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过年来点口感清淡，营养可口的菜。这道西芹炒虾仁。非常的不错。虾仁滑嫩。加上青豆和西芹的清香。没有过多的调料，简单而美味。
雨欣欣欣
1食材：西芹（已清洗切开）、开洋。2将开洋用热水泡一下。3将切好的西芹下入清水锅中焯开1分钟后捞出。4烧锅倒油烧热，下入焯好的西芹和泡好的开洋翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
寒冷的冬天，没有什么炒菜能比砂锅煲仔一直保持着温度了。放上自己喜爱的食材，简单易做，营养丰富~
快脚步漫生活
年一天比一天近了，想好年夜饭包什么馅的饺子了吗？西芹青椒猪肉馅的饺子，香而不腻，超好吃！要想包出好吃的饺子，除了和面，调好馅是重中之重，只需3步搞定鲜嫩多汁儿饺馅儿，喜欢可以试试哦~
快脚步漫生活
爆炒菜是团年家宴上必不可少的菜式。因为他做法方便快捷。在食材的选用上也是选用一些很容易熟的食品。非常的简单。今天这道鸭肠，我先卤熟。然后在配上颜色鲜艳的西芹和泡椒爆炒。香脆可口。
雨欣欣欣
这是这两年来非常流行的一道菜。今天我做的这道是素的。过年大家都喜欢吃点素的。把千页豆腐先煎制。然后再炒，方法非常的简单。这道菜那豆腐滑腻。配菜也很甜美。过年大家一起来吃干锅。
雨欣欣欣
在我们老家，小年都有吃饺子的习惯，今天也不例外~
快脚步漫生活
过年大家的饭桌上多是大鱼大肉，做点西芹百合这样的小清新的素菜也是不错的。
小董妞@厨房
大吉大利，今晚吃鸡。干锅手撕鸡是一道非常有特色的四川干锅。今天我采用的是鸡腿肉来烹饪这道菜。麻辣鲜香。是过年用请亲友必不可少的菜式。
雨欣欣欣
“西芹拌花生米”是比较健康的家常小菜，花生米煮着吃是健康的吃法，西芹富含膳食纤维又有降血压的功效，所以经常吃一些这样的小菜，即有营养又有保健的功效。
馋嘴乐
“西芹豆腐皮”是一道家常素菜，豆腐皮也叫干豆腐，富含植物蛋白，营养丰富。西芹含粗纤维，有助于消化，同时芹菜还有降血压的保健功能。所以这道简单的家常菜有保健养生之功效。
馋嘴乐
这款菜也是的年夜饭，因为它的口感清爽。制作方法简单。腰果是常见的干果，其营养价值很高。配上翠绿的西芹。特别的清香美味。
雨欣欣欣
花甲也是近几年年夜饭上不可缺少的美食。因为它制作方法简单。价格便宜。所以受大多数人的青睐。选择这道菜作为我家的年夜饭。因为我家先生特别爱吃花甲。
雨欣欣欣
这是我家年夜饭必备的一道菜。太安鱼起源于重庆。是把鱼剁成块以后采用面粉挂糊。然后把它炸熟。再配上豆腐。把它煮熟。这道菜的口感非常的清新不油腻。而且名字也非常吉祥。太安太安，国泰民安。
雨欣欣欣
营养丰富，咸鲜适口。
一溪月
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟，加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译，其中pain是“面包”，mie指面包内部的组织，所以直译就是“只有内部组织的面包”，泛指以柔软组织为主，没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
