有次去逛超市,按照惯例小耿同学可以买一样零食,结果选来选去就看中这空心面,深深自责从来没给孩子做个这个,跟他怎么解释他都不相信这不是可以直接吃的零食,买回来尝了一个,咬不动,终于相信我的话这个是煮过才可以吃的外国面,其实对孩子的教育真是说一百次不如让他试一次。
小耿妈妈
到市场买菜,看到卖牛肉的档口还剩下一条牛尾,问价钱,要25元,呵呵,比以前贵了好多了。不过,用这价钱买一条牛尾也还可以,分量还挺足的,用来做个牛尾汤,好喝。买了些洋葱胡萝卜马蹄,加上黄豆,煮一锅黄豆牛尾汤,不错的味道香浓,营养丰富,不错的汤。
琴心剑胆
【芝士焗薯泥】做法:1、土豆洗净去皮,切成片放锅中煮熟,压成土豆泥。2、洋葱用磨容器磨成茸备用,3、土豆泥里加入淡奶油,盐,黑椒粉,虾肉、青豆,和一点白糖充分拌匀。4、将混合的土豆泥装入烤盒内。5、将芝士条均匀的铺在上面,放入预热好的烤箱180度20分钟即可。
欧丁烘焙
东北有一道很有名的菜叫乱炖。我借鉴乱炖整出个乱炒饭。没想到炒出来的饭那是相当的美味!一般人想吃我还不给做呢!呵呵呵~~~
悠闲的向日葵
11、牛肉切片,放入盐和水淀粉浆匀,姜蒜切碎。22、土豆、胡萝卜去皮洗净切块,洋葱洗净切片块。33、炒锅上火,放入适量食用油,爆香姜蒜。44、放入牛肉煸炒断生。55、放入一碗开水。66、放入胡萝卜和土豆煮熟。77、放入洋葱片翻炒。88、放入大喜大黄金咖哩。99、翻搅让咖哩块融化,尝尝盐味即可出锅。我家吃盐淡,腌肉的盐和咖哩里的盐就足够了。10给儿子做了一碗盖饭,这是他从小就爱吃的。11成品图
清欢的烟火生活
这个披萨是搭配刚才那个西式胡萝卜一起做的。我和宝贝吃的非常尽兴,尤其是披萨宝贝对它总是抵不住诱惑,每次都会多吃,完了再问我”老妈,我会不会长肉啊?O(∩_∩)O哈!,吃饱了再问,晚啦!
红豆厨房
每次如果老公不在家,我和宝贝都会换换花样吃一些不同风味的美食。因为老公是个十足的顽固派,对于西式或者不经常吃的的美食,一律只有两个字:难吃顿顿吃芹菜炒肉丝,青椒炒鸡蛋等家常菜对于他来说那是最美味的,咋也不会腻呢?上个礼拜我和宝贝做了一次西式美味,虽然无法达到正宗,不过也给你带来一份味觉上不一样的享受,给餐桌添加一份小清新。
红豆厨房
菜场见有卖新鲜虾的,想起老婆女儿爱吃的干锅香辣虾,决定买回来自己做一次试试(以前只是在饭馆里吃过)。没想到做好后老婆女儿风卷残云一顿猛扫,看来还是成功的。发上来和大家一起分享一下。
粉墨春秋
紫苏是一种一年生草本植物。紫苏叶有两种,一种叶背紫色,有芳香清甘之味,具有散寒解表,宣肺止咳,理气和中,安胎,解毒的食疗作用。我们这边的市场不常见,在酒店多是配食刺身、海鲜等食用。别人送给一盒无公害蔬菜,秋葵已经做了炒虾仁。厚厚一叠的紫苏叶,很是新鲜,闻起来一股浓郁的香气,做几款美味小菜。
玉食贝贝
用吐司做出来的小披萨,酥脆美味。味道毫不逊色于真正的披萨,关键是简单省事。我家里冰箱永远都有冷冻好的白吐司,早上加些火腿、茄子片、青椒或洋葱丁,外加水果、牛奶,20分钟丰盛、营养又健康的早餐轻松搞定。茄子烤出来的味道真的很赞!妞妞一次消灭3块。
雨中的叶子
材料主要食材: 馕(大的油馕比较好脆 奶子馕比较软) 辣子(圆的不辣) 洋葱 土豆调料:海天黄豆酱 孜然粉 辣椒粉 熟黑芝麻 糖 酱油 鸡汁事先准备:土豆切块,过水煮软(喜欢脆的就大概过下水就可以了)1锅里倒油,油热后 放入花椒颗粒(主要为了提香,根据个人喜欢选择是否将炸香后的花椒避出来)2放入洋葱,辣子炒,炒大概10秒钟左右,撒半勺糖3倒入土豆,继续翻炒,再加入酱油 鸡汁4洋葱 辣子炒至8分熟后,加入切好的馕块。继续翻炒5待馕的外表炒至金黄色后,加入一勺黄豆酱,倒入孜然粉,辣子粉6简单的将调料炒匀后,加
夏小末小丸子
11.准备好食材:葱姜切丝,胡萝卜切块,青椒洗净切丝,洋葱去皮切丝。22.鸡块焯一下水,木耳泡发好洗净,番茄开水烫一下去皮切块。33.炒锅放底油,放入葱姜爆香,放入鸡块,加盐、酱油,翻炒均匀。44.放入番茄块,稍加一点水。55.放入洋葱丝、木耳和胡萝卜块,再加适量的盐,翻炒均匀,出锅前撒上孜然面。6做好了
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11.把洋葱切丝。22.锅内倒入适量的油,油热后倒入洋葱翻炒。33.接着倒入羊肉片继续翻炒。44.然后放入盐,鸡精,辣椒粉,孜然粉,翻炒均匀,炒熟后装盘待用~55.发酵好的面团分成适量的等分。66.面团擀开。77.放上炒好的馅料,包好。88.包好后再发酵10分钟左右。99.发酵完后表面涂上油就可以付入烤箱烤了,烤箱预热5分钟,上下火230度烤15分钟就可以了。10开吃吧O∩_∩O~
^ω^吖兜ω
今天妈妈不在家,一个人吃饭吗,方便起见,就用剩下的食材做点吃的喂喂我的胃
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现在是南瓜(其实我们这都叫金瓜的)大量上市的季节,一到市场,到处是南瓜,还特便宜,2元一个还特大,要不就是一元一个,还有一堆才几块钱的,看看都挺好的。大妈大叔都大袋小袋的往家提,还说吃南瓜好处多,现在便宜,多买些,晒晒到冬天再吃。常吃南瓜对防治糖尿病、高血压很有帮助,也是肥胖者的理想减肥食品。南瓜是很好的暖胃食品,体寒者可以多食。南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
天山可可
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文