这是一道简单快手菜,特别适合上班一族,用来待客它也能上得了台面,因为,它是那么的惊艳!第一次看见心里美萝卜,我就被它艳丽的色彩所诱惑,它其貌不扬,内心却是那么的惊艳,这是众多萝卜都无法比拟的....
annyscm
老北京炸酱面是道传统经典的面食。将黄瓜、香椿、豆芽、黄豆切好或煮好,做成菜码备用,再配以五花肉片、甜面酱、黄酱制做而成。一碗过了凉白开的手擀炸酱面是夏季饭桌的常客。
Qiuyue0815
心里美萝卜是萝卜的一种,心里美萝卜汁液中存在一种色素,称为花青素,是一类水溶性色素,在酸性溶液中颜色偏红,而在碱性环境中则呈紫蓝色。因此,含有这种色素的蔬菜,经酸渍后可使其颜色更加鲜红,而得名。我家的萝卜皮都这么吃,爽口有营养。它的作用:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
炫润丝巾
荷花又名莲花,其出污泥而不染的品格被世人称颂。相传观士音菩萨非常喜欢莲花,用莲花为座。民间有观音静坐莲花台之说。今天做的这个餐盘画,颜色和用料力求简单明了。莲花分别用了三种不同的食材(独立分开),胡萝卜、白萝卜、心里美,供网友从不同的食材中看到不一样的莲花效果。同时也把莲花、莲藕、莲籽放一起,呵呵,一家大团圆哦。另外为了增加灵动感和生机,添了尾小鱼,意寓鱼戏莲花或鱼扑莲花
Qiuyue0815
1心里美洗净,去皮,切开。2切成薄片,放盐淹十分钟。3逼去水分。放白糖,白醋,拌匀。4摆盘即可。
冰之火4
味道咸鲜五香,荤素搭配营养均衡。
碎碎闲
1准备好食材,洗净备用2将所有萝卜擦丝 握去水份即可,(不用加盐握水份的,要不一会和面活起来,会太干)3握碎豆腐 葱花 将粉丝切4厘米左右 放入盆内4放入面粉150g 盐 酱油 花椒粉适量 拌匀5锅内热油我用的电磁炉200° 放入丸子 带脆 丸子硬了 承金黄色,罩虑沥干 捞出 ,6炸了一大盆 吼吼
蜂蜜小猫咪
1雕刻刀泡水洗净2南瓜头部雕亭子和桥 尾部雕两个假山(一大一小) 心里美雕两只仙鹤和两个假山 南瓜切多个长方形3心里美雕几朵荷花 皮雕荷叶 白萝卜用拉线刀和u型刀雕假山 荷花放上面4胡萝卜雕金鱼 南瓜雕虾 莴笋雕竹子 南瓜和白萝卜切圆5所有雕好的东西按自己喜欢的位置摆好 粘好 最后放法香遮住不好的地方就可以了6虽然不能吃 但是无聊还是可以雕了玩玩 也好看
南巷i清风
1心里美去皮洗干净备用2用刀削片3加米椒段,锅里面倒油烧热炝一下米椒,加盐,味精,香醋,香油,味极鲜,白糖拌匀4最后加入香菜段拌匀即可5绝对的下饭小菜哦6成品图7成品图
在厨房玩面
以前经常会腌一些小菜来配饭,家人有偏爱辣味的,有喜欢咸香的,两种口味的腌制,尤其搭配肉类菜食用,清油去腻。
简约随悦
包饺子剩的馅料,做的这个菜。饺子馅里面有扇贝丁,海参,猪肉,韭菜。
不做妖精好多年
咸鲜,葱蒜香浓郁。萝卜皮筋口入味儿。
一溪月
酸辣爽口。
一溪月
非常爽口的凉拌菜。
焱垚小baby
头伏饺子二伏面,如何以最轻松便捷的方式搞定最可口美味的拌面?加入了「味达美名厨秘制拌面汁」的这款「锦绣酥葱拌面」,色彩艳丽、味道香浓,堪称葱油拌面的升级版!
心煮艺的厨房
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净,两面各划两刀,各自用少许盐抹一遍,腌制20分钟后,入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油,将蒜蓉辣酱倒入翻炒,依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水(我用加了一小碗),炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入,与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児