维特的烦恼20
这个菜的IDEA来源于一个失败的菜，本来以为牛肉罐头是一般的午餐肉，可以切条来炒，谁知炒起来全部散开成肉末，就成了肉末菜了，后来一想，这样也可以自成一风格的混合肉菜呀，此菜很简单，中途不用换锅再起锅，一锅炒到底，方便快捷技术含量低。前段时间种了西葫芦，全有机的，毛小孩的功劳，现在快有收获了，已经收了两条，享用了，瓜味鲜面嫩，比市场卖的大多了，咱家毛小孩的肥料好劲啊，在这里谢谢我家的毛小孩啦。
rosejyy2000
好吃不过饺子，但是夏天吃饺子，再喝点饺子汤，那浑身上下可就是大汗淋漓啦。既能吃到美味的饺子，又不用出汗，那当然属煎饺啦，有了煎饺，其它的菜也都省了，一碗粥足以。
冬季心情
西葫芦一年四季都是最物美价廉的蔬菜，脆嫩多汁，清香可口，不但肉多，肉质比较细致，质感也很强，而且敞开吃不长肉。
大海微澜
1准备食材，西葫芦和杏鲍菇切片，番茄切丁，肉切末，金针菇去根洗净，手擀粉撕成小段。2锅中烧油，油热放入肉末和火锅底料，炒变色炒香。3依次倒入番茄、西葫芦、杏鲍菇和手擀粉煸炒。4加入清水烧开，下如面条，煮至没有硬心。5最后放入适量的盐、生抽、鸡粉调味，拌匀就可以出锅了。
少年维特的烦恼20
1鸡蛋打散备用。2西葫芦切片，加入适量淀粉拌匀，再倒入蛋液拌匀。3锅里热油，放入西葫芦慢煎至两面金黄。4铲出备用。5碗里加入盐，生抽，香醋，糖，番茄酱，适量水拌匀。6把酱汁倒入锅里煮至浓稠，倒入煎好的西葫芦拌匀即可。7装盘撒上葱花芝麻。
全の美食
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
