1西兰花洗净,在盐水中泡十分钟。2将西兰花和番茄切块,香葱切段。3焯水。4用凉水过一下控干。5锅内放油,油温热放入葱段炒出香味。6放入西兰花,加盐少许,鸡粉少许。7放入蕃茄,加l勺甜辣酱,翻炒均匀。8出锅前放少许香油。
等的心跳
我家爱吃咖喱饭,尤其是我儿子,是大爱咖喱,但因咖喱是比较重口味的调味料,从来没有给我小孙子吃过。时间过得真快,一转眼小家伙已经3岁啦,于是决定给小家伙做一顿咖喱饭吃,牛肉配上土豆和蔬菜,再把米饭弄成小海豚的样子,小家伙看到就喜欢的不得了,说我要吃海豚饭,就这样咖喱土豆牛肉拌着米饭,小家伙把这一盘消灭的净光。菜我做得多,他没有吃完,给儿子吃了。这个分量基本够两个人吃的
万山红
色泽鲜艳,简单省事,营养美味
hb俗人
1准备西兰花和胡萝卜,分别切小块和片。2西兰花冷水下锅焯一下,然后控干水分3热锅下油,依次下葱姜,胡萝卜和西兰花,然后放蚝油,炒匀即可,口重的可以再放一点酱油。4成品
木易_xDb4RIix
1干木耳泡发洗净2焯水备用3西兰花掰成小朵,放淡盐水中浸泡十来分钟4之后焯水5捞出过凉开水6小碗里加入2勺海鲜酱油、1勺陈醋、1勺蚝油、1勺糖拌匀,拌好后尝尝味道,不合适再调调7再加入1勺辣椒油拌匀8木耳放在盘中间9周围码放一圈西兰花10浇上调味汁11好看好吃,带客也不丢面子。小窍门焯西兰花时,水里加点盐和油,焯好的西兰花颜色好看
烟雨心灵
1西兰花用盐水泡15-20分钟(清除菜上的虫子),用清水冲洗并掰成小朵(可以用沸水焯一下,加入一点食用油,颜色会更漂亮,不要超过30秒,避免营养成分流失)2红辣椒切斜刀,蒜切粒3锅烧热,加入食用油烧至七成热,加入蒜蓉、红椒炒香,下入西兰花翻炒(如果焯了水,翻炒后便可以起锅装盘,没有焯水需要闷几分钟)4起锅装盘
暖风兮兮
今天午餐做带鱼,之前要么红烧要么清蒸,今天准备用玫瑰腐乳来做腐乳带鱼!
麦子老妈
1新鲜猪肝一块。2切片。3用清水冲洗几遍,冲净血水,再用起泡起。4西兰花和猪肝分别焯水,猪肝入沸水焯一分钟即可。5炒锅放油爆葱沫。6出香味后放入猪肝,下生抽翻炒片刻。7猪肝炒熟时放入西兰花翻炒均匀即可。
阳台上的草莓
一道美味漂亮的宴客菜!
春春神厨
1搅好的肉馅,三分肥七分瘦。2真空包装去了皮的马蹄很方便,做四喜丸子放些马蹄解腻。3半棵葱白剁碎,四个马蹄剁碎。4肉馅里放入一个鸡蛋、一汤匙淀粉。5半小勺五香粉、半小勺姜粉、一小勺鸡精、两小勺盐和少许白胡椒粉。6一汤匙料酒、一汤匙生抽。7用筷子朝一个方向搅拌。8调料搅匀后加入葱末和马蹄碎搅拌均匀。9搅好的肉馅用手拿起向盆中摔打十五到二十下。10两只手上抹些油,取一团肉馅,左右手交换团成球状。11取一个较深的锅倒入足够的食用油,油量必须没过丸子,待油加热至六成热时将团好的肉丸放入里面炸。12炸至表面金黄捞出
忧郁土豆
每逢过节胖3斤,节后来些清爽的沙拉菜来清清肠胃,这道沙拉有优质的蛋白质和必需的脂肪酸,丰富的膳食纤维
polaris滴食记
1豆腐煮熟,西兰花炒熟,排盘2火腿丁,玉米,青豆炒熟3虾煮熟,拨壳4全部排盘
好心情!
1准备食材!2杏鲍菇切片!3杏鲍菇用水焯一下,控干水分!4西兰花切小朵,用水焯一下,控干水分!5油适量,葱姜爆锅!6十三香适量,蚝油,酱油,西兰花杏鲍菇倒入锅里翻炒,盐适量,炒好出锅!7撒适量泰椒圈,成品!
诗韵墨香
这道菜一上桌非常的高大尚,而且很受小朋友及老人的喜欢哦
搬个凳子看戏
家里的小朋友最爱吃的糖醋排骨
搬个凳子看戏
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆