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大西芹，老豆腐，妈妈最喜欢做的一道菜，妈妈做的永远有最独特的味道。
党噜噜噜
1虾去除头、尾、壳、在虾背横切一刀抽去抽线。2处理好的虾仁加点胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟。3西芹斜切成厚一点的片。4姜切片、蒜切片、熟腰果备用。5锅内烧开水加几滴油和少许盐，下西芹焯水30秒，盛出备用。6锅加底油下虾仁煎熟，盛出备用。7将姜片、蒜片放入锅中炒香。8加入西芹和虾仁大火翻炒几下。9调入盐和鸡精炒入味，最后放腰果炒几下出锅。10成品图。小窍门1、处理好的虾仁最好加配料腌制十分钟，这样可起到去腥滑嫩的作用。2、西芹可以先焯一下水，下锅后用大火翻炒时间不宜过长，炒的时间过长影响口感。
零下一度0511
水嫩的西芹，鲜美的鱼鳔，搭配在一起炒制，清爽又鲜美的养生菜。加几朵黑木耳，让这道美味营养更加丰富，食疗功效更多。
尔东叶
简单家常菜。
厨色生香
1卤好的猪耳切片。2锅中热油倒入西芹煸炒。3倒入猪耳。4加入蒜末姜末生抽翻炒。5加入辣椒盐翻炒均匀即可。6装盘。
甜甜mimi
银杏果又名白果，现代医学证明，银杏具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。银杏果可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。银杏果虽好，但有小毒，不可多食，加工前可将内芯取出，每次食用七八颗即可。
小洞天
1西芹和胡萝卜焯水，捞出沥干备用。2热油加入姜片。3放入腰果翻炒片刻。4然后加入备用的菜，翻炒片刻加入适量盐和鸡精或者味精调味。5可以起锅啦！
杨洁的家常菜谱
1西芹斜切成段。2姜切片、蒜切片。3红虾干清洗干净备用。4锅内烧开水加几滴油和少许盐，下西芹焯一下水。5盛出控水。6锅加底油，下姜片蒜片小火炒香。7加入红虾干炒香。8加入西芹大火翻炒几下。9调入盐和鸡精炒入味。10成品图。小窍门1、西芹可以先焯水处理，这样下锅后可缩短炒制时间。2、红虾干最好先打湿，这样下锅炒香的过程不容易烧焦。
零下一度0511
广东人喜欢说，食得唔好嘥（浪费），吃完西瓜留下了皮儿，把西瓜青皮切去，就可以凉拌或炒菜啦，又加上了其他蔬菜，炒够一碟。
rosejyy2000
1莲藕切丝焯水。2西芹切丝焯水。3捞出冷水浸泡一会儿捞出备用。4热油放入辣椒和姜丝爆香。5放入备用的芹菜丝和藕丝翻炒片刻加入适量盐和鸡精调味即可。6可以出锅啦！
杨洁的家常菜谱
鲜美的大虾，怎么烹制都是美味。想吃香辣味道了，将大虾烧制成香辣口味，吃的很满足。加了些西芹与胡萝卜，令这道美味营养更加全面均衡。好吃又健康的一道美味。
尔东叶
芹菜胡萝卜苹果汁具有很好的食疗功效，建议大家可经常食用，好处多多，对人体健康有益，尤其在减肥瘦身方面，效果显著更有降血压功效。大家可以去试一下。很值得一尝哦。
琪_feXjZ8E2
1牛筋洗净切断，倒入锅里，放入适量水，姜片，料酒煮开3分钟，捞起备用。2砂锅里热油爆香蒜姜，红葱头。3依次放入葱白，萝卜，西芹。4再放牛筋，所有调料，倒入热水，大火烧开转小火继续炖1个小时。5等牛筋差不多软烂放入腐竹再焖5分钟，关火，放入青菜即可。
全の美食
1瘦肉切片，放入蚝油，五香粉，玉米淀粉浆制。炒锅烧热下油，倒入肉片滑散。2将肉片炒至变色，表面略微焦黄。3倒入西芹丁翻炒。4放入适量食盐。5淋上少许陈醋和生抽，翻炒均匀。6西芹炒肉。
Miss_大米
鱼肉营养丰富，配合清爽的西芹，很适合夏天吃的一道小炒。
琪_feXjZ8E2
我问我家LD，英文叫什么包好，他笑眯眯地说：那就叫Pig in a blanket. 无独有偶，南方人也喜欢称它为猪仔包，就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别，但同样是人类，总有相似和相通之处。
rosejyy2000
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部，切成两段。3锅里注入清水烧开后，把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分，和肚丝一起放到盆子里，洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后，迅速倒在洒了葱丝的肚丝上，然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上，一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1）因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次，猪肚煮好后会带有少许咸味，调酱汁的时候，盐别放太多了。2）金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
