1南瓜切小块,用微波高火加热6分钟。取出后制成南瓜泥。2面粉放入盆中,加入南瓜泥和成稍软的烫面,饧20分钟。3将面团放到面板上稍揉一下。4猪肉切成细丁。5韭菜洗净。6将韭菜切碎,葱、姜切末放入肉馅中。7加入花生油25毫升、甜面酱25克、生抽10毫升、老抽10毫升、盐3克料酒10毫升、鸡精2克、葱、姜调匀。8将面团搓成长条。9切成12克1个的剂子。10擀成薄皮,放上馅包成包子。11随自己喜好捏成花边。12锅里放少许油,5成热放入盒子。13小火煎制。定型后翻过来,再煎另一面。14煎到两面金黄后出锅。15盛入盘
gaopingzhao
1准备好的肉馅。2面粉放到盆里。3慢慢加入凉水和成面团,饧20分钟。4将饧好的面团擀成薄片,切成馄饨皮。5放肉馅包成馄饨。6白菜切碎后放到锅里,加入适量凉水烧开。7放入馄饨,开锅后添加少许凉水。8倒入提前打好的蛋液。9放入提前切好的香菜碎、加入香油、盐、鸡精即可出锅。10盛入碗中。
gaopingzhao
简单易做,老人孩子都喜欢吃哦!小贴士:为了能使蛋皮和肉馅更好地贴合,可以在抹肉馅之前,在蛋皮上撒一层薄薄的干淀粉。
圈住美丽
原汁原味,只用盐姜和少许的食用油。试试看吧!
肥dodo
今天早晨炖菜特别香、所以立即发表了一篇日志、希望与大家分享。
tumeigui
今天回家挺晚了,冰箱里只有点剩饭,这时候来弄菜太麻烦了,翻了翻冰箱,把里面现成的东东自己凑着做了一份营养美味的什锦炒饭。饭炒好后,儿子吃得赞不绝口,我心里那个美呀!呵呵~
远帘
就是做不出妈妈做的味道,但也不错哦
吃吃飯╮餓ㄋ.
1准备好材料 鸡蛋打匀 生姜和葱切碎 韭菜切碎。2草鱼肉去骨打成泥。3把鸡蛋 草鱼肉 韭菜 葱姜末倒入一个盆里。4锅里烧油 放一些花椒炸出香味备用。5把热花椒油倒入草鱼韭菜馅儿里 加入盐 料酒(多) 十三香拌匀。6用事先和好的面包成饺子。7因为草鱼和韭菜都比较容易熟,稍微煮一下即可。小窍门1 韭菜去腥 料酒要多加一些 味道才会鲜美~。2 还可以适当加一些猪肉馅儿进去 也不错 。当时家里没有猪肉 我就没有放。3 关于如何去刺,我的水平也不高 所以是直接一根根拔出来的.... 大家如果有什么好的方法可以分享下
monday
1准备好所需食材。2鸡腿肉切块。3青椒,洋葱切宽丝,胡萝卜切片。4土豆切块。5蒜切瓣,葱,干红辣椒切丝。6鸡腿肉入沸水汆熟,加入生抽腌制。7土豆入油锅中炸至金黄熟透捞出。8锅烧热,下蒜瓣,葱丝,干红辣椒爆香。9下入鸡腿肉翻炒。10下入青椒,胡萝卜片翻炒至断生。11下人洋葱,土豆块翻炒。12调入适量蚝油,生抽,撒入适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
今天向亲儿们介绍の是一道主食,简单易学,切开后有夹口,可以夹食菜,有兴趣的朋友可以试试
黛色木槿
1把碎肉末和肥猪肉末剁碎,加入葱花一起搅拌。再加入蒸好的糯米一起混合进去,再放入五香粉、胡椒粉、盐、油、料酒、味精这些配料。2油果准备好。3油果用手把里面的一层撕开一个小口子。4放入准备好的馅料,塞进去。5再把撕开的口子给合上。6下锅去煮。我用的是电饭锅来煮,放入电饭锅之后,放少许一碗水就够了。然后就等待着电饭锅跳闸之后就可以了。7出锅咯~!一大锅呢,够吃好几天,而且吃两三个这个团子都可以不用吃米饭了,超饱的。
喜欢蛋炒饭
1准备材料。2除黄油和蜜黑豆外的所有材料混合揉至扩展阶段面团。3加入黄油后揉至完全阶段。4醒至2倍大。5排气分割成3份松弛20分钟。6取个面团擀平。7折三折反面转90度。8再擀平铺上黑豆。9然后卷起来 排在吐司盒中。10最后发酵至七分满。11放进预热过的烤箱中170度25分钟。
香橙可米露
1准备材料。2鸡蛋打入盆中与白糖混合。3玉米油混合打散。4然后筛入低粉 泡打粉和盐。5顺一个方向搅拌。6搅拌均匀后。7放入白芝麻和花生碎(有核桃的巧克力豆的 都可以放)。8揉合在一起成团。(不用手揉 用刮刀就可以)9再分成23克/个的剂子.10用叉子按压。11每个之间要有点空隙。12放进预热过的烤箱180度20分钟。(每个烤箱不同 烤制表面焦黄即可)
香橙可米露
粉类要提前过筛好备用,我这里用的是红糖也要过筛,可我没有哈。有些结块了最后烤出来上面还有红糖呢哈。。每次搅拌只要均匀就好,时间不要过长,有了这次的经验,下次会更好呵呵··!!
香橙可米露
怀念记忆深处那种脆脆的味道。
冰一冰