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犹太人称为 Buger，在后来的三世纪里，虽然贝果在各地的名称不同，但原料和做法都保留传统没有改变。 这次的贝果用了淡奶油，是为了满足家中三岁小儿的胃口。
爱生活的馋猫
超软排包
点妈爱烘焙
少油，简单易做的可可戚风！
独角戏71
消耗淡奶油的好方法
爱生活的馋猫
1高筋粉和低筋粉混合均匀，倒入奶粉2把剩余的材料除黄油外全部倒进大盘里，盐和酵母隔开3用硅胶铲拌匀4 转移到硅胶垫上，开始手动程度，要像搓衣服一样，搓出去，收回，再搓，再收。要用手腕的力气5大概十来分钟出了厚膜6裹入软化的黄油，继续搓搓搓，这个过程因为加入油会很滑腻，没关系，搓揉几分钟就会好很多，面团会变得异常柔软。7一直揉到出现薄膜，没有尖指甲的手指戳进去不容易破，这是完全扩展阶段，我是揉了30分钟左右出的8 揉滚圆放进干净的容器里盖上不滴水湿布至温暖处发酵至两倍大9发酵好的，手指戳下去不容易反弹即可1
爱生活的馋猫
南瓜风味的蛋挞
爱生活的馋猫
外形可爱，口感酥软的菠萝包，加上自制的软绵红豆沙馅，是下午茶点又可做早餐之选。
黑猫警长kitchen
外形可爱，口感酥软的菠萝包，加上自制的软绵红豆沙馅，是下午茶点又可做早餐之选。
黑猫警长kitchen
这花生酥球用玉米油代替黄油做酥，糖分也是很少，降到最低，既满足了口感，又对健康有利...
心语梦境
做好了这个泡芙，想吃什么馅的就直接加馅，奶油馅是最方便的，吃不完可以冷藏，食用的时候150度加热3分钟即可
爱生活的馋猫
如云朵般细腻柔软的淡奶油土司，奶香味浓郁。我个人很喜欢撕着吃土司，尤其像这样香喷喷，软绵绵的土司，一层层撕着土司，那种感觉特让人安心。
康妮chen
清新的嫩绿加上芝麻，很养眼哦
爱生活的馋猫
年头买的芝麻瓜子仁现在还剩好多，每天各种消耗还是觉得吃不完，所以以后要多做些坚果面包，不仅对身体好，还能灭掉存货哦，这款面包加了淡奶油，淡奶油的保湿功能很好，面包灰常软。主料中的淡奶油是打发后的，所以各位要是没打发的淡奶油，记得牛奶得减量，不然会很黏糊哦
爱生活的馋猫
欧式面包以德国、丹麦、奥地利、法国等国家的面包为代表。欧包和法棍的外表看起来坚硬，根据亚洲人群 “吃软不吃硬”的饮食偏好；很多吃习惯了甜味的柔软面包，第一眼看就不讨人喜欢。随着近几年欧式面包在国内烘焙市场的日渐兴起，国人对“天然、营养、健康”的认识日渐苏醒。没有过多坠饰的健康面包已渐渐取代各种花式面包，受到越来越多的关注和喜爱，如果你还给欧包贴上了“皮硬不好咬”的标签；俺要第一个站出来表示不服。这是烘培小白人生的第一款所谓的软欧包，做面包没有经过具体专业的训练，咱基本的需求只为了每天给家人做上可口的早餐不
摩西膳坊GODOFMERCY
草莓夏洛特，以草莓之名冠之以皇冠
甜绿sweet
喜欢吃油炸汤圆，每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵，就怕汤圆爆破蹦出，油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门，比如用牙签在汤圆上扎几个小洞，把气排出，可里面的馅也流出来了，不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试，炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻，放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
