除黄油外,高筋粉,白糖,鸡蛋,酵母,盐,酸奶,和成面团加入黄油,到扩展阶段,拉出薄膜。醒发两倍大即可。
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非常简单,热量305千卡/人,价值16元,可3人分享,45分搞定。
face
这个菜外婆以前总是烧了吃,我特别爱吃,老拿来拌饭哈哈哈哈·~所以吃了胖胖了·~后来中学毕业就在窝窝吃饭多,妈妈也总是烧,看来现在我也学会了~~原来那么简单·~太简单了,真是5分钟左右就搞定了~~夏天就是要简单方便~~下面简单介绍下·~
滴滴学做菜
类似烤毛豆的一道菜很不错·~很好吃·~又不是非常复杂·~
滴滴学做菜
糍粑辣椒鸡是贵州的一道家常菜,口感鲜嫩,颜色也不错,是一道适合下饭的菜!如有疑问可以留言,我会一一解答!
茄菲猫
1绞肉加鸡蛋一个,顺一方向搅打上劲。2绞肉加入,姜、葱、盐、糖、鸡精、胡椒粉、生粉,搅拌均匀。3加入香菇碎。4制成香菇狮子头。5生粉加水和成糊,下狮子头滚匀。6锅入油下狮子头。7炸制成金黄色出锅。8锅入油,下姜、葱、八角、炒香。9加大白菜炒出水。10加耗油、老抽、盐、糖。11加入狮子头炖二十五分钟,加胡椒粉,鸡精,即可。小窍门肉馅肥瘦相兼较好,比例七分瘦肉三分肥肉,用上肉较好,大白菜炖久了会更好吃。
宁静_致远
夏季天气特别热,由于网上亲们谈论的炎热天气如何带便当...... 想想也是,天气炎热,如何带便当?又带什么样的便当?什么样的便当保存期常?等等问题,大家多有过失败的经验,难题啊!尤其是素菜很难保存,带素菜不易,那就让我们转换个思维和行动方式吧,于是便用极其普通的食材创意了“欢喜雀巢”系列菜式。 今天《翡翠雀巢寄居虾》欢喜雀巢之三的菜式,是由二个部分组成: 一是采用凤尾虾和鸡胸肉糜塞入田螺壳内,制成‘寄居虾’,并将其与田螺肉一起,利用烧、卤的烹饪手段,创意出色香味浓郁的《春江田螺寄居虾》,由于,食材及烹
奇海生态
那个女人不想永葆青春,想法保住渐渐减少乃至消失的雌激素,此乃“王道”大豆含有丰富的植物性雌激能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。而肥美的猪蹄含有大量的胶原蛋白,这两种食材组合在一起就是美容养颜的必胜法宝
momoliku
自制磨牙小零食,豆渣绝对是好的材料
momoliku
最简单常见的酥皮和最简单常见的馅儿,凑到一起就不再简单。用黄油和色拉油代替了传统酥皮点心做法中的猪油,感觉健康很多。酥酥的外皮儿和甜的恰到好处的馅儿,做下午茶点心真是再合适不过了!~
甜牙敏
豆丹,学名豆天蛾,是一种以吃豆叶、喝甘露为生,在天然无毒、无公害状态生长的昆虫,它高蛋白、低脂肪,有温胃之功效。 它体形优美,与蚕相似。成虫时长约5公分,嫩绿色,头部色较深,尾部有尾角。从腹部第一节起,两侧有七对白色线。它危害豆叶,啮成孔洞 ,严重时植株尽成光秆,不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌,但是它的肉浆却无毒无害,是一种特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鲜美,并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后,喷脆松香,口味极佳。豆丹入菜,形式多样,清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子,无不令人一饱口福
舒舒的厨房
1鸡脖洗净去除血管跟肥油。2凉水下锅煮到八成熟。3然后捞出控干水分晾凉以后切成小段。4锅中放油比平时炒菜放得稍微多一点,油热后放入葱,姜,蒜,大料,桂皮,香叶,干辣椒,麻椒爆香。5爆香后不要关火把它们都捞出来不用锅里只留油!然后放入半袋面酱一勺耗油开始炸酱。6放入鸡脖炒匀。7把刚才煮过鸡脖的水倒入锅中没过鸡脖,然后加入盐,糖,味精盖上锅盖小火炖20分钟入味。8开盖转大火不停翻炒至收汁就可以出锅啦。小窍门煮过鸡脖的水不要倒掉这是很好的高汤哦大火炒收汁这步可以根据个人喜好选择留的汁的多少
穷嘴小龟
1蕨根粉,米粉在凉水中充分泡软。2锅中放水煮沸然后放入两种米粉。3捞出后立刻放入冷水里因为一出水它们就变一坨了。4把盐,味精,糖,耗油,生抽,醋,香油充分混合!然后加入一点白开水调稀,一点点就行。5把黑白无常的水控掉把料汁倒进去!别看那么多啊其实一点都不多视觉错觉!而且也会被被黑白无常吸收掉一部分。6在黑白无常身上铺一层黄瓜丝,在中间放上蒜蓉,切碎的红椒圈。7锅中放油不用太多平常炒菜的量!油热后淋到辣椒跟蒜蓉上就可以吃了。小窍门煮黑白无常的时候时间不能过长一分钟就足以!因为我是提前两个小时就开始泡黑白无常
穷嘴小龟
做出来的土豆丝酸酸辣辣的,口感脆脆的,非常爽口哦~!
冰冰icy
先将土豆,胡萝卜即洋葱,酸黄瓜切丁,然后再将鸡胸煮熟手丝成细丝,鸡蛋煮熟,蛋白切丁,蛋黄搅碎,再把豌豆及调料拌在一起即可(够简单吧!)
雪原白哉
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
黄鱼,是我们这里咸淡水交界的一种鱼,和大黄鱼,小黄鱼,黄花鱼没啥关系,不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美,只是肉里面布满了软刺,吃起来要分外小心。还好,那刺还比较软,一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤,还有就是干煎,这样鱼刺就会脆脆的,不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖,卖了几天,就这样煎来吃,好味道。
琴心剑胆