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1杏鲍菇切小片，肉切薄片，葱绿切段；葱白切碎加到肉片里。2肉片加葱白，生抽，花生油，搅匀放置；我是先把肉先准备好，再切的杏鲍菇，都准备好就可以开炒了。3热锅放适量油，下杏鲍菇。4翻炒够会出水，等水炒干后，炒到又油油的感觉时加点盐炒匀，出锅备用。5下油，下腌好的肉片翻炒，生抽放合适了，炒肉不用加盐了，炒至变色。6下杏鲍菇翻炒，再下葱绿，在倒点生抽上色，翻炒匀就可以了。7出锅！
鱼先生鱼
这是一道用“胡椒酱”烧制的菜肴，以前用黑胡椒碎煎制过杏鲍菇，但是品味了“胡椒酱”之后，感觉胡椒酱的味道确实非常好，特别是和杏鲍菇搭配，味道棒极了。
馋嘴乐
“椒香杏鲍菇”的椒香来自于胡椒。杏鲍菇具有浓郁的杏仁香味和如鲍鱼的口感，菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，杏鲍菇还有“干贝菇”的美誉。
馋嘴乐
家常素菜。
满宝妈妈
1准备好食材（香菇没合照了）。2将杏鲍菇撕成条。3煮锅烧开水，放入鸡肉丸，猪油，盖上锅盖，将鸡肉丸煮软，煮出香味。4放入手撕杏鲍菇。5大火煮熟杏鲍菇，香菇（香菇只放了两朵，主要是提鲜味），放入盐、白胡椒。6用勺搅拌匀。7放入生抽、撒上葱花即可。
红米乐呵
前天晚上包的杏鲍菇虾肉馄饨，昨晚煮了一碗，七八个的样子，满宝一口气吃完，边吃边说妈妈包的馄饨最好吃。话说我家从来没断过馄饨，就因为孩子爱吃，总包馄饨。我家满宝每天八九点必饿，睡前必得来碗馄饨才满足。最多的时候吃十二个，最少也得六七个，连汤都不剩。我真羡慕我家满宝的体质，光吃不胖，要是我睡前来一顿，还不都得长身上？想都不敢想，到底是小孩消耗快代谢快。当时看肉馅不太多，于是掺进几个小杏鲍菇，不错，味道口感都挺好，孩子爸爸刚从公司年货节上采购的虾仁又大又鲜，也放几个进去，无比美味啊！
满宝妈妈
杏鲍菇肉质厚嫩，营养丰富，是老少皆宜的营养食材之一。杏鲍菇的做法并不复杂，可以煎制，搭配椒盐蘸食。还可以和胡萝卜、黑木耳、青椒等食材搭配炒制，都是不错的选择。
馋嘴乐
清香脆软，麻辣可口。
我是狂草
家宴款待的餐桌一定要有道可口的素菜！今来一款杏鲍菇炒荷兰豆，一绿一白，好养眼哦
米拉Miira
家里经常做的菜，很喜欢杏鲍菇的味道，与蚝油搭配，非常好吃。
政妈妈
杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。今天用的是小杏鲍菇，手撕成条，然后烹制，好吃营养。
Qiuyue0815
1将杏鲍菇洗净，切斜刀片。（请忽略那坨姜）。2热锅，放猪油，放入杏鲍菇。3小火，将杏鲍菇两面煸黄。4杏鲍菇煸炒熟，倒入蚝油，翻炒匀。5放入盐，生抽，翻炒匀，用少量的水呛锅，大火收汁即可。
红米乐呵
椒盐杏鲍菇，一款家常美味，外酥里软，口感很棒呢！家常做法，供大家参考
米拉Miira
豆芽的营养价值丰富，深受人们的喜爱。豆芽中含有较多的蛋白质和维生素，经常吃豆芽可以促进生长发育，提高人体的免疫力。豆芽中的脂肪和碳水化合物含量比较高，可以为人体提供充足的热量，帮助人体代谢。
寻梦一ZbDu
用杏鲍菇和芹菜搭配，这两种食材的色泽就会给人一种清新的感觉，芹菜的口感脆嫩，杏鲍菇的口感软韧。虽然食材简单，但营养成分一点都不少，这是一道保健、减肥的理想菜肴。
馋嘴乐
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包，老公喜欢吃炸的，所以一半拿去炸一半拿去蒸了，嘿嘿，很好吃哦·！就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净，去蒂，稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油，放入青椒，慢慢煎至青椒变色，边煎边用锅铲压青椒，变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油，一起翻炒入酱油和盐炒匀，最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定，我这个基本不辣，所以里面的籽我也没去掉！我是按照以前妈妈的做法做的！我喜欢！也可以在放油的时候放点蒜末！
狗窝
