1牛腩切方块后焯水捞出2杏鲍菇切块3蕃茄去皮后切块4锅中加适量的油放入八角、花椒、桂皮5放入小红椒煸至变色6放入牛肉翻炒、调入酱油7加水没过牛肉,水开后改中小火炖40分钟8加入蕃茄、杏鲍菇再炖20分钟9调入盐、鸡精、白糖即可10超下饭的一款家常菜
~梅杰
1杏鲍菇洗净切成小段,撕成细条。2青红椒切斜段,葱、姜切丝,蒜切片。3热锅冷油放入葱、姜丝炒香。4加入杏鲍菇翻炒均匀。5炒至杏鲍菇变软出汤。6倒入青红椒翻炒均匀。7加入盐、蚝油继续翻炒。8最后加入蒜翻炒片刻,淋入香油翻炒均匀。9出锅装盘。
天国的女儿
1准备杏鲍菇竖着切片2青椒、红椒、葱切末3锅烧热,油至七成热,放入杏鲍菇煎4煎至一面金黄色,根据个人口味加放椒盐5放入青椒、红椒、葱末等,翻炒均匀即可出锅6出锅成品小窍门单放椒盐的味道也很不错,淡淡的
zihua19860810
民以食为天,作为一个吃货都是在外面吃吃吃,最近爱上了自己烧饭
阿宅
杏鲍菇营养丰富,味美可口。
美米妮
冬天到了,我总会想到火锅,不但省事,吃完了还会周身暖和,没有了冬天的寒意。平时吃个火锅主要是放松放松,尤其外面飘着雪花,家人围坐火炉前涮着羊肉唠着家常,最有意境了,那才是一种享受啦。吃火锅我家爱涮羊肉,尤其我老公和儿子就喜欢羊肉和肥牛,告诉我不要买鱼丸蟹棒啥的,说吃着不如肉片来的过瘾,有买鱼丸的钱不如多买点肉片,索性我就买肉片,我则是一个素食者,喜欢蔬菜粉丝豆腐啥的,所以搭配些蔬菜和菌菇。我和老公的这顿火锅做起来简单,火锅的蘸料直接买的袋装成品,因为加了浓汤宝,汤汁鲜味十足,最后还用火锅清汤煮了绿豆面条,
清水鱼翅
之前一直不爱吃超市卖的油豆腐块,直到发现它和杏鲍菇烩在一起,豆腐融合了杏鲍菇鲜香的汁水,再加上一点点红辣椒点缀一下,鲜美多汁,又有一丝微辣的感觉,绝对是一种超享受的体验
泥巴花
杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名,人们比较喜欢用它来烹饪清淡饮食,食其本味,我尝试用其来宫保,居然有一种意想不到的惊喜。
xian_闲云_yun
最近喜欢饬杏鲍菇,改良葱烧海参,有了这道菜…
挥手不回头
最近喜欢吃杏鲍菇,借鉴干煸四季豆的做法
挥手不回头
将各种蘑菇配合着孜然混合在一起炒,吃起来的时候对蘑菇控来说那叫一个过瘾啊!⊙o⊙
虹☺
1锅里加油,放入葱花2炸香葱花加入杏鲍菇和胡萝卜3加入盐,适量蚝油,和酱油翻炒至杏鲍菇软就可以了
米萌萌
蛏子虽不是常熟的特产,但是常熟人都还很喜欢这些小贝类海鲜的! 自从家小远哥会吃饭以来,每次过节,老妈都会准备些蛤蜊和蛏子一类的小海鲜,或炒或蒸或煲汤。不只是因为我的小朋友爱吃,还因为贝类食物有一种特别的寓意。妈妈说这类食物经过开水一烫,贝壳便会打开,像开花一样,于是便有了“花开富贵”的寓意。 尤其是过年的时候,都想讨个好彩头,经济实惠而且营养丰富的蛏子就是我家年夜饭上必备的菜肴啦! 因为家二宝预产期就是大年夜,说不定今年要错过了一顿年夜饭,所以趁着卸货前先做一个什锦蛏子砂锅煲,预热一下!非常美味啊~
七九星星
鸡年伊始,教煮远在大洋彼岸的多伦多跟各位拜个早年,接下来的几周时间内,我会教大家一些不算难但很有逼格的新春菜。广东人常说“无鸡不成宴”,2017又恰逢是鸡年。在这个“七肯”年前,我会教大家制作7道个鸡相关的菜,让大家大吉(鸡)大利吉(鸡)祥如意鸡中翅去骨视频:https://v.qq.com/x/page/l0364bavwbf.html
Jackylicious
鱼香系列菜基本都是根据鱼香肉丝演变而来,鱼香汁是四川厨师创制的特殊风味,尽管菜肴中根本没有鱼,确有鱼香味,杏鲍菇做成鱼香味,绝对不输肉菜,米饭杀手,多备一碗米饭吧。
眉儿美食
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏