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现在大家都在家热火朝天的做着月饼，各式各味的，自己做的健康美味，送人的话心意更足！苏式月饼就是日前月饼街三大派别中的一种，其实做法和老婆饼非常的类似，都用到了中式小包酥的方法。若是大家做苏月饼的时候，不妨可以做几个老婆饼，味道非常的好哦！
阿大^.^
1吉利丁片泡入冰水中软化；2奶油奶酪室温软化打至顺滑；3分两次加入细砂糖，第二次加入时需要让第一次的细砂糖完全融入奶油奶酪中；4边搅拌边加入酸奶；5然后加入牛奶搅拌均匀；6吉利丁片沥干水分，隔热水化开备用；7将吉利丁片液倒入奶油奶酪液中搅拌均匀；8加入蔓越莓拌匀；9巧克力放入热水中将巧克力化成液态；10用筷子辅助将巧克力液倒入模具中抹匀放入冰箱冰硬；11倒入奶油奶酪液到8分满，再送入冰箱冰硬；12再用巧克力液封口，待封口的巧克力冰硬后从模具中小心取出即可。小窍门1、白巧克力加入草莓粉、抹茶粉等就可以变出不
萧丫头
1吉利丁片泡入冰水中软化；2奶油奶酪室温软化打至顺滑；3分两次加入细砂糖，第二次加入时需要让第一次的细砂糖完全融入奶油奶酪中；4边搅拌边加入酸奶；5然后加入牛奶搅拌均匀；6吉利丁片沥干水分，隔热水化开备用；7将吉利丁片液倒入奶油奶酪液中搅拌均匀；8加入掰碎的奥利奥饼干碎拌匀；9巧克力放入热水中将巧克力化成液态；10用筷子辅助将巧克力液倒入模具中抹匀放入冰箱冰硬；11倒入奶油奶酪液到8分满，再送入冰箱冰硬；12再用巧克力液封口，待封口的巧克力冰硬后从模具中小心取出即可。
萧丫头
很早就想做蛋糕卷了，参考了好几位美食家的方子，尝试过了几次，有时温度高了蛋糕卷烤黄了彩绘就不好看了，有时色素颜色或浓或太淡，这次是总结经验后算是满意的次了。
如莲静心
中秋佳节，27全家都会聚在一起~虽然有月饼了~但是对于全家都超爱甜食27一家人~甜食永远都是没有抵抗力的~所以~自己试着做了一下最爱吃的布朗尼芝士蛋糕给全家人品尝~~~在传统的中秋佳节里面，加入一道西式的甜点，别有一番风味哟~嘻嘻~~
27殿
中秋佳节，27全家都会聚在一起~虽然有月饼了~但是对于全家都超爱甜食27一家人~甜食永远都是没有抵抗力的~所以~自己试着做了一下最爱吃的布朗尼芝士蛋糕给全家人品尝~~~在传统的中秋佳节里面，加入一道西式的甜点，别有一番风味哟~嘻嘻~~
27殿
第一次尝试自己烤制最爱的糯米馅的老婆饼！
满满爱的厨房
早餐时，每天大米燕麦粥，今天改为牛奶燕麦，再搭配非常诱人的点点小面包。
转身爱上厨
可以配上任何甜食的蛋黄奶油霜，怎么吃都那么清新~酸甜可口~~
27殿
一直很喜欢酸酸甜甜的味道~于是~今天试着做了柠檬奶油蛋糕~希望大家喜欢~~
27殿
一直很喜欢酸酸甜甜的味道~于是~今天试着做了柠檬奶油蛋糕~希望大家喜欢~~
27殿
1原料图2把淡奶油和奶油混合均匀。3加入细砂糖和蓝莓味炼乳。4加热搅拌至砂糖溶化后放至温热。（如用糖粉直接搅拌均匀即可）5鸡蛋取蛋黄。6把蛋黄倒入放温的奶液中并筛入低粉。7搅拌均匀。8过一下筛。9蛋挞水就做好了。10把解冻的蛋挞皮摆在烤盘里，放入适量蓝莓果酱。11加入蛋挞水至七、八分满。12烤箱预热，210度25分钟左右。13超级好吃的蓝莓蛋挞就做好了。14挞皮层次分明、口感酥脆；挞水细腻幼滑、奶香莓香味十足。15成品图
给宝贝做的饭
妈妈和干女儿说，想吃蛋挞了~于是~27今天就试着做了两种味道的蛋挞~嗯~嗯~~~
27殿
卡花是山东地区手工制作面食的一种，把木头用手工雕刻成各种花型和小动物的模子，把发酵好的面团用模子压成各种花和小动物，再用大锅烙好。 记的小时候，一到过年过节姥姥就给我们做，刚烙出锅的卡花又香又甜，咬一口清醇的奶香与淡淡的甜融合在一起，加上香酥的饼的表层和柔软的里层，很是甜蜜。当时是小时候最好吃的点心，现在吃起来还有股儿时的味道。
落叶无声
这是送给自己的生日蛋糕。家里有很多减肥后不吃的巧克力，我就琢磨着怎么不让它们过期浪费掉。这次终于解决掉一部分。家里没有烤箱，一直是用蒸锅做蛋糕的。这次加上简单易做的慕斯馅，慕斯蛋糕就出炉了。浇上QQ糖做的镜面，放上自己喜欢的水果，一个六寸的漂亮巧克力慕斯水果蛋糕就出现了。家人和朋友们用超快的速度干掉这个蛋糕，是生日最幸福的时候。
bingbing2k
1将菠菜切碎，火腿胡萝卜切末。2锅内放油，放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒，基本炒散。4放火腿末和菠菜，加适量盐，炒匀，出锅。5鸡蛋放碗内搅散，加少量盐调味，平底锅放少量油，油热后，倒入蛋液，摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭，将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
黄鱼，是我们这里咸淡水交界的一种鱼，和大黄鱼，小黄鱼，黄花鱼没啥关系，不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美，只是肉里面布满了软刺，吃起来要分外小心。还好，那刺还比较软，一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤，还有就是干煎，这样鱼刺就会脆脆的，不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖，卖了几天，就这样煎来吃，好味道。
琴心剑胆
说吃的，小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉，说好吃，要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气，能够驱寒理气，平时蒸煮螃蟹的时候，放点紫苏，可以多吃几只，嘿嘿。用它来煮牛肉，味道也相当不错，既可以去掉牛肉的腥味，又增添了香味，是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛，挺好吃的
chinahanyumei
去年的香椿芽就剩这些了，再留着也就不新鲜了。今天就把它做成香椿芽鱼吃了吧。感觉是很不错的选择。这种做法我们家人都很喜欢吃。欢迎美食家们都来品尝哈~
gaopingzhao
