有汤有料的煲对于爱运动的人来说是最好的美食,各种食材搭配,既美味又健康,前两天刚做好的藕丸,今天来搭一款粉丝煲。
joo110
一碗汤,一份香香的炒饼,就能满足家人的早餐。
等的心跳
1杏鲍菇洗净,对半切开,莴笋去皮洗净备用。2莴笋切薄片。3下锅加盐焯水过凉备用。4杏鲍菇对半切开,锅中加盐焯熟。5胡萝卜切薄片用盐渍软。6焯好的莴笋片底下垫个洋葱圈,可以不垫,垫了出来的造型更立体一点,依次一片压一片摆上,如图。7第一层用整片,第二层第三层用半片,依次压好,如图。8中间的花心,取莴笋半圆片,如图一片压一片摆好,从一头卷起。9卷好的样子。10放在摆好的花瓣上,整理,一朵漂亮的莴笋大月季哈哈。11胡萝卜花(同上操作)参考莴笋花完成。12焯熟凉好的杏鲍菇撕成条,码在盘中,莴笋片如图对折叠一下(不
悦语赞歌
春天的竹笋,是春菇凉给我们的礼物,让我们的餐桌上有了一道食谱。东坡老先生说过:宁可食无肉,不可居无竹。 无肉令人瘦,无竹令人俗。 人瘦尚可肥,士俗不可医。若要不俗又不瘦,竹笋炒猪肉。
乐:在吃
在韩餐馆里我们经常能看到的一道菜就是辣白菜炒五花肉,因为这是一道非常经典的韩式料理,不过这道菜的味道不绝对取决于厨师手艺,重要的是辣白菜的味道是不是正宗!
朝族媳妇辣白菜
1黑木耳提前泡发,杏鲍菇切片后切条,黑木耳切条,生姜切片,肉切条。2杏鲍菇和木耳分别焯水,水里放勺盐,去味杀菌。3肉切条后把黑木耳,杏鲍菇,姜片都放入高压锅,加盐和鸡精,盖上盖子,打到蹄筋档位(时间稍微比一般的汤久一些容易把黑木耳煮糯,融入汤中口感更好)。4煮好后蚝油一滴调味,撒上葱花或香菜就可以吃啦。
咩咩咪
1先处理杏鲍菇!洗干净备好。2切薄片烤盘抹油,放入切好的杏鲍菇片,烤箱上下220度,烤十分钟(就是把水分烤干)。3利用这个时间把菠菜捡好。4洗干净切段。5用烤箱就是烤出杏鲍菇里面的水分!烤好的杏鲍菇。6锅里面倒胡麻油烧热,放入葱,米椒煸出香味!放适量的盐。7随后放入菠菜!加十三香(大火翻炒)。8放入烤好的杏鲍菇,加味精翻炒几下出锅。9出锅啦。10成品图。11成品图。12成品。
在厨房玩面
看了《舌尖上的中国》,不得不提到金华火腿,肌红脂白,香气浓郁,滋味鲜美,是时间赋予的美味。这是我第一次尝到金华火腿,等不急春笋做腌笃鲜,就着杏鲍菇和香菇,一品芳泽。
龙宝宝陈诺
这道菜差点就给浪费了那天那该三点多的时候冰箱里牛肉拿出来就给解冻上了五点左右朋友电话来说你今天还没有做晚饭吧,一起外面吃吧想着也就解冻了牛肉,那就干脆切了先腌制放冰箱第二天吃吧【其实是想偷懒丢掉算了,想想牛肉太贵了,丢了可惜,水里泡过又不能放回冰箱】正好第二天朋友来家里吃饭,就给整上了得到一致好评,说爆好吃,就是辣了些,朋友不能吃辣椒,我说这样的菜还必须得辣,哈哈
美姐姐的小资生活
1洗好所有的食材。2锅里面倒胡麻油烧热(1茶匙就行啦),放入一勺芝麻酱!慢火炒两分钟(不过不想炒的话也行呢,用适量的香油把芝麻酱化开,炒的味香)。3炒好的芝麻酱!因为芝麻酱很粘稠,用热油炒或者用香油直接化,芝麻酱它就变稀啦(炒的时候,全程是小火,炒制的过程不要加水)。4炒好的芝麻酱盛到汤盆里面,加葱末,米椒段,2茶匙油炸辣椒,盐,生抽,鸡精,味精,孜然粉,芝麻末和花生末(如果家里没有可以不放)熟芝麻,蒜泥,香油!(利用放调料的时候就烧水)。5水开后,先煮不容易熟的菜,后煮所有的青菜。6兑好的调料用煮菜的开
在厨房玩面
菇凉们想把自己变成排骨么?那就要每天 一顿这种排骨!健美瘦身大餐从这道“菊花素排”开始。杏鲍菇、鸡蛋、豆腐皮搭配,已经是绝美的食材,再加上秘制的番茄酱汁融合,好吃还是好看?你来说吧……
鱼儿厨房
1食材:杏鲍菇,火腿肠,西蓝花,瘦肉。2杏鲍菇,火腿肠切片。3花生油加热,蒜末炒香。4瘦肉入锅炒熟。5倒入杏鲍菇翻炒。6杏鲍菇炒熟,加生抽调味。7西蓝花用水煮熟盛出备用。8西蓝花和火腿肠入锅翻炒一会儿即可。9盛盘。小窍门1、火腿肠用油煎一下,味道会更好。
Hgingin
在看“Fit to fat to Fit”的时候,我就留意到这款健康披萨,一款可以让健身人士即可以控制摄入热量,也可以一饱口福的健康“快餐”~推荐给大家~
翟女……
减肥是女人永远的话题,我也不例外,虽然我不算胖,但是人到中年还是要注意饮食的,怎么吃的又好又均衡营养,从今天起与大家一起分享既能吃的好又能吃得饱的营养减肥大餐!
小堂堂妈妈
1杏鲍菇,胡萝卜,芹菜,洗干净,肉,都切丁!2锅里热水,杏鲍菇,胡萝卜,芹菜,焯一下,控干水分,备用!3锅里适量油,葱姜干椒爆锅!4肉炒熟!5十三香,耗油,酱油适量,杏鲍菇胡萝卜芹菜一起倒入锅里,翻炒!6加适量鸡精、盐,炒好,出锅!7成品!8成品!
诗韵墨香
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋,拌入的调料使味道更香
忧忧小家