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小时候过年，家里自己做鱼丸。香菇虾米这些干货肯定也是少不了的。现在我自己是懒动手自己做鱼丸了，买了墨鱼丸，与香菇虾米一起焖烧，虽然调味不多但是非常入味好吃。圆的香菇圆圆的鱼丸，寓意阖家团圆。
緣豆兒
1准备好的食材。2虾仁去虾线。3放入盐料酒葱姜盐1分钟。4西芹切片。5烧开水，放入盐和油。6放入西芹焯水。7锅中放油，放入葱姜蒜炒香。8加入虾仁翻炒。9放入西芹翻炒。加入酱油调味。10成品。
柳絮1982
腰果虾仁，清淡爽口，色香味俱全，营养全面。
nieyin6788
一道简单家常菜，这样做的鸡肉滑嫩无比，做的比较清淡但营养好吃。
緣豆兒
鱼肚，补肾益精，美容养颜之精品。
凤记美食
1准备好的材料。2西芹切片 土豆切粗条。3锅中加底油，加花椒和姜片。4放入土豆翻炒，让表面有一层黄皮。5放入西芹翻炒，加葱和蒜。6加入孜然粒翻炒均匀。7成品。
柳絮1982
西芹性凉味甘，质地爽脆，气味芳香，还是一种含钙丰富的蔬菜。。。
花鱼儿
1油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒青椒和火腿肠。2加入少许生抽大火煸炒。3加入西芹大火煸炒。4加入少许盐，继续煸炒。5炒均匀出锅。6成品图。7成品图。8成品图。9成品图。
逝去的爱情
1食材：虾味球、西芹（已清洗切开）。2将虾味球拆开包装，放在案板上切开，待用。3将切好的西芹下入清水锅中焯开1分钟后捞出。4烧锅倒油烧热，下入焯好的西芹和切开的虾味球翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1水烧开，把所需食材煮1分钟，水开就可以捞起来。2捞起来用凉水冲一下。3切好，再准备一点洋葱丝。4把洋葱炒至半透明。5再放其他食材一起炒，放适量盐。6装盘。
黄黄元宝
1木耳腐竹泡发。2木耳焯水。3腐竹焯水。4西芹胡萝卜切片。5焯水。6蒜切沫 香菜切沫 葱切片。7过凉控干水分。8放入葱蒜香菜 1勺糖 2勺酱油 1勺陈醋 盐 芝麻 橄榄油 香油，搅拌均匀。9品尝美味吧。
柳絮1982
1食材：西芹（已清洗切开）、红椒（已清洗切开）、腐竹（已泡发）。2将已泡发好的腐竹放在案板上切开，待用。3将切好的西芹下入清水锅中焯开1分钟后捞出。4烧锅倒油烧热，下入切好的红椒翻炒翻炒。5接着，合入焯好的西芹和切好的腐竹翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：鸡蛋干、西芹（已清洗切开）。2将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。3将切好的西芹下入清水锅中焯开1分钟后捞出。4烧锅倒油烧热，下入焯好的西芹和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：素火腿、粉丝（已泡软）、西芹（已清洗切开）2将素火腿拆开包装切取100克放在案板上切开，待用。3将切好的西芹下入清水锅中焯开1分钟后捞出。4烧锅倒油烧热，下入焯好的西芹翻炒一下。5接着，合入切好的素火腿和已泡软的粉丝翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
这是一道零失败的快手菜。对于老干妈的印象，源自看到一段视频。当时陶碧华女士就直接用两罐子老干妈炖了一锅排骨，什么都没有加，_至此以后就成了老干妈的铁粉过年我们家就有一个风俗。每个人都要做一道自己拿手的菜。这道菜，简单快捷，上手适合于没有厨房基础的人制作。过年啦，大家都要露一手，对吧？
雨欣欣欣
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝，加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精，然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素，可软化微细血管，防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇，对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样，大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中，腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】，在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法，让普通的茄子，由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
