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很偶然的机会，在网上看到了这个方子；更让我感兴趣的是，这个看起来很漂亮的桃酥做法竟然超级简单。唯一复杂的可能就是要用到月饼模子，压出来的花才会好看。但是我觉得如果没有，用手压成小圆扁片也一样，模样无所谓，因为味道非常好哦！
小厨飘香
以前做过车轮饼干，也是这样的卷卷。不过，孟老师这个可可卷心酥饼用的细砂糖，吃起来比较有颗粒感。有点不解的是，为什么大家都把白面卷在外面呢？车轮饼干已然学样了，这个么。。。俺想把深色卷在外面。看起来也很不错啊。。。
食·色
这一次做的饼干，真的非常让人纠结，当时我只是想要做点儿什么，但是一直到开始动手的时候都没有决定好要做成什么样的造型，然后在制作的过程中才临时决定要做成曲奇花儿的形状。 可是呢，这个方子，它是个适合压模造型的方子，也就是说，对于曲奇来说，面团太硬了。 结果就是，挤曲奇的时候，手都快断了。。。所以最后在第二盘的时候，直接搓成圆球然后压扁就进烤箱了。。。 但是从小美那里看来的这个方子真是不错的，尤其是加了蔓越莓之后，稍微中和了些甜腻的口感，味道不错哦~
quenny
马卡龙第三。这是第三次尝试君之的巧克力马卡龙了。遥望了许久，这被誉为贵妇的马卡龙。直到君之的马卡龙被人看到，事件就来到了现实阶段。打发蛋白多少有些费时费事。初次尝试，看上了君之这不用打发蛋白的巧克力马卡龙。看起来很简单，进展也很顺利。然而，毁就毁在“片刻”二字上。“片刻”，具体到数字上，究竟是几分几秒？一直都没有将它理解为一段较长的时间，充其量也就一刻钟左右吧？然而，一直等到四十多分钟的时候，才可以放心地用手指去触碰了，软壳自然也就有了。可是结果很悲催：裂了个一塌糊涂，皱皮皱到惨不忍睹。虽然丑丑的样子并没
食·色
新入手了一个小熊饼干模具,超级喜欢,因为模具里竟然把小熊的嘴巴鼻子眼睛等细节包含了,这样一来就不需要自己重新花费工夫做这些细节上的修饰啦. 赶紧试了一下新模具,效果很满意哦!黑白双色小熊饼干.
MOMOCOOK
爱吃坚果的可以试试，超级好吃！！！我用的是大杏仁和榛子，可以用任意坚果代替。
筷子人儿
再战马卡龙！本来屡再战屡败的，可是闺女怎么也要吃这个，说什么失败的也要吃，你失败的也要吃，可我看着心烦那晕~~本想以失败告终，闺女非得逼着我永不言败 哎，历经磨难终于摆脱了老奶奶胸，升级成少女酥胸了 ，欧耶！
宝贝壹壹
对于所有的蛋糕，我觉得我最能接受最爱吃的就是戚风了，对于玛芬， 我对它的感受是，有点鸡蛋腥味而且有点像发糕。之前有做过一次香蕉玛芬，给我的感觉就是这样的。所有即使有玛芬模也提不起兴致折腾。这两天会连续烤蔓越莓玛芬，是因为前两天比较冷，想着放学的时候给小人儿带点什么点心好呢。所有一直在网上翻啊翻，看看有没有什么好的糕点可以做，有想着因为天气比较冷，好像要吃点重油类的才过瘾。于是在君君那翻到了PH大师的《蓝莓玛芬》，当时看到君君拍的那图片就感觉特别有食欲，出炉后，自己忍不住马上吃一个，哇，真的很好吃，跟以往硬
谷仔妈妈
1A料中的蛋和糖混合搅打→至表面可画出纹路.2筛入A料中的粉类→入橄榄油→拌匀成面糊.3倒入模具中→在桌子上顿几下→震出内部大气泡.4烤箱预热至170°C→入中层→25分钟→取出冷却至室温→脱模.5削去顶端凸起部分→剩余蛋糕体平切成厚度相等的两片.6B料混合拌匀→均匀涂抹在蛋糕表面→放入冰箱冷冻室.7加热C料中的牛奶至80°C→C料中的蛋黄和白砂糖搅打至颜色发白→倒入牛奶中混合拌匀.8C料中的吉利丁片冷水泡软→略攥干水分→入步骤7→搅拌至完全融化.9加入巧克力→搅拌至完全融化.10C料中的搅打奶油打至硬性
翔九天
贵妇甜品-马卡龙，吃货们应该都知道这个传说中最经典的法式甜品了，而马卡龙一开始是在意大利发明的，后来传到法国开始在法国贵族中盛行，但至今在法国仍然属于比较奢华的甜品之一。记得这个夏天邀请Bubu公司同事在我们家开party（同事都是法国人），我专门准备了马卡龙作为甜点，因为包括Bubu的所有法国人都几乎痴迷于马卡龙，尤其是最大boss - 一位60岁的爷爷，一开始都不相信是我做的，竟然连续问了三次“really？”，还吃了好多个 :可能法国人的意识当中，马卡龙仍然是比较高难度的高档甜品，但其实做过的人都会
juju的巴黎厨房
当我第一次看到马卡龙就很喜欢她了，先不说味道如何，就凭她那可爱的裙边还有艳丽的色彩，真的是让我爱不释手，为了做马卡龙我失败过无数次，但我从不气磊过，直到把每一颗马卡龙做到完美
芭比寶贝
如果说巧克力蛋糕是法国人最喜欢吃的蛋糕，那么梨就是他们最喜欢吃的水果。所以梨（主要是西洋梨）也是在甜品中最常出现的水果之一。这两天papa刚好出差来到我们这边，所以juju为他特地准备了他最喜欢吃的杏仁香梨派
juju的巴黎厨房
马卡龙是法国最出名的甜点之一。它独特的外表和口感吸引着很多很多的人。但由于它的成本较高且制作成功率较小，外面总是卖的特别贵。所以在家里自己做不失为是一个省钱的好方法~ 另外自己亲手做的马卡龙 不论是自己当下午茶 与情侣朋友之间分享亦或者是送人做礼物都别有一番情趣和心意呢
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圣诞面包史多伦干果面包香味诱人。拥有大量的糖，干果做成，表面还要撒上厚厚的糖粉。所以史多伦面包吃起来香甜紧实不干涩。在气候寒冷的欧洲大陆，史多伦面包可以储存一个月之久。这样耐久又美味的点心，让德国人度过一个温暖甜蜜的圣诞节。德国著名甜点，至今己有五百年历史。由于浸过大量黄油，因此圣诞面包的口感与蛋糕十分接近。 这款圣诞面包，做完之后一周后的口感是最好的。搭配红酒是很不错的，香槟也可以。圣诞节马上就要来临了，在圣诞的时候大家一起品尝德国圣诞面包吧。
东营小英子
这个桃酥小巧美观，香酥松脆，做法简单，非常感谢兔高兴的分享。
给宝贝做的饭
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
