下面介绍给您一款,既营养又美味的《意大利蘑菇海鲜披萨角》。
大炒勺
下面介绍给您一款,既营养又美味的《意大利蘑菇海鲜披萨角》。
大炒勺
给大家介绍一款适合于秋天喝的汤,养颜滋补,好处多多……(此汤褒好了俺自己还是不能喝)一个字“忌”。
小小计划
经常在各地美食论坛闲逛,虽然没吃遍全国各地的美食,却领略了各地各种的特色和口味,北方人比较喜欢偏爱肉类和面食,四川湖南那一带喜欢吃辣麻的,基本上每个菜肴里都有辣椒花椒的影子,而浙江沪一带以清淡为主,但是菜式偏甜,粤菜徽菜也各有它们的特色。生长在沿海的宁波,大都以清淡为主,但是街上小巷也流行川菜,人们的味蕾也在逐渐的适应麻辣,象现在的年轻人要适应的东西很多。但是海鲜除外。 一般海鲜都是以原汁原味的偏多,加点姜片清蒸或者葱油,不想破坏海鲜的那个“鲜”味。外地游客来这里无非也是为了享受那种鲜味,而且作为主人也
小小计划
味道绝对不会让你失望,我自己精心配出的料
老杨的厨房
红烧猪蹄儿,在后面加了个儿字,感觉这个猪蹄可爱一点。
妈妈的牛牛
1酵母融于温水中静置5分钟,所有材料混合,用MIN档搅拌成团。2转1档搅打,其间可与2档交替搅打,搅拌至扩展阶段即可,放入盆中盖上保鲜膜,放至温暖处进行基础发酵。3基础发酵好的面团,排气,分割成60克/个的面团,滚圆,松驰30分钟。4松驰好的面团,用手揉成圆椎形,以擀面棍擀平擀薄,将面团前端慢慢卷起,以右手将上方面团慢慢卷起,卷起时手掌需稍用力使面团向两端延伸,左手则将下方面团轻轻拉长,使面团卷起后形成的牛角状能有较多的层次。5将成型后的面团放置于干净的湿纸巾上沾湿,表面再沾上白芝麻,沾好芝麻的面团折成新
winina
1所有原料融合,用MIN档混合成团,转至1档进行搅打,其间1档与2档交替搅打,直至完全阶段。2取出面团,放入盆中,盖上保鲜膜,放至温暖处,进行基础发酵,基础发酵好的面团,排气,分割成三份,滚圆,静置松驰15分钟。3松驰好的面团,整成橄榄型,排入烤盘,放至温暖处进行最后发酵。4发酵好的面团,表面刷一层黄油液,撒上杏仁碎,表面剪三刀,(我是先剪的,后来才看到剩下的杏仁碎,才又放上的)。5放入已预热好的烤箱里,180度20分钟,出炉后再刷一层黄油液。
winina
1白萝卜,胡萝卜搓丝。2然后加入面粉,鸡蛋,姜末,胡椒粉,花椒粉,盐。3加水搅拌均匀成糊状。4然后下油锅炸,,炸至金黄,中间要回锅一次。
冲啊冲
最近虽然很少上菜,但在生活中,一天也没敢怠慢生活。这汤今天不是第一次做,是上次做了之后,感觉不错,所以,沿用做法,拍照下来,一起分享,不拍照的时候,人变的懒散多了,所以,经过思想,既然做了,还是要多拍拍的,拍菜也是提高生活质量的一部分。
芷萍
屋旁小园里种很多生菜,早餐就用生菜做一道鸡蛋饼!
君梦深蓝
这两天有点空闲,赶紧把我的春节家宴菜整理好和大家分享,不说闲话赶紧上菜。。。
西马栀子
前期操作简单,后期收拾厨房特省事儿。
海蓝澜
今天发一个正宗的东北排骨酸菜汤,为啥正宗,因为俺就是东北人儿。看看,想吃吧。
海蓝澜
1洋葱、小葱、童子鸡、姜。2童子鸡洗净切小块,洋葱切方块,小葱切段,姜切丝备用。3锅烧热后不加油,将切好的鸡肉倒入,加入姜丝。4炒干水分后盛出。5锅里加油烧热。6扔干辣椒爆香,倒入姜丝和一大部分的洋葱,炒出香味。7倒入炒过的鸡肉块,翻炒。8加盐,淋上老抽调色,炒匀(整个过程大概是大火3分钟)。9加少许水,焖2分钟,最后倒入剩下的洋葱和小葱段翻炒均匀即可出锅。
酸辣土豆丝
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子
雪菜,又叫雪里蕻,营养价值很高。有新鲜和腌制品之分,新鲜雪菜是翠绿色的,口感略涩微辣,常用来炒肉末;经盐腌渍的雪菜质脆味鲜,口感爽脆,略带酸味。雪菜具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症,是民间常用的草药。
西马栀子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女