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从前，有两个超级爱吃米粉的家伙，一个自称米粉控，还有一个自称控米粉。米粉控宣言要将全世界各个总类的各种米粉都品尝一遍；控米粉发誓要消灭全世界所有的不同米粉。这有区别吗？区别就在于米粉控对米粉充满喜爱和追捧，控米粉满怀疾爱如仇的使命感和占有欲。同是米粉，同样是爱，竟会有如此天差地别的不同，可以是始终不渝的追随也可以是令人窒息的占有。仔细品味生命中的各种滋味，其实也如食物中的各种味道，生活中我们常常会习惯地用爱、恨、喜欢、厌恶或者好人、坏人等一些很绝对的字眼来将事物予以很明确的划分和界定。但很多时候，甜味里也
chinfeya
上星期六冰箱中有一大碗剩饭，问女儿今天中午吃牛肉炒饭好不好？“好的”女儿爽快答应了，嗯，“节约粮食是一种美德”顺便教育下女儿，哈哈。 刚开始没想到要拍照，所以前期准备没拍照，之后用我的破手机拍了几张，还请各位将就下。
菜叶谭
1牛肉洗净切大片，不要太薄，用肉拍子拍薄或用刀背，抹少许盐、胡椒粉腌15分2洋葱切片，蒜用刀拍扁3锅中放入30克黄油，烧至五成热放入牛肉片，两面煎上色后盛出4锅中放入余下黄油，炒香洋葱与蒜，将牛肉下锅一起焖5在锅中倒入280ML啤酒，加香叶，大火烧开后转小火炖1小时。6煮至微沸约8分钟，出锅即可。小窍门1.牛肉也可以换成羊肉来做。
sunxiaonan21
蛾饼，其始于乾隆年间，距今已有百年之久。如今，蛾饼在莆仙一带已成为一道佳肴而受到人们的热捧。可谓是家喻户晓，逢年过节家家必炸。并被列入了福建闽南的特色小吃之一。
jini841210
Ratatouille是法国普罗旺斯地带有名的一道料理，起源于尼斯。它是用各种当地新鲜食材以杂菜煲的形式做出来的。Ratatouille不仅味道清淡，鲜美，并且因为其简单做法是家常菜里最常见的一道料理了。由其是食材大部分都是新鲜的蔬菜，连我老公每次吃完ratatouille都会说感到身体都变健康了~！！ JuJu特别推荐给整天坐着办公的白领们和整天喊着减肥的MM们，今天的晚餐不妨试一下这道低卡美肤又减肥的营养餐？
juju的巴黎厨房
一个人在家，不知道吃什么，看看还有昨天吃剩的半碗米饭，不如炒个饭吧！
╮小柒
第一次这样搭配，味道就是一个字“香”，加上企鹅仔对洋葱不是一般的钟爱，今晚都停不了口。。。
企鹅仔-Megan
1鸡腿去骨，切成合适大小的块，用盐、肉桂粉、酒、糖、一个鸡蛋腌制1小时以上备用。2红薯淀粉和面粉比例为5比2混合拌匀，直接把调好的面粉与腌制好的鸡肉混合均匀。3锅中放油三成热时下鸡块，定型捞出，等油温升高后复炸一次，等鸡肉变成金黄色后，捞出备用。4洋葱、蒜、姜切碎，锅中放油炒洋葱、蒜、姜碎、2勺韩国辣椒酱，炒出香味加适量的水，大火煮开后，收浓汤汁放些糖即可，把炸好的鸡肉放入裹匀即可成品。
天宝513
中午没饭吃，做张pizza，轻松搞定午饭~~~
我在等风
好久没买洋葱了，记得小时候并不喜欢吃洋葱，长大了后来学着吃，竟然变得很喜欢吃了。洋葱被称之为“蔬菜皇后”，洋葱中的营养成分自然是相当丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。洋葱可以维护心血管健康、预防癌症、刺激食欲、帮助消化、杀菌、抗感冒等作用。
zhuyu1
相对其他西餐，批萨是最能为国人接受的了。隔段时间不吃，还挺馋的。美国人也一样，不然奥斯卡颁奖礼上为啥要叫批萨外卖，皮特大叔甚至不顾吃相。晚餐吃它，实在有热量过高的压力，周末遥遥无期，看来只有平日的早餐解决了。某人某天还要早上7点出家门，如何吃上批萨早餐？
西山豆角
咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜等，一般和肉类、米饭搭配烹调。由于咖喱中特殊的香料不仅能促进胃液分泌，令人胃口大增，而且同时能去除肉类的膻味，因而很受大家的喜爱，尤其是小孩子。
小艾厨娘
1汤底材料：红罗卜，番茄，洋葱，罗勒叶2汤底材料去皮切小块，加开水中火煮20分钟，加2-3汤勺浓缩鸡汤，继续煮5分钟加盐即可。两人量3意大利通心粉加油加盐，煮软，大概8分钟，煮好焖2分钟，把水沥掉。4培根切条，煎熟52个鸡蛋加小葱加盐，打散6蛋液倒进平底锅，用筷子划散，炒熟7通心面沥水装碗里，倒上杂蔬汤底，铺上煎熟的培根和鸡蛋。
Emmmma
1准备西红柿丁、洋葱丁.蒜3瓣切碎、黄油2锅中放黄油溶化3放入洋葱大蒜炒一分钟左右4炒出香味后放西红柿大火炒5放糖、黑胡椒粉、比萨草.小火煮十几分左右收汁成酱加盐出锅6比萨酱完成7把比萨面饼的配料和好、发酵变成2倍大后取出发酵的面团挤出空气、分成3个面团8拿一个面团、把面擀成8寸大的面饼中间薄四周厚的形状.烤盘上涂油把面饼放在上面用叉子叉一些小孔。发酵20分钟9准备.青红椒丁、玉米10火腿片和丁11把以配料放在以预热200度烤箱中烤6分钟.烘干水分12烘干13刷上自制的酱14撒上一层马苏里拉15撒上火腿丁
淡淡风情
【小炒肉】好吃下饭家常菜一块肉，配上青蒜辣椒香菜，炒上一盘，香着呢。特别喜欢蒜苗香菜，本来只想放点辣椒，结果一股脑儿的都加进去了。蒜苗香，辣椒香，香菜香，肉香，嘿嘿，复合了！
辽南蟹
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
