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1西芹抽丝洗净后切块。2彩椒切块。3切些姜蒜。4虾仁加些盐料酒拌匀腌制5分钟。5锅里烧开水，加些盐油，倒入西芹，彩椒焯水一分钟捞起。6腌制好的虾仁焯水10秒捞起。7锅里热油爆香蒜姜，倒入西芹，彩椒翻炒均匀，再加入虾仁翻炒。8加入盐，胡椒粉，生抽少许，水淀粉翻炒。9出锅前加入香油拌匀即可。
全の美食
1备好材料。2备好材料。3鲍鱼刷洗干净，去掉内脏，切片。4切小块。5锅里烧开水，加盐油，倒入西芹，红椒焯一分钟捞起。6锅里热油，倒入鲍鱼滑锅十几秒铲起备用。7再热油倒入西芹，红椒翻炒一下。8下鲍鱼，葱翻炒均匀9炒半分钟，加入调料快速翻炒均匀，起锅前加入水淀粉炒匀即可出锅。
全の美食
1牛肉粒用开水烫一下。2放入锅中，将姜片、西芹、土豆、胡萝卜、放入。3加入适量水煮。4盖上锅盖大火煮开，捞出浮沫，中火开盖煮。5半小时后放入番茄和洋葱。6煮。7继续煮20-30分钟就差不多了，加入少许盐调味。8罗宋汤就可以上桌了。
杨洁的家常菜谱
1木耳泡发洗净。2西芹撕去粗丝，切粗条。3蒜剁末。4锅放水烧开。5把西芹放入烫约2分钟，捞起沥水。6原锅水放入木耳煮5分钟，捞起。7把西芹放入大碗里。8木耳也放入。9小锅热油，把蒜末爆香。10放生抽，陈醋，糖和盐煮开。11关火，放入芝麻油和葱花拌匀。12把酱汁倒入木耳西芹上。13拌匀即可。14简单清爽。
elmonte
1西芹清洗备用。2锅中热油煸炒肥肉。3再倒入瘦肉快速翻炒，盛出备用。4锅中留油倒入西芹翻炒。5合入肉翻炒均匀加入盐调味即可。6装盘。
甜甜mimi
1西芹洗净控水。2改刀备用。3所有食材放在一起。4切点红椒丝。5锅中热油加入西芹翻炒。6断生之后加红椒加适量生抽盐和五香粉蚝油调味。7加入豆干。8大火翻炒均匀即可。9这种西芹看看胖胖的其实特别嫩很容易熟，所以短时间快速炒就可以。10家常小炒请您品尝。11成品上图。
董小伊
做这道菜的关键点就是炒菜之前要事先在油锅里放入十几粒花椒炸一下，炸出香味后再捞出花椒不要，用这样的油炒出来的小菜特别的香，特别的好吃，当然花椒的用量依个人的口味放入，喜欢麻口的可以多放一些，反之则少放。
清欢的烟火生活
1土豆切稍微厚一点的片。2冷水下锅焯水，焯至六分熟。3五花肉切薄片。4锅中热油加入五花肉煸炒出油脂。5然后加土豆片翻炒。6把土豆巴拉一边加一大勺火锅底料炒出红油。7再继续翻炒加适量蚝油生抽盐和五香粉糖调味。8西芹改刀加入继续中火炒。9炒制断生。10撒一些熟芝麻。11家常小炒请您品尝。12成品上图。
董小伊
1西芹洗净控水改刀备用。2辅料改刀切成小块。3所有食材放在一起。4锅中热油加入五花肉煸炒出油脂然后加入葱花红椒炒出香味。5然后加入西芹翻炒。6宽粉是提前焯过水泡好的直接放在锅里同西芹一同翻炒就可以了。7加入适量蚝油生抽盐和五香粉一点糖调味。8大火翻炒出锅即可。9简单的一道家常菜好吃还下饭。10成品上图。
董小伊
1西芹洗好削皮去筋备用我用的西芹比较老所以要这样做比较嫩。2切段，切成条状倒入烧开的开水里煮捞要记得放点油。3差不多烫10分钟左右，就可以了。4烫成这样透明状就说明已经熟了。5捞起来放凉备用一定要放凉哦，这样口感更佳。6捞好后放在一旁放凉备用。7取出一个盆，倒入油、酱油、盐、味精、蚝油、白沙糖、白醋、麻油，制作酱料。8两瓣蒜头拍好放入酱料盆备用。9将西芹倒入酱料盆中进行搅拌。10拌好之后就可以装盘了????。11凉拌西芹就做好了，酸酸脆脆的好吃又开胃????????。
_____Shadow丶浅瞳°
清脆爽口小炒。
琪_feXjZ8E2
清淡，简单的美味，营养加分。
琪_feXjZ8E2
1虾一斤洗干净去虾须。2西芹三片。3切斜片。4热油。5放虾，放米酒炒变色。6放西芹。7放西芹炒两分钟这样，放酱油蚝油在炒一两分钟。8成品图。9成品图。
l5277
买的硬豆腐，可能因为冰箱塞太多东西了导致过冷，豆腐都冻硬了，变老豆腐了，不过老豆腐孔多，吸了汁更美味。
elmonte
1食材。2放冷水烧开。3食材切好。4蒜瓣切好。5放番茄。6煮五六分钟番茄出味儿，放剩下的食材。7煮四分钟，放调料。8成品图。小窍门放自己喜欢吃的素菜就可以啦。
l5277
简单又好吃
左手倒影
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻，放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
