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从前，有两个超级爱吃米粉的家伙，一个自称米粉控，还有一个自称控米粉。米粉控宣言要将全世界各个总类的各种米粉都品尝一遍；控米粉发誓要消灭全世界所有的不同米粉。这有区别吗？区别就在于米粉控对米粉充满喜爱和追捧，控米粉满怀疾爱如仇的使命感和占有欲。同是米粉，同样是爱，竟会有如此天差地别的不同，可以是始终不渝的追随也可以是令人窒息的占有。仔细品味生命中的各种滋味，其实也如食物中的各种味道，生活中我们常常会习惯地用爱、恨、喜欢、厌恶或者好人、坏人等一些很绝对的字眼来将事物予以很明确的划分和界定。但很多时候，甜味里也
chinfeya
上星期六冰箱中有一大碗剩饭，问女儿今天中午吃牛肉炒饭好不好？“好的”女儿爽快答应了，嗯，“节约粮食是一种美德”顺便教育下女儿，哈哈。 刚开始没想到要拍照，所以前期准备没拍照，之后用我的破手机拍了几张，还请各位将就下。
菜叶谭
1牛肉洗净切大片，不要太薄，用肉拍子拍薄或用刀背，抹少许盐、胡椒粉腌15分2洋葱切片，蒜用刀拍扁3锅中放入30克黄油，烧至五成热放入牛肉片，两面煎上色后盛出4锅中放入余下黄油，炒香洋葱与蒜，将牛肉下锅一起焖5在锅中倒入280ML啤酒，加香叶，大火烧开后转小火炖1小时。6煮至微沸约8分钟，出锅即可。小窍门1.牛肉也可以换成羊肉来做。
sunxiaonan21
蛾饼，其始于乾隆年间，距今已有百年之久。如今，蛾饼在莆仙一带已成为一道佳肴而受到人们的热捧。可谓是家喻户晓，逢年过节家家必炸。并被列入了福建闽南的特色小吃之一。
jini841210
Ratatouille是法国普罗旺斯地带有名的一道料理，起源于尼斯。它是用各种当地新鲜食材以杂菜煲的形式做出来的。Ratatouille不仅味道清淡，鲜美，并且因为其简单做法是家常菜里最常见的一道料理了。由其是食材大部分都是新鲜的蔬菜，连我老公每次吃完ratatouille都会说感到身体都变健康了~！！ JuJu特别推荐给整天坐着办公的白领们和整天喊着减肥的MM们，今天的晚餐不妨试一下这道低卡美肤又减肥的营养餐？
juju的巴黎厨房
一个人在家，不知道吃什么，看看还有昨天吃剩的半碗米饭，不如炒个饭吧！
╮小柒
第一次这样搭配，味道就是一个字“香”，加上企鹅仔对洋葱不是一般的钟爱，今晚都停不了口。。。
企鹅仔-Megan
1鸡腿去骨，切成合适大小的块，用盐、肉桂粉、酒、糖、一个鸡蛋腌制1小时以上备用。2红薯淀粉和面粉比例为5比2混合拌匀，直接把调好的面粉与腌制好的鸡肉混合均匀。3锅中放油三成热时下鸡块，定型捞出，等油温升高后复炸一次，等鸡肉变成金黄色后，捞出备用。4洋葱、蒜、姜切碎，锅中放油炒洋葱、蒜、姜碎、2勺韩国辣椒酱，炒出香味加适量的水，大火煮开后，收浓汤汁放些糖即可，把炸好的鸡肉放入裹匀即可成品。
天宝513
中午没饭吃，做张pizza，轻松搞定午饭~~~
我在等风
好久没买洋葱了，记得小时候并不喜欢吃洋葱，长大了后来学着吃，竟然变得很喜欢吃了。洋葱被称之为“蔬菜皇后”，洋葱中的营养成分自然是相当丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。洋葱可以维护心血管健康、预防癌症、刺激食欲、帮助消化、杀菌、抗感冒等作用。
zhuyu1
相对其他西餐，批萨是最能为国人接受的了。隔段时间不吃，还挺馋的。美国人也一样，不然奥斯卡颁奖礼上为啥要叫批萨外卖，皮特大叔甚至不顾吃相。晚餐吃它，实在有热量过高的压力，周末遥遥无期，看来只有平日的早餐解决了。某人某天还要早上7点出家门，如何吃上批萨早餐？
西山豆角
咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜等，一般和肉类、米饭搭配烹调。由于咖喱中特殊的香料不仅能促进胃液分泌，令人胃口大增，而且同时能去除肉类的膻味，因而很受大家的喜爱，尤其是小孩子。
小艾厨娘
1汤底材料：红罗卜，番茄，洋葱，罗勒叶2汤底材料去皮切小块，加开水中火煮20分钟，加2-3汤勺浓缩鸡汤，继续煮5分钟加盐即可。两人量3意大利通心粉加油加盐，煮软，大概8分钟，煮好焖2分钟，把水沥掉。4培根切条，煎熟52个鸡蛋加小葱加盐，打散6蛋液倒进平底锅，用筷子划散，炒熟7通心面沥水装碗里，倒上杂蔬汤底，铺上煎熟的培根和鸡蛋。
Emmmma
1准备西红柿丁、洋葱丁.蒜3瓣切碎、黄油2锅中放黄油溶化3放入洋葱大蒜炒一分钟左右4炒出香味后放西红柿大火炒5放糖、黑胡椒粉、比萨草.小火煮十几分左右收汁成酱加盐出锅6比萨酱完成7把比萨面饼的配料和好、发酵变成2倍大后取出发酵的面团挤出空气、分成3个面团8拿一个面团、把面擀成8寸大的面饼中间薄四周厚的形状.烤盘上涂油把面饼放在上面用叉子叉一些小孔。发酵20分钟9准备.青红椒丁、玉米10火腿片和丁11把以配料放在以预热200度烤箱中烤6分钟.烘干水分12烘干13刷上自制的酱14撒上一层马苏里拉15撒上火腿丁
淡淡风情
【小炒肉】好吃下饭家常菜一块肉，配上青蒜辣椒香菜，炒上一盘，香着呢。特别喜欢蒜苗香菜，本来只想放点辣椒，结果一股脑儿的都加进去了。蒜苗香，辣椒香，香菜香，肉香，嘿嘿，复合了！
辽南蟹
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉，这样烧出了才好吃，千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的，呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香，红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的，一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。同时，由于动物血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子
提起辣椒，江西人都非常的热爱。 而余干辣椒确可以是江西人的最爱咯，身在省会城市的南昌，却发现每条大一点的街都有余干辣椒馆。余干辣椒炒肉又是余干辣椒的最佳吃法咯。 吃不够、吃不厌的余干土辣椒，个头不大、皮比较薄，吃起来味爽质脆，辣不伤胃，嚼不留渣。余干辣椒产自江西余干县枫树李家村，已有300多年种植历史。由于李家村是砂质土壤，空气湿润，阳光充足，种出来的辣椒个体细长，个头适中，而且皮薄细嫩。在李家村，适宜种这种辣椒的地只有4000多亩。其他的地方种植的辣椒会变种，它会变得好长、好大，吃起来味道不一样。
dian_dian1980
朋友寄了些熏笋过来，那味道，我喜欢，炒我喜欢的腊肉，非常好吃。
琴心剑胆
1把酵母粉用温水溶解，倒入面粉中。2揉成面团。3盖上湿笼布，盖盖。4放在阳光下自然醒发。5猪肉切成小粒。6葱姜切末。7一起放入盆中，加酱油，美极鲜，花生油，五香粉，盐一起搅拌均匀。8冬瓜去皮洗净切小粒。9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀，腌制10分钟。10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。11发好的面揉透。12下剂子，擀成皮。13包成包子，盖上毛巾醒20分钟。14放入蒸锅冷水上汽大火蒸20分钟再挂火须蒸5分钟出锅即可。15蒸好的大包子。
爱吃de胖子
