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1食材：年糕、笋尖（已煮熟）、雪菜（已清洗）2将年糕放在案板上切成片，待用。3将已清洗好的雪菜和已煮熟的笋尖放在案板上切碎。4烧锅倒油烧热，下入切好的笋尖和雪菜翻炒一下。5接着，合入切好的年糕，加适量的清水6翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀，即可。
花鱼儿
今天是星期天，家里的一大一小还在睡觉，用不着管他们的早餐，冰箱里有食材给自己做了一份简单早餐【海蜒雪菜汤面】。吃完早餐以后再吃药，然后再去睡个美容觉，是不是非常惬意哦！！！O∩_∩O哈哈~
花鱼儿
1食材：鸡蛋（已打入碗中）、笋尖（已煮熟）、雪菜（已清洗）2在鸡蛋中加适量的料酒。3加适量的盐调味。4调味打成蛋液，待用。5将已清洗好的雪菜和已煮熟的笋尖放在案板上切碎。6烧锅倒油烧热，下入切好的笋尖和雪菜翻炒翻炒。7然后，合入打好的蛋液翻炒翻炒至熟，即成。
花鱼儿
第一次尝试的家常馅饼
micky甜
1食材：毛豆、雪菜（已清洗）、山药（已洗净去皮）2将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3将收拾好的山药放在案板上切成小块，待用。4将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的山药和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。6接着，加适量的清水煮开至熟。7然后，合入切好的雪菜翻炒翻炒。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀，即可。
花鱼儿
菜饭是很多国家很多地区都有的一种“菜饭共存”的料理形式。无论是妈妈最拿手的那道“家常菜饭”、日料小馆子的日式菜饭还是西班牙海鲜烩饭，可以很家常也可以很洋气，可以将菜炒好倒进电饭锅和米一起煮，也可以将饭做熟将炒好的菜和饭拌在一起，但是总是简简单单，很快的，一餐的饭菜都有了。
芸芸小厨
1食材：米饭、雪菜（已清洗切碎）、鸡蛋（已打入碗中）2在鸡蛋中加适量的料酒。3打成蛋液。4烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。5接着，合入米饭翻炒一下。6然后，合入切好的雪菜翻炒翻炒，即成。
花鱼儿
1食材：蛏子（已洗净焯熟）、夜开花（已去皮清洗切片）、雪菜（已清洗切碎）、水淀粉2将已焯熟的剥壳取肉，待用。3烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花和雪菜翻炒翻炒。4随后，加入一些清水煮开至熟。5接着，合入剥好的蛏子肉翻动一下。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀。9最后，加入水淀粉。10勾芡翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：毛豆、茭白、雪菜（已清洗切碎）2将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3将茭白剥壳清洗一下。4放在案板上切成粗一点的丝，待用。5烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。6接着，加适量的清水煮开、煮上4——5分钟。7然后，合入切好的茭白和雪菜翻炒翻炒。8最后，加适量的盐。9加适量的盐。10调味炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：雷笋、蚕豆、雪菜（已清洗切碎）2将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清洗一下，捞出待用。3将雷笋剥壳切去老根清洗一下。4放在案板上切开。5随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。6烧锅倒油烧热，下入清洗好的蚕豆翻炒一下。7接着，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。8然后，合入切好的雪菜和焯好的雷笋翻炒翻炒。9最后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：雷笋、雪菜（已清洗）、熟猪肚（已切）2将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3放在案板上切成片，待用。4将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。5随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。6烧锅倒油烧热，下入焯好的雷笋和切好的雪菜翻炒翻炒。7接着，合入切好的熟猪肚翻炒一下。8然后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀，即成。
花鱼儿
我儿子的吃吃~~~~~~~~~~~~~雪菜蚕豆炒年糕，一个人一盘全吃光光。。。
花鱼儿
1将泥鳅洗净，晾干。2将干辣椒切圈。3蚕豆洗净，去皮，分成两瓣。4热锅冷油，放入泥鳅煎至微微变黄。5加入雪菜炒香。6加入适量水和蚕豆，煮15分钟左右即可。
zeychou
做法简单的【雪菜蚕豆豆腐羹】，又不失营养和浓厚的口感，很受欢迎的一道家常菜。。。
花鱼儿
1食材：老豆腐、雪菜（已清洗切碎）、鸡蛋（已打入碗中）2在鸡蛋中加适量的料酒。3打成蛋液。4将老豆腐抓碎，待用。5烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。6接着，合入抓碎的老豆腐和已切碎的雪菜翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀，即可。
花鱼儿
很长时间不买茄子了，因为喜欢绿色的素菜，每次去菜场只盯着绿色，差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜，又让我重拾记忆，昨天晚上下班回家就到菜场买了几条，让那爷儿俩换换口味吧！
sheery的妈妈
1锅里加入清水，水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚，捞出沥干。2精肉剁成末，葱切花姜切丝，酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油，撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色，倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水，让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
1烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉，尽量把烧肉的肥油炸出来。2烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4接着把洋葱加入一起翻炒。5最后才放入青瓜炒均匀。6放少许盐胡椒粉勾生粉芡后熄火上碟。
蓝色南半球
1将香肠放进蒸锅中蒸熟。2晾凉后切成小丁。3把药芹剪去根、摘去叶后洗净，放进开水锅中烫蔫。4捞出后放凉，再剁成碎末。5把香肠末和药芹末放在一起，撒点盐、糖、鸡精搅拌均匀。6淋上点麻油就行了。小窍门1、药芹烫至变软就行了，太熟了会影响口感，不够爽脆。2、香肠已经很咸了，盐要少放。
sheery的妈妈
在加州的很多家庭，每逢周末全家人便开车到郊外去度假，此时的居民区里很安静，只剩不多的人在家里收拾花园或干些家务。在出发前，都要把食品箱塞得满满的，里面有沙拉、面包、点心、水果和提前腌制好的各种烤肉，还有饮料酒水等。到了目的地，那里有现成的烤架和烤炉，只要向管理员付过费，人家会为你用木炭点燃烤架下面的炉火，全家人围坐在一起，可任意去烤自己带来的美味。景区的林荫下，此时成了度假的天堂，全家人在一起其乐融融十分惬意！美国的历史较短，自身没什么特色食品，一般都以欧洲的风味为主，要不就是派生过来经过改良的一些美食。
大炒勺
