其实平时对羊肉并不很感兴趣。大概是最近天冷了,就特别想吃羊肉。尤其是热乎乎暖到心里去的羊肉泡馍。羊肉是冬天补身子的好材料。“药效:能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎——百度百科”羊肉上火,所以加入野菊花和白萝卜,用清凉来压火气;羊肉膳,所以加入多味香料和山楂,熬出来的汤只鲜不膳;枸杞更是让补汤更补,暖气更暖。通常手脚冰凉的女孩
睡觉绵羊
高血压患者在冬季更容易受到气温的影响,气温下降以后容易导致血管遇冷收缩,血管变得细小,血液不易流动,血压自然就会慢慢升高。患者多吃一些可以辅助降压的食物,比如说芹菜、洋葱、海带等。 西芹炒肉片是一道营养搭配均衡的家常菜。 西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。洋葱可以活血化痰、降脂降压;对高血脂症、高血压病有疗效。西芹含有丰富的纤维素,能帮助肃清体内毒素,保证健康成长,而含铁量丰富的牛肉可以让肌肉长得更结实。
西马栀子
1买回来的螃蟹清洗干净。2用里将螃蟹的大钳扭下来,方便将螃蟹彻底清洗干净。3卸下来的蟹钳用敲肉的锤子将蟹钳壳敲开(这样在炒的时候容易入味,也容易剥来吃)。4将蟹壳用来剥下,用厨用剪刀将螃蟹的腮和嘴剪去,然后用水冲洗干净。5这是剪下来的螃蟹腮和螃蟹的嘴。6这是处理好的螃蟹。7将处理好的螃蟹斩件。8用刀尾尖斩一下螃蟹的脚壳,这样也是让螃蟹容易进味和吃的时候如愿剥肉。9用酒、盐腌制斩件的螃蟹。10准备好洋葱,姜和香葱。11炒锅里放油烧热然后放几片姜和香葱头下去炒香。12炒香了姜葱之后放斩件的螃蟹下去翻炒。13将
都市小人物
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径; 虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;虾皮还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症;老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质
葛思嘉
这是一款幼儿保健菜,菌菜搭配,营养较高,也是一道素食美味。
丹青竹韵
佐食下酒菜。
丹青竹韵
芹菜,洋葱等富含长纤维及大量维生素,豆干能提供丰富的优质蛋白,搭配食用,营养全面,常食有益健康,具有降脂、降压、养颜的功效。
丹青竹韵
肉酱,就是有肉有酱。而利用加入榨菜来帮助提味是的绝招,加之豆瓣酱的辣味与甜面酱本身的风味,更能彰显出肉酱拌面带来的美味。
大快活
1鸡肉切丁,红萝卜,洋葱,土豆,切丁。2起油锅,放入鸡丁炒变色。3放入土豆,红萝卜,洋葱翻炒。4加入2碗水,煮至里面蔬菜烂。5在放入咖喱块。6拌均匀,煮一下就可以了。
下雨等彩虹
今天用的咖喱也是在大喜大抢楼活动中得奖的,比我以前买的好吃多了,咖喱味道没那么重,刚刚好,以前买的都是粉粉,这个是咖喱酱来的,里面还有胡萝卜粒呢,做法很简单,味道很赞的。。。
美亚~英子
1将所有材料洗净备用。2将洋葱、什菌切碎,姜切末,放入绞肉里。3调入盐、蚝油搅拌均匀。4番茄沿1/5处切去带蒂头端。5用勺挖去番茄肉。6将馅料酿入番茄碗内。7锅内加水用筷子将盘子架空,隔水蒸10分钟左右,取出均匀的淋上橄榄油即可。
小狗找美味
1牛腩切成小块。2卷心菜切成片,洋葱切成丁,西红柿、胡萝卜、土豆切成块,芹菜切成寸断,大蒜对半切开。3锅里加水,把牛腩肉块汆出血水。4砂锅里加清水,水开加入汆好的牛腩块。5为了让牛腩更加好吃我加了几片山楂片(咱们传统的饮食习惯)。6加入几片生姜片。7盖上砂锅盖40---50分钟。8炒锅里放黄油。9加入切好的蒜瓣略加翻炒。10加入洋葱丁炒软。11倒入西红柿块翻炒出汁。12倒入土豆块继续翻炒均匀。13再加入胡萝卜块继续略加翻炒。14这时候端起砂锅,倒入炒锅里,盖上锅盖,煮20分钟左右,直到土豆块软烂为止。15
魅惑儿
天冷的时候喜欢窝在家里,穿着舒适的家居服,开足暖气放一首舒缓的音乐,在音乐声中慢慢整理房间,打理花草,做做美食,枯燥的工作也变得轻松有趣了。收拾房间的时候在角落里找到了几瓶被遗忘的红酒,正好用它做今天这道经典的西洋菜红酒烩牛肉,其实也是一道极为普通的家常菜了,牛腩在红酒和番茄这两个养生佳品的浸润下,炖到肉香弹牙,加上胡萝卜和洋葱的香甜,香料的点缀,非常的香浓入味。在寒冷的冬天,用这道的经典西餐好好充足一下能量吧。牛腩1. 牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,以新鲜黄牛的牛腩为好。2. 牛腩是指
爱美的家
1鳝鱼去骨切段,洋葱青椒切小块。2姜、蒜切片。3把洋葱和青椒炒出香味,盛出备用。4起油锅,鳝鱼炒至变色。5加姜蒜片、料酒、老抽,盐炒匀。6加炒好的青椒洋葱。7大火翻炒至熟软出锅。
天天吃土豆
蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参。蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。炖牛蹄筋是很适合冬季的一道滋补佳肴,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
红豆厨房
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984
1干槐花用水泡软后挤干水分。2猪肉剁碎.葱,姜切碎,再加入一个鸡蛋到猪肉泥中。3加入槐花,加盐,胡椒粉,麻油,鸡精调味搅成肉馅。4将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中。5再将红萝卜泥加入面粉中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大就可以了。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10取一个剂子擀成圆片。11放入馅料。12包成包子。13、、、、、、、、、、、、、14包子放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝