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1西兰花洗净，在盐水中泡十分钟。2将西兰花和番茄切块，香葱切段。3焯水。4用凉水过一下控干。5锅内放油，油温热放入葱段炒出香味。6放入西兰花，加盐少许，鸡粉少许。7放入蕃茄，加l勺甜辣酱，翻炒均匀。8出锅前放少许香油。
等的心跳
我家爱吃咖喱饭，尤其是我儿子，是大爱咖喱，但因咖喱是比较重口味的调味料，从来没有给我小孙子吃过。时间过得真快，一转眼小家伙已经3岁啦，于是决定给小家伙做一顿咖喱饭吃，牛肉配上土豆和蔬菜，再把米饭弄成小海豚的样子，小家伙看到就喜欢的不得了，说我要吃海豚饭，就这样咖喱土豆牛肉拌着米饭，小家伙把这一盘消灭的净光。菜我做得多，他没有吃完，给儿子吃了。这个分量基本够两个人吃的
万山红
色泽鲜艳，简单省事，营养美味
hb俗人
1准备西兰花和胡萝卜，分别切小块和片。2西兰花冷水下锅焯一下，然后控干水分3热锅下油，依次下葱姜，胡萝卜和西兰花，然后放蚝油，炒匀即可，口重的可以再放一点酱油。4成品
木易_xDb4RIix
1干木耳泡发洗净2焯水备用3西兰花掰成小朵，放淡盐水中浸泡十来分钟4之后焯水5捞出过凉开水6小碗里加入2勺海鲜酱油、1勺陈醋、1勺蚝油、1勺糖拌匀，拌好后尝尝味道，不合适再调调7再加入1勺辣椒油拌匀8木耳放在盘中间9周围码放一圈西兰花10浇上调味汁11好看好吃，带客也不丢面子。小窍门焯西兰花时，水里加点盐和油，焯好的西兰花颜色好看
烟雨心灵
1西兰花用盐水泡15-20分钟（清除菜上的虫子），用清水冲洗并掰成小朵（可以用沸水焯一下，加入一点食用油，颜色会更漂亮，不要超过30秒，避免营养成分流失）2红辣椒切斜刀，蒜切粒3锅烧热，加入食用油烧至七成热，加入蒜蓉、红椒炒香，下入西兰花翻炒（如果焯了水，翻炒后便可以起锅装盘，没有焯水需要闷几分钟）4起锅装盘
暖风兮兮
今天午餐做带鱼，之前要么红烧要么清蒸，今天准备用玫瑰腐乳来做腐乳带鱼！
麦子老妈
1新鲜猪肝一块。2切片。3用清水冲洗几遍，冲净血水，再用起泡起。4西兰花和猪肝分别焯水，猪肝入沸水焯一分钟即可。5炒锅放油爆葱沫。6出香味后放入猪肝，下生抽翻炒片刻。7猪肝炒熟时放入西兰花翻炒均匀即可。
阳台上的草莓
一道美味漂亮的宴客菜！
春春神厨
1搅好的肉馅，三分肥七分瘦。2真空包装去了皮的马蹄很方便，做四喜丸子放些马蹄解腻。3半棵葱白剁碎，四个马蹄剁碎。4肉馅里放入一个鸡蛋、一汤匙淀粉。5半小勺五香粉、半小勺姜粉、一小勺鸡精、两小勺盐和少许白胡椒粉。6一汤匙料酒、一汤匙生抽。7用筷子朝一个方向搅拌。8调料搅匀后加入葱末和马蹄碎搅拌均匀。9搅好的肉馅用手拿起向盆中摔打十五到二十下。10两只手上抹些油，取一团肉馅，左右手交换团成球状。11取一个较深的锅倒入足够的食用油，油量必须没过丸子，待油加热至六成热时将团好的肉丸放入里面炸。12炸至表面金黄捞出
忧郁土豆
每逢过节胖3斤，节后来些清爽的沙拉菜来清清肠胃，这道沙拉有优质的蛋白质和必需的脂肪酸，丰富的膳食纤维
polaris滴食记
1豆腐煮熟，西兰花炒熟，排盘2火腿丁，玉米，青豆炒熟3虾煮熟，拨壳4全部排盘
好心情！
1准备食材！2杏鲍菇切片！3杏鲍菇用水焯一下，控干水分！4西兰花切小朵，用水焯一下，控干水分！5油适量，葱姜爆锅！6十三香适量，蚝油，酱油，西兰花杏鲍菇倒入锅里翻炒，盐适量，炒好出锅！7撒适量泰椒圈，成品！
诗韵墨香
这道菜一上桌非常的高大尚，而且很受小朋友及老人的喜欢哦
搬个凳子看戏
家里的小朋友最爱吃的糖醋排骨
搬个凳子看戏
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
