1食材:年糕、笋尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)2将年糕放在案板上切成片,待用。3将已清洗好的雪菜和已煮熟的笋尖放在案板上切碎。4烧锅倒油烧热,下入切好的笋尖和雪菜翻炒一下。5接着,合入切好的年糕,加适量的清水6翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀,即可。
花鱼儿
今天是星期天,家里的一大一小还在睡觉,用不着管他们的早餐,冰箱里有食材给自己做了一份简单早餐【海蜒雪菜汤面】。吃完早餐以后再吃药,然后再去睡个美容觉,是不是非常惬意哦!!!O∩_∩O哈哈~
花鱼儿
1食材:鸡蛋(已打入碗中)、笋尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)2在鸡蛋中加适量的料酒。3加适量的盐调味。4调味打成蛋液,待用。5将已清洗好的雪菜和已煮熟的笋尖放在案板上切碎。6烧锅倒油烧热,下入切好的笋尖和雪菜翻炒翻炒。7然后,合入打好的蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
花鱼儿
第一次尝试的家常馅饼
micky甜
1食材:毛豆、雪菜(已清洗)、山药(已洗净去皮)2将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3将收拾好的山药放在案板上切成小块,待用。4将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的山药和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。6接着,加适量的清水煮开至熟。7然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀,即可。
花鱼儿
菜饭是很多国家很多地区都有的一种“菜饭共存”的料理形式。无论是妈妈最拿手的那道“家常菜饭”、日料小馆子的日式菜饭还是西班牙海鲜烩饭,可以很家常也可以很洋气,可以将菜炒好倒进电饭锅和米一起煮,也可以将饭做熟将炒好的菜和饭拌在一起,但是总是简简单单,很快的,一餐的饭菜都有了。
芸芸小厨
1食材:米饭、雪菜(已清洗切碎)、鸡蛋(已打入碗中)2在鸡蛋中加适量的料酒。3打成蛋液。4烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。5接着,合入米饭翻炒一下。6然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒,即成。
花鱼儿
1食材:蛏子(已洗净焯熟)、夜开花(已去皮清洗切片)、雪菜(已清洗切碎)、水淀粉2将已焯熟的剥壳取肉,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和雪菜翻炒翻炒。4随后,加入一些清水煮开至熟。5接着,合入剥好的蛏子肉翻动一下。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀。9最后,加入水淀粉。10勾芡翻匀,即成。
花鱼儿
1食材:毛豆、茭白、雪菜(已清洗切碎)2将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3将茭白剥壳清洗一下。4放在案板上切成粗一点的丝,待用。5烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。6接着,加适量的清水煮开、煮上4——5分钟。7然后,合入切好的茭白和雪菜翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的盐。10调味炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:雷笋、蚕豆、雪菜(已清洗切碎)2将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清洗一下,捞出待用。3将雷笋剥壳切去老根清洗一下。4放在案板上切开。5随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。6烧锅倒油烧热,下入清洗好的蚕豆翻炒一下。7接着,加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。8然后,合入切好的雪菜和焯好的雷笋翻炒翻炒。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:雷笋、雪菜(已清洗)、熟猪肚(已切)2将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。5随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。6烧锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和切好的雪菜翻炒翻炒。7接着,合入切好的熟猪肚翻炒一下。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀,即成。
花鱼儿
我儿子的吃吃~~~~~~~~~~~~~雪菜蚕豆炒年糕,一个人一盘全吃光光。。。
花鱼儿
1将泥鳅洗净,晾干。2将干辣椒切圈。3蚕豆洗净,去皮,分成两瓣。4热锅冷油,放入泥鳅煎至微微变黄。5加入雪菜炒香。6加入适量水和蚕豆,煮15分钟左右即可。
zeychou
做法简单的【雪菜蚕豆豆腐羹】,又不失营养和浓厚的口感,很受欢迎的一道家常菜。。。
花鱼儿
1食材:老豆腐、雪菜(已清洗切碎)、鸡蛋(已打入碗中)2在鸡蛋中加适量的料酒。3打成蛋液。4将老豆腐抓碎,待用。5烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。6接着,合入抓碎的老豆腐和已切碎的雪菜翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀,即可。
花鱼儿
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子,虽然晚饭最后变成了夜宵,但是真的完全是自己动手的,吃起来格外的香,不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食,尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了,大早上擀面条好冷,于是乎,诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,好不容易盼 到快过年了,就到集市上去割一块肉回家。因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉,故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉,因为肉本身就代表着富裕的意思,而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足,因此,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児