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地道的家乡小炒，肥而不腻、爽口翠嫩。
众善美食
1准备食材2西兰花焯水切碎备用。3牛肉、鸡蛋一同用料理机打成泥。4牛肉鸡蛋泥-玉米面拌匀5西兰花、加入一起搅拌6；做成小饼形状，平底锅刷适量植物油，将小饼烙熟即可。7开吃
桃儿妈
1备好图中材料2西兰花剪好，菜梗留下，切片，一起放入水中，加10克盐泡10分钟3小米辣和蒜米切好，备用4加入2勺酱油，0.5勺蚝油，2勺陈醋，适量香油，0.5勺白糖，搅拌均匀，备用5锅内烧水6水开后，放入西兰花，煮熟7捞出沥干水分8摆盘9淋入酱料，即可。10成品图11成品图12成品图
钱钱de餐桌
我们都知道，鸡腿饭好不好吃，照烧汁是关键。将煮好的照烧汁先腌后刷在鸡腿肉表皮，入烤箱或煎锅烹至外韧里绵，入口绝对让你惊艳味蕾。 所用食材：鸡腿1只 味淋70克 冰糖50克 古龙天成两年酿造酱油50克 黑豆酱油20克 料酒1勺 姜末适量 西兰花适合 米饭1碗
A苹果小厨
谁说美食只是饱餐？视觉美观，也可以赏心悦目！自从爱上了美食，家人不但有了口福，吃出来的健康，那是花多少钱买不来的。一块豆腐，也可以让家人吃的津津有味，幸福爆满！
诗韵墨香
小炒杏鲍菇，最新的吃法，一道很不错的开胃菜，融合了肉的香味，荷兰豆的质脆清香，胡萝卜的甘甜，味道美极了！开创新的菜品，美食天下！
诗韵墨香
1准备食材，这里是两人份2西兰花加一点盐焯水3杏鲍菇切丁，培根切块4杏鲍菇和杂菜先炒，炒至变色5倒入培根先炒一会，接着倒入虾仁，喜欢吃培根焦的可以先炒培根再倒入其他的料6虾仁炒熟加入生抽和蚝油翻炒均匀7倒入米饭翻炒均匀8米饭翻炒均匀后平铺在碗里9放入西兰花，撒上芝士，多撒一些10烤箱150度烤15分钟就可以了
涛妈私厨
这几天吃得太丰盛，来点清淡的减减腻
清水淡竹
西兰花有增强免疫力的功效，花菜的维生素C很高，能促进肝脏排毒，增加抗病能力，还抗癌，另外吃这个不容易发胖。
素心居静
肉沫香菇豆腐羹，是一道营养价值丰富的菜肴，烹饪流程，简单易学！
诗韵墨香
1牛肉馅提前腌制2香菇6个3西兰花要小一点的4豆腐一盒5香菇焯水切小块6西兰花焯水7摆盘8牛肉馅提前腌制，香菇焯水切小块，西兰花焯水，一朵切4瓣每朵都要有平面利于摆盘。盒豆腐提前摆盘空出多余水分，牛肉馅炒5分熟放入香菇，加红烧做法调味料后，加开水，快出锅时加水淀粉，粘稠的汤汁吃起来口感更好得和豆腐融合，毕竟豆腐没做任何调味处理。这种盒豆腐没有过重的豆腥味，冬季怕凉烹饪前可以带盒子一起泡热水，如果选用小豆腐大豆腐太麻烦需要处理豆腥味而且需要跟肉末一起炖煮9用胡萝卜丝和白芝麻点缀
_囍宝_
西兰花是我儿砸最喜欢的菜式，没有之一^_^
linhp
1准备好食材2先调汁 用小碗倒入蚝油3头抽色泽于老抽与生抽之间4加入头抽5倒入一比一的纯净水，放入米椒，搅拌匀备用6起锅倒入纯净水煮沸，7大火，放入西兰花，焯变深色，滤水，装入碗中备用8小火，锅里放入少许油（控油，也可不放）9倒入第五步调好的汁10倒入焯好的西兰花，翻拌匀即可11为点缀拍照好看，放了点米椒，不放的话，就是纯味的清爽菜。
红米乐呵
1准备食材2蒸鸡蛋打散加温水➕低钠黑芝麻盐搅匀，去除表面泡泡，上锅3煮熟西兰花4南瓜颗粒面煮熟5盛在蒸好的鸡蛋上面。6倒入芝麻核桃油，再撒上海苔芝麻粉即可
杨日科
还有十几天就是西方的圣诞节了，圣诞节作为歪果仁的春节，和我们的日常生活木有什么太大关系；虽说没关系，但是各大商场布置的场景，已经让人感受到浓郁的圣诞气氛，这种氛围让小朋友兴奋不已圣诞树、圣诞花环、圣诞老人等等，是圣诞节必不可少的装饰用品，小朋友对商场里的圣诞树和花环产生了浓厚的兴趣，答应给小朋友做一个圣诞树和花环，原打算去浮山掐一些树枝回来，结果去超市买菜，把此事抛于脑后，买菜后直接回家了；和小朋友商量：那~~~做个可以吃的花环好不好？小朋友答曰：好。。。
悠哈厨房
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
