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夏天太热很容易没有胃口，所以凉菜就爽口多了，而且这几样食材都很健康，做起来吧????～
晴天☀️123
鸭肉的营养丰富，蛋白质含量比其它畜肉高得多。研究表明：鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油，其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值；因其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对防治心脑血管疾病有益。鸭子吃的食物多为：水生物，故其肉性味甘、寒、入肺胃肾经；更适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振的人群食之更佳。同时还适宜于：营养不良、产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用；但是：癌症患者及放疗化疗后，糖尿病人 则尽量少吃鸭肉。 南京为鸭都，南京人特别爱吃鸭子，
老方小雨
1西兰花切或掰成小块凉水加盐浸泡十分钟去农药残留2鲜虾拨肉去背部和腹部虾线，为了虾肉更好入味，虾背部划一刀3处理好的虾肉加适量的盐，料酒和白胡椒粉盐十分钟4蒜切末5锅内烧开水滴几滴植物油，放入泡过水的西兰花焯水1分钟左右，捞出过凉水沥干水分6热锅加油小火炒香蒜末7放入盐制好的虾肉改中火炒至变色8改大火放入西兰花和木耳9加入蚝油，适量的盐翻炒均匀，出锅前点香油即可10装盘，蒜香西兰花炒虾球请大家参考
碗里姜膳
自己手工剁的丸子确实好吃，孩子很喜欢，于是又做了一次，不过这次是带汤的丸子了，孩子味觉很灵敏，说胡椒粉很辣，这次就不放胡椒粉了
龙宝宝陈诺
西兰花营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，有防癌，抗氧化，增强机体免疫力的功效。木耳可以补气血，增加机体免疫力，防癌抗癌。夏天拌了吃清爽，不油腻。
英子草23
煲仔饭是广东地区特色传统名点，做法既简单又便捷，对于炎热的夏季不爱做饭的来说无疑是最简单又美味佳肴了。这次我改变了些口味，用的川味腊肠，味道也相当不错。
天国的女儿
最近天太热了，于是喜欢上做沙拉。五颜六色的食材一摆，再挤上线状或网状的沙拉酱，一盘沙拉就是一餐饭。以前做沙拉时，总是将沙拉酱拌得匀匀的，每样食材都包裹上厚厚的沙拉酱，甚至看不出是什么。现在则任食材有规律或零乱地摆在餐盘上，挤上酱后隔酱相望，明确知道吃的是什么东西，外貌也更文艺范儿一些。淡绿色的西兰花酱，白心红边的樱桃萝卜，黄心白边的鸡蛋片，粉色的鱼肉，深绿色的西兰花，这样缤纷中却不凌乱的颜色，看着就让人想吃吧。有鱼有蛋有蔬菜，这样的一盘沙拉，不用吃其它也能丰盛起餐桌与心情吧~~
尚食之文
让你一口顺滑到底！
daogrs迪奥格斯
随心所欲的做法，焯了凉拌
罐头食堂
1准备食材2鸡腿剔骨，加入料酒腌制半小时3焖米饭4西兰花切小块5胡萝卜切片6将西兰花、胡萝卜焯水，放入一勺盐7调汁：生抽、料酒、蚝油、蜂蜜8煎鸡腿，至两面金黄9倒入调好的料汁，小火收汁10摆盘，再撒上一些芝麻，就可以吃喽！
饥饿食堂
1先把所有蔬菜切好2煮好的五花肉切片3丸子、鱼豆腐、午餐肉切好4准备好香料5把蔬菜和肉类都煮至八分熟盛出来备用6五花肉翻炒煸香7放入花椒，干辣椒，香叶，葱，蒜翻炒8加入麻辣香锅酱继续翻炒9加入大虾，蔬菜等翻炒几下就可以出锅了。10撒入白芝麻点缀11开动吧
饥饿食堂
2011年拍的菜的被我整理出来了。
@那时花开@
1准备好的食材。2该切的切黑木耳提前泡好。3锅里水烧开全部下锅焯水（水里提前给点盐或油）4捞出来过凉水。5热油爆香姜末倒入西兰花翻炒。6倒入香肠给盐烹少许的水翻炒均匀。7起锅前用少许生抽调味。8起锅装盘。9开吃了！
@那时花开@
1准备好的食材。2食材切好待用（海参提前泡发好）鸡蛋放碗里给点盐打成蛋液。3锅里水烧开全部下锅里焯水（水里提前给点盐或油）4捞出来过凉水。5锅里油烧热，下鸡蛋液滑散捞出。6锅底留底油爆香姜末，倒入食材翻炒。7加入鸡蛋。8点少许水翻炒。9用盐和生抽调味即可。10喜脆爽口感的炒的时间不要太长。11起锅装盘。
@那时花开@
百吃不厌，全家都爱的盖浇饭。香菇吸收了肉汁，肉里溶入了香菇味。
我叫一尾鱼
<在此说明,主料菜品可以根据个人喜好任意改变配置,我做的是我最喜欢吃的哈>
李星月
我个已经不是孩子的老女人，都忍不住流口水，孩子就更别提了，家里有孩子的，娃儿们在家开PARTY的，强烈建议大家试一下！真是超级好吃又好看哦！
坨坨妈
第一次喝这种汤是爱的人专门为我煲的，味道很甜美。所以今天我学会了，谢谢你！
蔡蔡7301
俗话说的好，“冬吃萝卜夏吃姜，害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜，而且营养丰富，用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配，今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
如果有小葱的话，出锅前撒些香葱末，味道也是很不错的哈。
老公最好
