1面粉用萝卜汁水加入两个鸡蛋一勺盐和面2猪肉.大虾,鲍鱼,扇贝,木耳,胡萝卜,西芹,盐,蚝油,酱油,葱姜,十三香粉3就像包饺子一样包,面要多醒会在包
商玉娟
1泡笋干,笋干提前泡几个小时2鸭肉清洗干净,沥干水分,用耗油生抽南乳花椒八角桂皮姜片提前腌制一个小时以上3锅热放油油热后放鸭肉进去煸炒,大概几分钟,放泡笋干的水大概一碗,水太多后面不好收水!还要考自己鸭肉的份量!抱歉忘记拍图了用这个来顶吧????4鸭肉闷大概40分钟以后,放笋干,笋干最好切丝哈,因为那个笋干真的不好煮!5放入笋干大概闷20分钟,大火收汁!6收完汁直至焖出油,最后放去西芹,翻炒5分钟,出锅!7出锅,大功告成小窍门其实放辣椒更好吃,可是我们广东人不能吃辣,特别是小孩,可以吃辣的可以放干红辣椒和
焦糖banana
发现菜场大妈卖的一种芹菜,菜杆细细的,营养不良的样子。大妈说这是香芹,超好吃。买了用它拌黄豆,香味果然浓郁,清爽脆口,是一道不错的佐粥小菜。
tgcyy
猪瘦肉与百合搭配,有清心润肺的功效。
緣豆兒
西芹,黄瓜,杏鲍菇都口感超爽的菜,把它们配合在一起只有一个字爽。
凤记美食
西芹清热解毒,平肝降压,而且养血补虚,可要常吃呵。
凤记美食
1食材洗净切片。2汤锅加水烧开放一勺盐,先放山药、胡萝卜煮一分钟,再放入西芹、荷兰豆、黑木耳汆烫至断生捞出入冷水放凉。3捞出沥干水分。4热锅放油烧热下姜蒜爆香,放入食材翻炒一下。倒入骨头汤、盐、鸡精翻炒收汁即可。5成品6成品7成品
夏家私享菜
牛肉不只用来煮汤,打火锅,用来炒亦是美味菜肴。
凤记美食
美味又御寒的黑椒牛排是大爱,每次去西餐厅必点,时常也在家里自己做,这次做的黑椒牛排还真的洋气了一把,牛肉来自乌拉圭,肉质鲜嫩,黑胡椒来自意大利,椒香醇厚扑鼻,二者搭配在一起,口感和味道真的可以和波特曼西餐厅的黑椒牛排媲美啦,当真是好吃到不要不要的了!牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是冬季的补益佳品哦。
大海微澜
1食材,调味碟中忘了下盐。2辅料,葱白切段,蒜头去外衣切片,香菇先浸泡后切丝,辣椒切菱形状。3西芹拆开刨除外面的皮,刨的话会更干净不会吃到丝,然后对开切菱形。4取锅烧水并加入盐和油。5水烧开后先加入西芹焯水。6西芹焯水至快断生时加入虾仁焯水,虾球变成卷起变色即可。7焯好后捞岀漂凉待用。8热油烧油先加入蒜头香菇燥香。9香菇蒜头爆香后撇一边升高油温后加入西芹虾球葱白辣椒,食材加入后先淋上少许开水快速翻炒。10然后调入盐,鸡粉,糖,鲍汁和适量开水炒均匀。11再用生粉水勾下薄薄的芡,岀锅前淋上少许包尾油即可,从下
爱烹饪D馋猫
非常爽口的家常菜,用了仲景麻辣油,减少了工艺,菜品立即上了档次,麻辣鲜香,色彩诱人,下酒下饭,百吃不厌。
大海微澜
1备齐材料2西芹焯水3白菜、胡萝卜洗净切片,焯过水的西芹冷水过凉切片,葱姜切片、切丝,蒜切碎4炒锅加入适量的油,爆香花椒粒,捞出花椒粒扔掉,爆香葱姜,加入胡萝卜片翻炒至变软5加入白菜片大火翻炒至变软6加入西芹翻炒至熟7加入蒜翻炒8加入盐、白糖、醋、少许味极鲜酱油调味9出锅。
大海微澜
牛肉:益胃养气,延缓衰老。西芹:平肝降压,养血补虚。
凤记美食
1西芹洗干净切成段,辣椒切成块,百合洗干净备用2放入少许油,油锅烧热3倒入准备好的西芹和红椒炒一分钟4在放入百合炒一会后加入少许清水炒两分钟5放入少许生粉汁(清水加少许生粉调合而成)搅拌均匀放入少许鸡精便可起锅6简单美味的西芹百合就做好啦小窍门炒西芹时注意火候,不要炒时间过长会炒糊的,要适当的放入清水
用心烧饭的姑娘
1西芹去叶去筋去根(如图)2西芹,米椒洗干净备用(其余的菜请忽略掉)3西芹洗好切斜刀!米椒切段4锅里面烧水,水开后加适量的盐,放入西芹焯水5焯熟后过冷水6过冷水后捞出来控水7西芹装盆子,放入米椒8锅里面倒油烧热炝一下米椒,加盐,白糖,鸡精,味精,香油,白醋9戴一次性手套抓匀10绝对是下饭小菜哦11想吃吗????
在厨房玩面
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想,剩余了好多吐司皮,借鉴了前辈们的杰作,今天再来道咸味奶油棒,算是“变废为宝”啦~!也是不错的零嘴哦~~
miale