肉松面包是我最喜欢的咸味面包,自己做的好处就是可以加很多沙拉酱和肉松。早餐搭配牛奶,超满足。
虫妈小米
又到了草莓季,激动~ ≧▽≦/不管是颜色,香味,口感,都让人无法抗拒,不好好折腾折腾怎么行~
虫妈小米
蛋糕,对于爱吃的我,永远都不会有腻的时候…
独角戏71
私菜食谱经ーー薏仁红豆燕麦米粥在传统的家庭里常吃五谷杂粮是理所当然的 ,从小就是认知于食疗养生 ,无论是补药 ,煲汤,甜点 ,粥品都是一一不可缺少的养生食材 。话说燕麦米和燕麦片完全不一样 ,却不知如何调理 ,第一次煮的时候 ,觉得很好吃 ,口感QQ的 。也想说和其他杂粮一起烹调看看 ,煮了几次觉得很好吃 。在此做了一碗 ” 私菜食谱经--薏仁红豆燕麦米粥 “ 请亲爱的美天 ,美食朋友慢慢地分享 !
CoCoLc
潘妮朵尼面包,始创于意大利的米兰,原意是“大面包”的意思,呈圆柱形,高度在12厘米到15厘米之间,顶端做成巨蛋形。是意大利人在过圣诞节和新年的时候才制作的高级面包。因制作过程进行了三次发酵,更加上里面放了很多果干,特别松软,有料、好吃……
鑫淼淼食记
甜丝丝的烤布雷,香滑的蛋糊,脆甜的焦糖,轻轻的敲开,一口品尝的美味!
翟女……
1首先做派皮。低筋面粉、抹茶粉和糖粉过筛,黄油软化切小丁放进面粉中2用手轻轻搓揉,将黄油和面粉揉搓融合成粗粒面粉。3鸡蛋打入小碗中打散,分多次加入面粉中,并用手抓揉4揉成光滑的面团即可。5装入保鲜袋中包好后放入冰箱冷藏一小时左右。6洒少许干面粉,将面团擀开成0.5厘米的面皮7小心的将面皮覆盖到排盘上,手指轻轻在派盘上按压,最后用擀面杖在派盘上压去多余的面皮8用叉子在派盘底部叉很多小孔,防止烘烤时底部鼓起。9烤箱预热一下,放入中层,上下火180度烘烤12分钟左右。取出冷却备用10剩余的面皮也可以用小蛋挞模具
梦悦的小灶炉
1巧克力蛋糕材料准备。2鸡蛋打入碗中,加细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。打散即可,不需打发。3在打散的鸡蛋里加入香草精。4低粉,可可粉,泡打粉,小苏打混合后筛入鸡蛋里。5用橡皮刮刀拌匀成面糊。6黄油切小丁,隔水融化,加入巧克力面糊里拌匀。7继续搅拌均匀,使黄油和面粉混合均匀。8将面糊倒入模具里,入烤箱。9190度,10分钟。烤好取出,放凉。10榛子奶油馅材料准备。11榛子放烤箱,190度,8分钟烤制。12取出放凉,搓掉红皮,放料理机,加入黄油,打磨。13打好的榛子酱加糖粉拌匀。14少少的,分次加入淡奶油,搅打。
芋儿烘焙
为什么叫“双茶”那?因为除了抹茶还放了干的槐花,也是用来泡茶哒。
sunxiaonan21
这是一款流行全澳,乃至全球的美味蛋糕。传说在过去的年代,澳洲人常做大大的蛋糕来满足人口众多的大家庭享用,可是那时还没有冰箱来保鲜,澳洲大陆又常年温暖甚至炎热,于是剩下的会很快不新鲜,这样,就有人想出一个方法,把蛋糕切成小块,涂满可可奶或者巧克力,然后沾匀椰蓉,这样——The Lamington莱明顿蛋糕,就这样诞生了。由此来看,这款风靡全球的小蛋糕原来最早是用来遮丑的。关于它的命名由来,也有另一个有趣的说法,时光倒流到1895年,Baron Lamington先生是昆士兰州的那任州长,在一次酒会上,他不小
小草根家庭美食
布朗尼是一款口感介于蛋糕和饼干之间的巧克力甜点。很多朋友都吃过松露巧克力。这款松露布朗尼蛋糕,会带给你吃松露巧克力的感觉。喜欢的看看
小草根家庭美食
之前做面包时准备的香酥粒比较多,一次根本用不完,所以这次就又继续用上啦~~材料:主面团:高筋面粉250g,蛋液45g,细砂糖50g,盐3g,酵母3g,牛奶125g,黄油25g,葡萄干80g表面装饰:蛋液适量,香酥粒适量
quenny
1准备好所需材料2鸡蛋里加入细砂糖,打散搅打均匀3加入香草精4低粉,泡打粉,小苏打,可可粉混合均匀5将混合均匀的面粉,倒入鸡蛋里用刮刀搅拌均匀6倒入融化了的黄油搅拌均匀7把蛋糕糊倒入蛋糕模具中,放入预热好180度烤箱中,上下层烤45分钟左右8烤好的蛋糕冷却后即可脱模了
BMWM3
一款及其简单的咖啡冻,偶尔冲多了咖啡,用吉利丁做成果冻状,咖啡变成了甜品杯;既可以用现煮的咖啡,也可以用纯咖啡粉冲开后制作。
悠哈厨房
又见木糠杯,这次换成了低脂的酸奶,用毛豆、蓝莓分别挑出2种口味的奶油层,没有了油腻,口感更清爽。
悠哈厨房
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女