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这是送给自己的生日蛋糕。家里有很多减肥后不吃的巧克力，我就琢磨着怎么不让它们过期浪费掉。这次终于解决掉一部分。家里没有烤箱，一直是用蒸锅做蛋糕的。这次加上简单易做的慕斯馅，慕斯蛋糕就出炉了。浇上QQ糖做的镜面，放上自己喜欢的水果，一个六寸的漂亮巧克力慕斯水果蛋糕就出现了。家人和朋友们用超快的速度干掉这个蛋糕，是生日最幸福的时候。
bingbing2k
毛桃~是我们这边的土话~就是大家说的猕猴桃啦~只是个子比较小而已呢~嘻嘻~这次，27用了家乡本地产的毛桃~做了一个清爽的毛桃派~希望大家喜欢哟~呼呼~~
27殿
毛桃~是我们这边的土话~就是大家说的猕猴桃啦~只是个子比较小而已呢~嘻嘻~这次，27用了家乡本地产的毛桃~做了一个清爽的毛桃派~希望大家喜欢哟~呼呼~~
27殿
毛桃~是我们这边的土话~就是大家说的猕猴桃啦~只是个子比较小而已呢~嘻嘻~这次，27用了家乡本地产的毛桃~做了一个清爽的毛桃派~希望大家喜欢哟~呼呼~~
27殿
喜欢川菜~又喜欢吃鱼，但，又怕鱼刺的同学，可以看看27的这道大蒜鲢鱼~也是27的妈妈教27的一道家常菜~~嘻嘻~~~
27殿
我喜欢在制作美食的时候，动动脑筋，给美食一个美丽的故事，与孩子一起分享，看看这份小小的心形饼干，里面加上一只可爱的蝴蝶，是不是很美，分享美食的同时，分享的是一份浓浓的爱意，温暖心，分享爱，我心飞翔，让爱永驻，带着一颗感恩的心，感恩生活，感悟人生……
丽制美食
这款带着淡淡奶酪味，浓浓蛋香，丝丝的甜味。口感很绵，入口即化。
bluefish
这个面团本来是打算做芝麻餐包，用来第二天的早餐做汉堡的，结果临时因为女儿的要求，做成了辫子土司，因为配方量小，所以土司的个子也比较小。虽然不是指望她真的能做出一些什么，但是只要她有这个乐趣，我都愿意跟她一起捣鼓。因为在做自己喜欢的事情时，会有一种特别快乐的心情，能减轻孩子平时学习带来的压力，释放更多的欢乐。
诗心
每天的早餐，面包几乎都是不能少的，不同的是它的形状和味道，前些天做了一些肉松，除了给孩子们配稀饭的以外，还留了一部分用来做面包。松软的面包，伴着芝麻和肉松，吃起来更香更有味。
诗心
1先制作派皮：黄油室温放至软化，切成小块，面粉过筛后加入黄油块和细砂糖2用双手将黄油面粉砂糖揉搓成细颗粒（类似玉米粒）3加入打散的鸡蛋，揉成面团，不要过份揉制，只要将材料混合均匀制成面团就可以，过份揉制会使烤出来的派底不酥松，入冰箱冷藏20分钟后取出备用4冷藏面团时可先制作芝士馅：将室温放软的奶油奶酪与细砂糖混合5隔水加热，用打蛋器打至奶油奶酪与砂糖完全混合融化，并呈顺滑无颗粒状态6加入一个鸡蛋搅打均匀7加入淡奶油拌匀8再加入牛奶拌匀9筛入玉米淀粉搅拌均匀10制成奶酪糊11将冷藏好的面团取出，切成模具需要
烧焦的Apple
很爱芝士，可以说是各种芝士，美好的食物放在一起，极度满足味蕾。酸奶，一直备在冰箱里没有断过，对于一个消化不好的人来说，它是不错的伴侣。2013年，夏天最后的尾巴，放进冰箱里。夏天过去啦，减肥什么的，2014年，很远呢...
花事了的花
一直很喜欢蜂窝蛋糕~今天本来打算试着自己做做看~结果，不清楚到底哪个步骤弄错了~虽然“蜂窝”没有形成，但是，外表和味道却是异常的好吃~于是，27给它取名叫做“27号软QQ蜂蜜炼乳蛋糕”（嗯嗯~很没有创意的一个名字呢~汗水~）。
27殿
这个紫薯球最好是现做现吃，如果家里人不多，可以做好了放冰箱冷冻，吃的时候再拿出来炸，吃多少炸多少，也可炸七成熟冻起来，吃时再拿出来复炸下也行。
青青草的小厨
最近闲了下来，就有了大把的时间来玩玩烘焙，没想到还挺成功的，不错~加油
迷人古龙香
鲷鱼烧与铜锣烧大同小异的口感，但却因为有了特殊的造型，增添了品尝时的乐趣 。特别是对于小朋友来说，这么可爱的小鱼能不喜欢吗？
给宝贝做的饭
豆渣利用的方法已众所周知，俺也发表几篇。可以用于包子、面包、面饼，当然也可以制作豆渣粉等，俺今天将豆渣与南瓜组合，还是第1次呢，其味道大不一样，煎的难度加大了，原先做一个大的，真没想到，翻面时破碎了，后又摊成小的，才避免出现这问题呀。
小惠子
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作冬季是豆豉制作的好季节，特别是快过年了，饮食偏油，晚餐用粥配上自制的豆豉，实在是美味又低脂。豆豉的营养沙沙也无需在此赘述。把妈妈的拿手菜谱呈现给爱食者，这可是沙沙亲自实践并大获成功了的。
阿依莎.如雪
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子，做款蛋糕温暖一下
miale
