1面粉用萝卜汁水加入两个鸡蛋一勺盐和面2猪肉.大虾,鲍鱼,扇贝,木耳,胡萝卜,西芹,盐,蚝油,酱油,葱姜,十三香粉3就像包饺子一样包,面要多醒会在包
商玉娟
1泡笋干,笋干提前泡几个小时2鸭肉清洗干净,沥干水分,用耗油生抽南乳花椒八角桂皮姜片提前腌制一个小时以上3锅热放油油热后放鸭肉进去煸炒,大概几分钟,放泡笋干的水大概一碗,水太多后面不好收水!还要考自己鸭肉的份量!抱歉忘记拍图了用这个来顶吧????4鸭肉闷大概40分钟以后,放笋干,笋干最好切丝哈,因为那个笋干真的不好煮!5放入笋干大概闷20分钟,大火收汁!6收完汁直至焖出油,最后放去西芹,翻炒5分钟,出锅!7出锅,大功告成小窍门其实放辣椒更好吃,可是我们广东人不能吃辣,特别是小孩,可以吃辣的可以放干红辣椒和
焦糖banana
发现菜场大妈卖的一种芹菜,菜杆细细的,营养不良的样子。大妈说这是香芹,超好吃。买了用它拌黄豆,香味果然浓郁,清爽脆口,是一道不错的佐粥小菜。
tgcyy
猪瘦肉与百合搭配,有清心润肺的功效。
緣豆兒
西芹,黄瓜,杏鲍菇都口感超爽的菜,把它们配合在一起只有一个字爽。
凤记美食
西芹清热解毒,平肝降压,而且养血补虚,可要常吃呵。
凤记美食
1食材洗净切片。2汤锅加水烧开放一勺盐,先放山药、胡萝卜煮一分钟,再放入西芹、荷兰豆、黑木耳汆烫至断生捞出入冷水放凉。3捞出沥干水分。4热锅放油烧热下姜蒜爆香,放入食材翻炒一下。倒入骨头汤、盐、鸡精翻炒收汁即可。5成品6成品7成品
夏家私享菜
牛肉不只用来煮汤,打火锅,用来炒亦是美味菜肴。
凤记美食
美味又御寒的黑椒牛排是大爱,每次去西餐厅必点,时常也在家里自己做,这次做的黑椒牛排还真的洋气了一把,牛肉来自乌拉圭,肉质鲜嫩,黑胡椒来自意大利,椒香醇厚扑鼻,二者搭配在一起,口感和味道真的可以和波特曼西餐厅的黑椒牛排媲美啦,当真是好吃到不要不要的了!牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是冬季的补益佳品哦。
大海微澜
1食材,调味碟中忘了下盐。2辅料,葱白切段,蒜头去外衣切片,香菇先浸泡后切丝,辣椒切菱形状。3西芹拆开刨除外面的皮,刨的话会更干净不会吃到丝,然后对开切菱形。4取锅烧水并加入盐和油。5水烧开后先加入西芹焯水。6西芹焯水至快断生时加入虾仁焯水,虾球变成卷起变色即可。7焯好后捞岀漂凉待用。8热油烧油先加入蒜头香菇燥香。9香菇蒜头爆香后撇一边升高油温后加入西芹虾球葱白辣椒,食材加入后先淋上少许开水快速翻炒。10然后调入盐,鸡粉,糖,鲍汁和适量开水炒均匀。11再用生粉水勾下薄薄的芡,岀锅前淋上少许包尾油即可,从下
爱烹饪D馋猫
非常爽口的家常菜,用了仲景麻辣油,减少了工艺,菜品立即上了档次,麻辣鲜香,色彩诱人,下酒下饭,百吃不厌。
大海微澜
1备齐材料2西芹焯水3白菜、胡萝卜洗净切片,焯过水的西芹冷水过凉切片,葱姜切片、切丝,蒜切碎4炒锅加入适量的油,爆香花椒粒,捞出花椒粒扔掉,爆香葱姜,加入胡萝卜片翻炒至变软5加入白菜片大火翻炒至变软6加入西芹翻炒至熟7加入蒜翻炒8加入盐、白糖、醋、少许味极鲜酱油调味9出锅。
大海微澜
牛肉:益胃养气,延缓衰老。西芹:平肝降压,养血补虚。
凤记美食
1西芹洗干净切成段,辣椒切成块,百合洗干净备用2放入少许油,油锅烧热3倒入准备好的西芹和红椒炒一分钟4在放入百合炒一会后加入少许清水炒两分钟5放入少许生粉汁(清水加少许生粉调合而成)搅拌均匀放入少许鸡精便可起锅6简单美味的西芹百合就做好啦小窍门炒西芹时注意火候,不要炒时间过长会炒糊的,要适当的放入清水
用心烧饭的姑娘
1西芹去叶去筋去根(如图)2西芹,米椒洗干净备用(其余的菜请忽略掉)3西芹洗好切斜刀!米椒切段4锅里面烧水,水开后加适量的盐,放入西芹焯水5焯熟后过冷水6过冷水后捞出来控水7西芹装盆子,放入米椒8锅里面倒油烧热炝一下米椒,加盐,白糖,鸡精,味精,香油,白醋9戴一次性手套抓匀10绝对是下饭小菜哦11想吃吗????
在厨房玩面
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1鸡蛋去壳待用。2加葱花、花生油入去壳鸡蛋碗中。3将鸡蛋打成蛋液,静待5分钟左右,让花生油和葱花充分入味。4锅下冷水,把碗放到蒸锅里,大火蒸15分钟即可(装蛋羹的容器材质不同,需要的时间也有所不同,需要自行把握)。小窍门出锅后,可根据自己口味放入生抽。。
爱吃会做
这个饭遭殃小菜,味道很棒,特别的辣,很是开胃啊~
草莓
1主料鲤鱼一条。2在鱼的前后各切一刀,把腥线去掉,两边的都去掉。3把鱼肉剔下.。4鱼肉切大片,鱼骨斩小块。5鱼肉用盐,味精,胡椒粉,香油,料酒基本码味后用淀粉上浆。6红干椒中间剪开备用。7豆芽和金针磨洗好备用。8葱姜爆锅下豆瓣酱炒出油。9加入鱼骨煎一下。10落老抽添汤加盐,鸡精,糖,煮至汤色稍微发白时加入豆芽和金针磨煮好。11将煮好的菜和鱼骨捞出装入容器内。12剩下的汤用淀粉勾芡,下入浆好的鱼片划散。13滑好后倒入容器内,上面撒葱花和蒜末。14锅中做油可以稍多些,烧至7成热先下麻椒炸出香味,在下红干椒炸一
sailiu2