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此前有人要求做君之的这道饼干，不过这饼干需要冷冻成型比较费时，一直搁置下来。趁着没什么必须完成的任务，来试试这饼干。用油不多，却同样很酥，因为芝麻本身就是出油大户。面粉的用量也不大，吃起来满口芝麻香。把黄油换成了花生油，因为懒得去融化黄油，而且，花生的香味与芝麻混搭在一起，更觉浓香
食·色
满满的都是爱心，第一眼看到就会觉得很开心，彩绘爱心蛋糕卷这样的甜点，是不是会让每个人都露出笑容呢？彩绘爱心蛋糕卷突破了一般大众对蛋糕卷的印象，除了加入玉米淀粉、朗姆酒等材料来添加蛋糕卷整体口感以及颜色变化以外，只要稍微下点儿功夫，在外观上描绘各种图案，完成的蛋糕卷会瞬间让人惊叹！让我们一起尝试做一次吧！
我爱番茄美食
满满的都是爱心，第一眼看到就会觉得很开心，彩绘爱心蛋糕卷这样的甜点，是不是会让每个人都露出笑容呢？彩绘爱心蛋糕卷突破了一般大众对蛋糕卷的印象，除了加入玉米淀粉、朗姆酒等材料来添加蛋糕卷整体口感以及颜色变化以外，只要稍微下点儿功夫，在外观上描绘各种图案，完成的蛋糕卷会瞬间让人惊叹！让我们一起尝试做一次吧！
我爱番茄美食
中国一句俗话说的好，失败乃成功的妈咪。经过一次失利的麦芬后，今天一鼓作气、勇往直前、毫不犹豫的连烤了21个麦芬，也不知道哪来的这么大动力，让我对烘焙有这么大的热情。其实我发现烘焙可以培养多方面才能啊，不仅细心、耐心、计划统筹能力得到了提高，而且我还因为爱好烘焙对拍照产生了兴趣。今天的这款香蕉麦芬就是其中的一款，对于追求健康与美味的你，不妨趁着周末与家人一起享受DIY的乐趣吧。
小狼之之
最近天热嘴里寡淡，想念曲奇酥脆香甜的味道。夏天烤曲奇需要勇气，厨房很热，面糊还没挤完黄油已经有些化了，吃货无敌啊！这次用的是三能的中号五齿花嘴，天太热花纹不够立体，味道却没有让我失望，一整盘儿啊，不一会儿就被我和王老吉童鞋啃完了~
清花淡茶
昨天刚败到奶油奶酪等一批烘焙材料回来补充库存，昨晚就迫不及待的和女女一起合作，做了一个巧克力芝士蛋糕。冰好今天早上脱模出来，给大家做早餐吃，哈哈，味道真是好极了。我在期待着女女亲自做蛋糕给我过生日呢。
落叶漫天飞
1将低筋面粉和糖粉混合过筛。2蛋白分两次加入砂糖，打至提起有直勾。3将低筋面粉和糖粉混合物加入蛋白。4搅拌成丝绸状。5亦可分出一半浆，加入香油搅匀。6装入挤袋。7挤入马卡龙胶垫，预热烤炉210度，下层放一个烤盘，中层烤至出现裙脚后，转130度，烤盘转放上层，加一块锡纸，烤十分钟。
Meiyin.H
奶黄包也叫奶皇包，是广东早茶的包点之一，是传统的甜点。奶香味浓郁，还有奶黄馅那细腻绵滑的滋味，深受人们的喜爱。
紫韵千千
奶黄包也叫奶皇包，是广东早茶的包点之一，是传统的甜点。奶香味浓郁，还有奶黄馅那细腻绵滑的滋味，深受人们的喜爱。
紫韵千千
1油，橙汁搅拌至油水融合。2和蛋黄，砂糖继续搅拌。3筛低粉。4搅拌至无颗粒状。5蛋白加几滴白醋中速打发，出现鱼眼泡状加三分之一白糖。6蛋白细腻，体积膨大，加第二次白糖。7蛋白起纹路，提起打蛋器，蛋白尖峰长而不挺立加第三次白糖。8蛋白纹路明显，提起打蛋器，蛋白尖峰短而直，硬性发泡即可。9加三分之一蛋白糊到蛋黄糊里，翻拌均匀，由下而上翻拌，不可搅拌。10翻拌好的蛋黄糊倒入蛋白糊翻拌均匀，不可搅拌。11倒入磨具，轻轻摔打几下，震出大泡。12放入预热好的烤箱，下层，130到135度，25分钟，160度，25分钟。
乔小月
小孩的姑姑送了个大芒果过来，特别的香甜多汁，可是老公怕过敏不敢多吃，家里的宝宝尝了几口也不吃了！嘿嘿，那就不要浪费了，做成慕斯吧，早就想做芒果慕斯蛋糕了，正好这个芒果很适合。果然做成了蛋糕受欢迎多了，小小的6寸，一家人一下就搞定了，呵呵！
阿大^.^
以前做的较多的是6寸的戚风，觉得戚风是最美味的原味蛋糕，不喜欢海绵蛋糕的口感。不过从圆猪猪哪里学到的这款黄金海绵蛋糕就不一样了，口感较细腻但是又有一定的韧性，因为加的是黄油，所以还有一股奶香味！用来做慕斯蛋糕最合适了！
阿大^.^
君之这道添加了红糖，几乎完全靠蛋泡形成松脆口感的小饼干，有着浓郁的蛋香。真是会选啊，然而这饼干也相对较椰丝小饼多费时间。懒得起火热水融化黄油，直接将黄油装进大碗，放进了刚刚熄火的烤箱中——只是要取液态而已，何必拘泥于得到液体的形式呢？
食·色
1先做香橙卡仕达奶油馅。准备好3个蛋黄。香橙卡仕达奶油馅（蛋黄3个，细砂糖60克，低筋面粉25克，橙汁250ml）2将蛋黄打散，加入15克糖，搅拌至颜色变浅，体积变大3加入过筛的低筋面粉4搅拌均匀5将剩余的细砂糖放入牛奶中，煮到微微沸腾 6将第五步的牛奶一点点倒入第四步的面粉混合物中7边倒边搅拌，直到全部倒完并搅拌均匀8将第七步的混合物过筛后倒入锅中9小火加热，边加热边搅拌，直到混合物变顺滑，关火10加入黄油和香草精11冷却后的香橙卡仕达奶油放入冰箱冷藏保存。可以保存1个星期 12将橙子用盐和温水洗干净，
香菇炖鸡面
1先做香橙卡仕达奶油馅。准备好3个蛋黄。香橙卡仕达奶油馅（蛋黄3个，细砂糖60克，低筋面粉25克，橙汁250ml）2将蛋黄打散，加入15克糖，搅拌至颜色变浅，体积变大3加入过筛的低筋面粉4搅拌均匀5将剩余的细砂糖放入牛奶中，煮到微微沸腾 6将第五步的牛奶一点点倒入第四步的面粉混合物中7边倒边搅拌，直到全部倒完并搅拌均匀8将第七步的混合物过筛后倒入锅中9小火加热，边加热边搅拌，直到混合物变顺滑，关火10加入黄油和香草精11冷却后的香橙卡仕达奶油放入冰箱冷藏保存。可以保存1个星期 12将橙子用盐和温水洗干净，
香菇炖鸡面
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜，咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味，做法属类，但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
