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西葫芦富含维生素、鸡蛋富含蛋白质、全麦面热量低饱腹感强，减脂期优质主食。
焱垚小baby
1200g玉米面用200g滚烫的开水烫面，放凉。2加200g面粉，5g酵母粉，100g温水，和成面团。3面团盖保鲜膜，放冰箱发酵一夜。4西葫芦擦细丝，用盐杀去水分。5包在纱布里，去除水分。6胡萝卜擦成细丝，焯水一分钟，过冷水，同样用纱布去除水分。7胡萝卜丝和西葫芦丝搅拌均匀。8再稍切碎些。9昨晚泡的木耳，已经泡发，用绞馅机搅碎。10多点儿油把鸡蛋炒香，如果不碎就切几刀，加进馅料。11馅料加适量盐、十三香、花椒粉、耗油、葵花籽油、葱花。12发酵好的面团，揉搓排气。13整理成约25g每个面剂子，包入馅料，收口
小透明zwh
今分享一款好吃的蒸菜：剁椒蒸西葫芦，快手美味，上班族必备款哦！
米拉Miira
1西葫芦洗净。2切三角块。3准备葱花和小米辣段儿。4装盘。5加入适量味极鲜酱油。6放入蒸锅，水开五分钟。7美食完成。
焱垚小baby
1热油放蒜片。2然后放入干辣椒翻炒片刻。3放入西葫芦，我买的黄色西葫芦。4翻炒均匀。5几分钟后加入适量盐和味精调味。6可以出锅了！
杨洁的家常菜谱
1西葫芦洗净切片，红椒切块，鸡蛋打散。2起锅烧油，油热倒入鸡蛋，炒至凝固盛出。3再次烧油，放入西葫芦炒至断生撒一些盐搅拌均匀。4最后放入花椒和鸡蛋，撒些鸡粉，炒匀就可以出锅了。
少年维特的烦恼20
我觉的没有哪个主食会这么简单、快捷、营养又好吃，而且不夸张地说，真是分分钟就可搞定；在面粉中加入10克火麻粉，增加了营养，降低了升糖指数，非常健康哦。
美食娘娘馨睿
1西葫芦洗净刨丝。2摆入盘中。3蒜头，辣椒切片。4放入碗里加入所有调料拌匀。5简单一道捞汁西葫芦就可以了。
全の美食
回家路过菜铺，看到西葫芦特别新鲜，就顺手买了个，今天一个人在家，就简单炒个蒜香蚝油西葫芦吧。
红•宏
1菇类去根洗净，年糕掰成小块，西葫芦切片，番茄切丁，油麦菜少许切段。2锅中烧油，油热放入西红柿炒出汁，加入清水烧开，倒入西葫芦片、年糕和金针菇、海鲜菇一起焖煮。3煮软煮熟后放入油麦菜，淋入鸡蛋液，加入少许油、生抽和鸡粉，搅拌均匀就可以出锅了。
少年维特的烦恼20
这个菜的IDEA来源于一个失败的菜，本来以为牛肉罐头是一般的午餐肉，可以切条来炒，谁知炒起来全部散开成肉末，就成了肉末菜了，后来一想，这样也可以自成一风格的混合肉菜呀，此菜很简单，中途不用换锅再起锅，一锅炒到底，方便快捷技术含量低。前段时间种了西葫芦，全有机的，毛小孩的功劳，现在快有收获了，已经收了两条，享用了，瓜味鲜面嫩，比市场卖的大多了，咱家毛小孩的肥料好劲啊，在这里谢谢我家的毛小孩啦。
rosejyy2000
好吃不过饺子，但是夏天吃饺子，再喝点饺子汤，那浑身上下可就是大汗淋漓啦。既能吃到美味的饺子，又不用出汗，那当然属煎饺啦，有了煎饺，其它的菜也都省了，一碗粥足以。
冬季心情
西葫芦一年四季都是最物美价廉的蔬菜，脆嫩多汁，清香可口，不但肉多，肉质比较细致，质感也很强，而且敞开吃不长肉。
大海微澜
1准备食材，西葫芦和杏鲍菇切片，番茄切丁，肉切末，金针菇去根洗净，手擀粉撕成小段。2锅中烧油，油热放入肉末和火锅底料，炒变色炒香。3依次倒入番茄、西葫芦、杏鲍菇和手擀粉煸炒。4加入清水烧开，下如面条，煮至没有硬心。5最后放入适量的盐、生抽、鸡粉调味，拌匀就可以出锅了。
少年维特的烦恼20
1鸡蛋打散备用。2西葫芦切片，加入适量淀粉拌匀，再倒入蛋液拌匀。3锅里热油，放入西葫芦慢煎至两面金黄。4铲出备用。5碗里加入盐，生抽，香醋，糖，番茄酱，适量水拌匀。6把酱汁倒入锅里煮至浓稠，倒入煎好的西葫芦拌匀即可。7装盘撒上葱花芝麻。
全の美食
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1鸡中翅洗净用牙签在2面扎小洞。2加盐，胡椒粉，生抽，老抽腌制2-3小时。3锅烧热放油，下中翅小火慢慢煎。4一面煎黄再煎另一面。5将腌制中翅的汁倒入锅里，加糖少许，水1碗大火烧开后调小火，盖上锅盖焖10分钟汤汁浓稠即可。
家有桐宝
半阴半阳，半边酸辣半边糖汁儿
floristaf
