冬日一碗椰香浓郁的咖喱牛肉 让整个身体都暖起来
安太太boh
家里冰箱大扫,乱烩也精彩,香叶、蒜末、胡椒粉的加入,使菜有了与众不同的味道。
A苹果小厨
给儿子做河豚批萨,河豚肉丁准备多了,剩了一点,配了烤批萨时准备的豌豆丁和玉米粒,洋葱,炒了一盘,河豚肉干,你敢吃吗?吃吧吃吧,我现在还好好的呢!味道美极了
A苹果小厨
一个人的午餐,非常清淡的一道菜,丝瓜与木耳都具有特殊的功效,排毒且美容。
A苹果小厨
人们生活水平提高了,在饮食上也趋于多样化,而西餐也已不再另类,喜欢的人在逐渐的增多。平时您要是在西餐馆吃一顿西餐价钱实在不菲,而在家如何能制作出几款地道的西餐,便是讲求时尚的朋友们想要了解的一种新潮烹饪技法。其实,您要是自己制作西餐会大大降低成本,有的原料会很便宜,如能练会几手就不必再出去挨宰了,制作时还能利用您无限的遐想空间去创造出更多的美食。制作西餐不是很难,只要掌握好要点,您作出的西餐也绝不输给西餐馆里的那几道即蒙人又不实惠的可怜小盘盘里盛装的一抠抠观赏物,在那些豪华西餐馆里的西餐只是好看,能给人一
大炒勺
1原料:茄子,鸡胸肉,洋葱,黄豆酱,葱2茄子洗净后切成块,加盐腌制10分钟3鸡胸肉,洋葱,葱白一起剁碎4剁好的肉泥加麻油,糖,少许盐搅拌均匀5腌好的茄子沥去水分,放平底锅内煎至焦黄后盛出备用6鸡肉团成圆子放平底锅内小火煎成两面焦黄7煎好的鸡肉团拨到锅边,中间加入2勺黄豆酱小火炒一下8加入适量清水烧开9倒入茄子翻炒均匀,加盖焖2分钟10最后大火收汁即可11成品
尚小可
葱香味的金针菇,软爽鲜香,脆嫩的西兰花,色泽诱人,一款非常清淡的凉拌菜。
A苹果小厨
意面我还是比较喜欢白汁的,白汁奶香的味道浓郁。每次去巴贝拉吃饭都要点上一份培根蘑菇意面。培根蘑菇意面用料丰富,营养健康。浓浓的奶香,筋斗的意面十分诱人可以说是西餐中最经典的主食了。
西马栀子
培根奶酪焗蘑菇,是一道简易西餐菜品,口蘑中填满了馅料,中间有培根,我又加入了鹌鹑蛋再放上奶酪烤制,咬上一口,口蘑中还带有汁水,蘑菇 培根 鹌鹑蛋的香气,伴着奶酪的的口感完美地在口中跳跃,真是一种享受。口蘑味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,既可炒食,又可焯水凉拌,且形状规整好看,是人们最喜爱的蘑菇之一。 口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。
西马栀子
冰箱地一根黄瓜放了很长时间,外皮都变黄变老了,丢了可惜,用来炒鸡蛋,脆生生的非常好吃。
A苹果小厨
一道很简单的素菜,营养却不失美味,我家小朋友非常喜欢。
A苹果小厨
很下饭的一道混搭菜,软的茄丁,有嚼头的黄豆、配合着洋葱散发出来的香气,淡淡的辣椒香气,让你忍不住要多添一碗饭。
A苹果小厨
给小朋友做了五香豆干,吃得只剩了两三块,被我用油煎了,与丝瓜一起炒,带到单位当了午餐。
A苹果小厨
韩式部队火锅,战争时期美军带来了火腿肠,韩国最多的是辣酱,加入豆芽,猪肉,年糕片,拉面,芝士片的火锅就诞生啦辣酱与芝士的结合,浓浓的味道~~
heejin
平时因为香菇营养价值高,很喜欢吃,午餐肉呢,对身体不好,很偶尔吃,所以营养搭配更重要
heejin
1带鱼洗净去除内脏、切成段。2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。4装盘待用。5姜、红椒切丝。6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。10装盘上桌。
江南偏北
1准备材料。2锅中煮水,放入猪蹄开盖焯煮出浮沫。3准备香料。4高压锅中煮开水 加入葱 姜 蒜 香料 然后把做法2夹到高压锅中。5倒入花雕酒适量。6加入香菇 黑木耳 和一碗米酒煮开。7捌去浮沫。8盖盖小火煮20分钟。9最后开盖加入海带和小青菜焯烫一下。10然后加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲