超多人的最爱【椰汁西米露】
我爱番茄美食
芒果白雪黑糯米是一款经典的港式甜品。软糯的糯米球,丝丝糯米香甜,配上浓郁的椰浆和冰激凌,再搭上果香浓郁的芒果,冰爽香甜,经典美味!原文链接http://blog.sina.com.cn/s/blog_98a3573d01013bsi.html
茗月baby
老公喜欢朗姆味的冰淇淋,女儿喜欢草莓味,一次满足两人的要求。。。。。这次搅了5次,做出来的超级细腻,没有一点冰碴子,超级好吃
我爱番茄美食
司康的著名,多半源于它作为传统英式下午茶必备茶点的身份,不过,在烘焙圈里,它还有另一种更受欢迎的身份,那就是“新手点心”。为什么这样说呢,原因只有一个,就是 “简单”,成分简单、制作简单、吃起来也简单。十几分钟就可以出炉的司康,味道却一点儿也不打折扣,香松可口,对于新手来说,绝对是入门点心的不二之选,一步步跟着照猫画虎,一准儿不会失败,即使没有烤箱也不用怕,一口平底锅就可以搞定。司康是很棒的早餐,抹点黄油,或者搭点果酱,可以吃得非常满足。偷懒的时候,它就是我家常出现的早餐。
Nicole的生活书
南瓜营养丰富,可以做各式点心,本来想炸个南瓜饼的,想想火气重,还是做个南瓜凉糕吧!清凉可口,最适合这热天了!
落雨无声
培根鲜虾披萨
我爱番茄美食
好吃的豆沙面包
我爱番茄美食
平时都是店里买的南瓜饼,才发现原来自己做也是那么简单,那么的好吃。。真是自己动手,丰衣足食啊。。呵呵。。
灵的厨坊
自己动手做冰淇淋,没有添加剂的哦,简单又好吃。
我爱番茄美食
1原料:鸡蛋5个,低筋面粉85克,色拉油40克,鲜牛奶40克,细砂糖60克加入蛋白中,细砂糖30克加入蛋黄中2蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆3记住,一定要蛋白蛋黄分离4用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖20克,继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。5打好的如图6再继续打一会儿,当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角的时候,表示已经到了湿性发泡的程度。继续搅打当提起打蛋器的时候,蛋
我爱番茄美食
1原料:鸡蛋5个,低筋面粉85克,色拉油40克,鲜牛奶40克,细砂糖60克加入蛋白中,细砂糖30克加入蛋黄中2蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆3记住,一定要蛋白蛋黄分离4用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖20克,继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。5打好的如图6再继续打一会儿,当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角的时候,表示已经到了湿性发泡的程度。继续搅打当提起打蛋器的时候,蛋
我爱番茄美食
很喜欢做点心,喜欢各式各样的美食从自己手中做出,喜欢看着家人吃后满意的笑脸这一切都让我感到无限满足与欢乐。 我是新手可能做得不是很好···欢迎大家交流点评。
堇色年华
做出来的成品真滴灰常好吃,带着巧克力味的酥脆外皮,咬一口酥得掉渣,再咬一口下去,扑面而来的是各种浓浓的果仁香:花生、核桃、葵瓜子、南瓜子、芝麻,越嚼越香哦!
哥倆好
做出来的成品真滴灰常好吃,带着巧克力味的酥脆外皮,咬一口酥得掉渣,再咬一口下去,扑面而来的是各种浓浓的果仁香:花生、核桃、葵瓜子、南瓜子、芝麻,越嚼越香哦!
哥倆好
1容器中放入细砂糖、烤熟切成小丁的核桃仁、烤熟的瓜子仁、去皮切成薄片的杏仁、粉碎成绿豆大小的冰糖、青红丝、糖桂花、麦芽糖和香油。2筛人炒熟的面粉。3拌匀混合成团,盖上保鲜膜备用。4容器中放入小苏打和开水,搅拌至溶化。5加入细砂糖、香油和麦芽糖,拌至乳化。6倒入面粉和成面团,充分揉匀。7滚圆后盖上保鲜膜,松弛30分钟。8将松弛好的面团分割成10份,每个25克搓成小圆柱形。将馅料分割成10份,每个50克滚圆。9取一个面团用手压扁,用擀面杖擀成椭圆形的面皮,从上到下卷成圆柱形。10盖上保鲜膜,松弛一会儿,将圆柱
食味232
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
用芋头来烧五花肉,芋儿软糯,肉儿酥香,非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒,加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒,翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内,搁上一根筷子。11盖上锅盖,大火煮开,转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜,青菜熟了即可关火。
鱼家小厨