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这样烧的鳕鱼味道嗄嗄香，味道鲜美，很下饭 家人很喜欢吃！
诗韵墨香
1鳕鱼化开倒掉冰水，放入盘中，将葱姜丝放在鳕鱼上2放入蒸锅，开大火，锅开后继续蒸8分钟3出锅后取掉葱姜丝4放入生葱丝，每块鳕鱼上撒蒸鱼豉油5油烧开，炝葱丝即可上桌。
百事可笑
1准备好食材，鱼用少许料酒腌一下。2热油。3放入姜。4放入泡好的木耳丝。5下杏鲍菇2分钟就可以下鱼煮了，鱼煮一分钟煮就可以了。6起锅前加入适量盐。7加入大葱丝即可。
杨洁的家常菜谱
1鳕鱼洗净，放盐和白胡椒粉腌制30分钟2鳕鱼表面沾少许面粉3不粘锅内放少许油4放入鳕鱼煎炸，最好炸到双面焦黄5炸好的鳕鱼放在烤盘中6利用锅内剩的油炒芦笋7放入口蘑8放少许盐，9将芦笋和口蘑也放在烤盘里10锅内放油11放面粉，中火翻炒，油和面粉比例是1：112分多次慢慢放入牛奶，炒至粘稠妆13将牛奶糊抹在鳕鱼上14表面均匀撒上马苏里拉15烤箱预热200℃，放入烤盘，大概烤7-8分钟，烘烤至表面金黄即可16成品图。
冷水浮萍
真鳕鱼的口感没有银鳕鱼好，但是因为低汞高dha，所以很适合给宝宝当辅食，但是需要改善一下做法，就可以让孩子更容易接受鳕鱼拉今天这个米饭饼有主食有菜有蛋还有鱼，材料丰富而且做法也非常简单。可以动手做起来哦如果没有香菇粉也可以不放，香菇粉是调味用的，一般1岁以上的宝宝我也都没有加调味料，还是以食物的原味为主，如果孩子不爱吃某一样东西，不是加了盐或者酱油就好了，他不吃肯定有原因的，不能光想着加盐改善，我们可以改变做法、改变食物的样子，还有鼓励孩子自己拿着吃
纪念旅行
1热油放大蒜。2煎胡萝卜。3放入香菇继续炒。4炒胡萝卜和香菇时加入少许盐和黑胡椒碎，煎熟后捞出。5开水煮西兰花煮熟捞出沥干。6放油炸培根。7炸至金黄捞出。8热油放入大蒜葱段姜片煎鳕鱼，两面煎2分钟左右就可以了。9可以啦！
杨洁的家常菜谱
鳕鱼含丰富蛋白质、维生素、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富，肉味甘美。鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，因其刺少肉嫩味美，很适合孩子食用，营养价值也高。
寻梦一ZbDu
火锅是中国的传统饮食方式，发源于民间，历史悠久。 火锅的容器、制法和调味等，固然已经历了上千年的演变，但一个共同点未变，就是用火烧锅，以水（汤）导热，煮（涮）食品。这种烹调方法早在商周时期已经泛起，可以说它是火锅的雏形。 《韩诗别传》中记载，古代祭奠或庆典，要“击钟列鼎”而食，即世人围在鼎的周边，将牛羊肉等食品放入鼎中煮熟分食，这就是火锅的萌芽。历经秦、汉、唐代的演变，直到宋代才真正有了火锅的记载。
鼎园丰餐饮培训
海鱼清蒸最美味莫过于蒸鳕鱼，肉质细嫩滑，一块都非常大，刺少适合老人孩子食用，只有蒸熟淋酱油，泼油即可。
四月豆
1鳕鱼准备好。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，放入鳕鱼。3煎至偏黄。4翻入另外一面，煎至偏黄。5圣女果洗干净切半。6成品图。7今天晚餐。8一份好吃的晚餐。
逝去的爱情
1鳕鱼。2解冻取鱼肉切小块。3加入少许生粉生抽盐油调味。4海虾去皮去肠加生粉胡椒粉调味。5胡萝卜切小丁。6分别飞水断生捞出备用。7洋葱切丁。8面盏备好。9温油滑虾，变色取出。10放入鳕鱼块煎至金黄色。11加入胡萝卜和豌豆粒。12加入洋葱和虾仁。13调味翻炒均匀即可。14用汤匙放入盏里。15赏心悦目的开动啦。
老U爱小轩哥
香嫩可口，美味营养。
hb俗人
1先来一张成品图。2鳕鱼准备好。3油锅烧至六成熟倒入玉米油，放入鳕鱼。4煎至两面偏黄，完全熟。5表面挤一些番茄酱。6味道更好哦。
逝去的爱情
1准备材料待用！2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鳕鱼。3煎至两面偏黄。4加入葱花，生姜。5加入一勺老干妈辣椒酱，盐少许，适量水。6烧五分钟。7加入少许葱花。8大火收汁即可。9盛入碟中。10成品图。
逝去的爱情
1鳕鱼放姜片和葱段加入少许蒸鱼豉油水锅蒸。2蒸5-8分钟就可以了，起锅把姜片和葱段取出来。3摆上葱丝和红椒丝。4热油淋上即可。5味道很好哦！
杨洁的家常菜谱
1在面包片上涂上番茄酱。2均匀的放上切小的奶酪。3放上自己喜欢的食材，我放得都是家里现成的东西。不过如果蔬菜放得多的话，最好把菜炒一下，可以把水分弄掉，我这次没有弄，烤完后面包水分太多，馅料容易掉。4在食材上在放上奶酪，放得多点，这样可以拉出上丝。5放到烤箱里，200度，10分钟即可。6方法简单，好吃极了，女儿吃的很高兴。看拉的丝多长呀。
妞蛋
在总决赛作品中，有“苹果的家”、“大炒勺”、“永远幸福”都发表“金元宝”造型有关的菜谱。看后，今特意学做【双色金元包】。该款中式点心“双色”是用精制粉、南瓜做面皮，“金”是用马铃薯做馅料，有金灿灿的意思，“包”因为发酵是包子类，与“宝”基本同音。其寓意着新年财源滚滚，生活越来越好。
小惠子
1将一半的彩椒切成环形，放一旁备用，把另一半切碎。在一个碗中，放入切碎的彩椒、墨西哥或智利胡椒、猪肉馅、2 茶匙酱油、2 茶匙黑胡椒，制作成 4 个 3/4 英寸厚的肉饼，在一大煎锅中用中高火煎 10 到 12 分钟，期间翻面一次，放在盘子中，盖好。在同一个锅中，放少许盐煎剩下的彩椒圈和蘑菇 3 分钟。2用纸巾包住面包，微波炉高火加热 30 秒。混合美乃兹、剩下的 1 茶匙酱油和一些黑胡椒。在面包上放上做好的肉饼，煎好的黑胡椒蘑菇和混合好的酱料，完成。够 4 个人吃的。
allenlee787
1豆腐切成条，用开水烫几分钟。2大葱切成细丝。3炒锅烧热后，先用姜片把锅擦一遍，这样炒豆腐的时候不易粘锅，接着倒入花生油，油热后放入豆腐，端起炒锅来回掂几下。4将豆腐两面煎至金黄色。5放入切好的葱丝，翻炒一下后放入盐、味精，出锅即可。6炒好的豆腐装盘。
洋娃娃@
这是我参加美食天下年度总决赛的最后一道菜——年年有余！ 在江南尤其是在苏州，过年必定是要吃年糕的，不吃年糕不算过年。年糕——年“交”，高高糕糕兴兴辞旧岁迎新年，合家团聚，共享天伦，这和北方大年三十一定要吃饺子一样，饺子——交子，都是取的一个岁末更替，辞旧迎新的意思。 而今天，我们又将这象征高兴、团圆的年糕，做成了漂亮的鲤鱼造型，中国自古有“鲤鱼跳龙门”之说，锦鲤是好运的象征，将年糕做成鲤鱼，祝大家飞黄腾达，官运亨通，儿孙上进，吉祥如意，年年有余！
坨坨妈
