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天热啦，来一款好吃营养的美食，做好后可以冰箱冷藏后再吃，更冰爽。山药营养丰富，做法也很多，今天做一个有玫瑰香味的山药泥，及发挥了山药补气的功效，也有疏肝解郁的功能。玫瑰酱是我去年做的，陈年发酵后香味更浓郁，而且口感也更好了。因玫瑰酱是甜的，还用了炼乳也是甜的，所以就没有加糖，吃起来不是很甜，但是很健康。用模具成型，做成甜甜圈的样子，看着好吃，吃着好吃，关键是吃了以后心情也美美哒。
万山红
1准备食材: 香芹洗净，胡萝卜去皮洗净，五香豆腐丝。2三种食材均切成细丝。3胡萝卜放入开水锅里面烫一下捞出备用。4香芹也放在开水锅里面烫一下捞出过凉备用。5处理好的食材放入盘里。6蒜瓣切成片。7放入少许盐，亚麻籽油，生抽拌匀即可食用。8成品图。9成品图。10成品图。
筠旸JY
1长豆角一小把。2洗净切成小段。3汤锅内注水烧开放入豆角。4煮至豆角熟透。5捞出过凉。6大蒜切成片。7豆角蒜片放入大碗中，加入少许盐，生抽，亚麻籽油，拌匀即可食用。8成品图。9成品图。10成品图。
筠旸JY
1新鲜油麦菜一小把。2洗净备用。3切成寸段。4蒜末备好。5一起放入大碗中，放入所有调料，拌匀即可食用。6成品图。7碧绿爽口，赏心悦目。8成品图。
筠旸JY
菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季极佳的消暑蔬菜，具有清热、利尿、解渴、除烦、涤胃、清暑、益气等功效。
筠旸JY
清热去火快手菜。
筠旸JY
1将黄瓜洗净拍裂。2将小米椒一切为二，蒜切片，香菜切段。3黄瓜段里加入盐，醋，酱油，葱油，蒜，小米椒，花生米，亚麻籽油，混合拌匀即可。小窍门可以放入冰箱冷藏会，吃起来更清爽。
西贝大厨来了
这道菜口感丰富，皮冻筋道有嚼劲，蒜咸辣适中，炎炎夏日一定要从冰箱里取出现拌现吃，冰冰凉，否则皮冻容易化掉哦！
筠旸JY
1西蓝花掰成小朵，茎部也去外皮，胡萝卜去皮，一起放在淡盐水里面浸泡洗净。2胡萝卜切成薄片，也可以用花刀。3西蓝花茎同样处理。4锅内注水烧开，放入少许盐，放入蔬菜焯烫一下捞出。5投入清水里过凉。6煮好的花生备好。7所有食材放入小盆里。8放入少许盐，亚麻籽油，滴几滴生抽调味。9一起拌匀即可食用。10成品图。11成品图。12成品图。13成品图！
筠旸JY
自来红，馅儿的特点就是“似有形似无形”——馅团儿不紧，一碰就碎。做馅儿时候，滚成一团，搓揉整形都不带碎的，那就失败了。
rockie
自来白，月饼皮是用猪油和面。馅儿是枣泥核桃的。手头儿没枣泥，就用了自来白的皮裹五仁馅儿。
rockie
1准备食材。2早餐机刷油预热。3土豆、胡萝卜打皮擦丝。4大葱取绿色部分切碎。5土豆丝中加入葱花、面粉、五香粉、食盐，加入少量水拌匀。6取拌好的土豆丝放入早餐机铺满，中间挖空成鸟巢状，然后打入鸡蛋。7盖上早餐机烙八分钟。8黄豆洗净放入迷你破壁机打成豆浆。9美味的鸟巢煎蛋出锅，省事又好吃，适合做快手早餐。10成品图。
烟火厨房
茄子是我们常吃的一种蔬菜，比较受欢迎的家常菜有鱼香茄子，红烧茄子，蒜泥茄子，茄盒子等等，但是今天呢，我们不蒸不炒，不油炸，给大家介绍一个新做法，简单美味营养又美味，一顿两三个大茄子还不一定够吃哟。
水怜忧
凉拌菜是我最喜欢做的菜式，因为简单方便，味道也好，下酒傍饭都可以。腐竹是比较常见的凉拌菜材料，配合芹菜花生，软硬对比、绵脆相伴，口感非常丰富。原来是想做纯素的拌菜的，买菜时看到冷鲜半成品店的虾仁鲜贝，忍不住买了点，就放一起拌吧，荤素搭配，营养全面。 拌菜味道的好坏，全靠调味汁，我这个调味汁也算是我家的万用调味汁了，从油醋汁变化而来。平时我拌菜用油大多是小磨香油（芝麻油），但也不一定，有时手边有什么油就用什么油，比如这次就用了亚麻籽油。
眉记：
这个季节大白菜大量上市啦，常言道白菜萝卜保平安，多吃些白菜是即经济实惠，又健康营养。今天做了一个凉拌白菜，只用了白菜帮，只是切成了凤尾状，就有了很好听的名字凤尾白菜。
万山红
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
