1温水和面,和的软一点,然后醒一下。2肉沫加切好的洋葱,加鸡精,盐,面酱,香油拌匀。3切成比饺子稍大一点4檊圆5包馅6包好像包子7在案板上按平8再来一个饺子样的!9放入不沾锅小火烙熟。 10味道还不错!
﹡开心﹡
鸡翅的吃法很多,比如可乐鸡翅、奥尔良鸡翅、烤鸡翅等等,几乎煎炸炖炒都能把鸡翅这个食材给做起来,而且只要料调得正确都不会太难吃到哪里去。 鸡中翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
小果_C
到底还是喜欢薄底脆皮的披萨,饼皮太厚就像在吃面包~~这大概也是我更喜欢自己做的披萨的原因~~ 烤箱小,几乎每次都要做两个~~我这是( 8寸 6寸)的用量。
々苗∴
1肉馅加少许料酒、盐、鸡蛋拌勺调味,洋葱切碎待用。2土豆蒸熟,趁热碾碎,加盐、黑胡椒粉、糖调味备用。3锅内倒入少许油,把洋葱炒香,倒入肉馅,炒至肉馅变白关火,加入土豆泥拌匀,可以把拌好的馅,搓成自己喜欢的图形备用。4捏好的馅先拍一层淀粉,再裹上一层鸡蛋液,然后放到面包糠里滚一下备用。5下油锅炸了,炸到天面金黄捞出,控油装盘即可成品。小窍门糖是用来提鲜的,少放一点,土豆饼可以用自己喜欢的酱料来搭配。
天宝513
最近流感较多,不敢买鸡吃,最好每天都吃健康菜,嘴也吃歪了,今天市场有很多青、红椒,颜色很吸引,就买些来做做小炒,做个合胃口的菜吃吃,就地取材来个家常小炒:青红椒洋葱炒猪颈肉。
美味美美味
必胜客同款,只不过我做的这个是我们家人都喜欢的厚底披萨。但是,从成品效果来看,这款披萨还是适合做成薄底的脆底披萨。厚底的饼边发的有些粗大,显得有些彪悍,不太漂亮。本用量可做9寸披萨1个。
yamilegend
我估计番茄肉酱意面是最熟悉不过的意面了,酸甜的番茄加上鲜嫩的肉末味道美味无比。而奶酪焗意面是在番茄肉酱意面的基础上加上奶酪碎烤烤成金黄,使味道美上加美,实在让人无法阻挡其美味的诱惑哦~!!!
juju的巴黎厨房
天气暖和起来,可以吃点凉菜~~这是曾在一饭店吃过觉得挺好吃后山寨的,自己做的也很好吃~~
々苗∴
平凡的米饭,打个蛋配点菜,简简单单,却变化无穷。每次做米饭的时候稍微多做一点,存在冰箱里,简单的炒一炒,搭配个小菜清汤,就是一顿快手晚餐。不仅营养搭配丰富,颜色多彩鲜艳,又方便快捷。
moguixiaozhu
最近做菜喜欢放郫县豆瓣,炒出菜来后有一种独特的香味。一个人的晚餐,总是很简单。家里还有一个洋葱,几根蒜苗。用蒜苗和洋葱炒个肉丝,很家常的一个菜,甚至可以说很随意的一个菜。
夜魇
泰国很怀念冬阴功汤,今天自己尝试做了一道泰国必吃的国菜“冬阴功” 。 材料:虾仁 蘑菇 香菜 西红柿 洋葱鱼丸配料:鱼露 香茅草 柠檬叶 高良姜 鸡精食盐 辣椒粉冬阴功酱我是泰国带回的网上也可以购买步骤:先烧水加点食用油食盐鸡精,水开后,放入香茅良姜柠檬叶,虾仁煮熟,加入鱼丸蘑菇煮熟。再加入冬阴功酱和椰桨,青柠檬,西红柿,洋葱熬制5分钟。把香菜切好放入碗中,然后将煮好的汤倒入碗中即可。 冬阴功汤, 也叫东炎汤,英文为Tom yum 或者tom yam, 是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。主要食材有
loveff8888
知道这个网站已经有几年了。每次嘴馋的时候就上来找找食谱做个自己心仪的给自己打打牙祭。结婚了之后更热衷于各种美食。每天呆在厨房做各种好吃的,把老公都养胖了。一直向各位网友索取的我决定以后也要把自己的成果发上来跟大家分享。 鳕鱼是超有营养的东西,口感又超级嫩滑。简直回味无穷啊。
王葡萄
说起这年糕,从小到大我们家就没吃过;不知是我们家没有习惯还是我们那地方也一样,反正没留意过有没有卖;然后知道韩菜里有。其实到现在我也还不知道年糕是不是只有在过年的时候吃,超市里倒是总有的。 大概两年前自己买了做过一次,就是觉得不好吃吧,就成了唯一的一次,去韩式餐馆也不点。但是最近非常喜欢上了亨氏番茄辣椒酱,随瓶有个菜谱炒年糕,就决定再试~~~才发现却不是年糕不好吃,只是自己做得不好吃~~~~
々苗∴
1准备所有材料。2鸡腿切小块,放入清水中焯熟,洗净,晾干。3将焯熟的鸡块用生抽、老抽腌制十分钟以上。4洋葱、青椒、红椒切成三角块。5生姜、大蒜切片,葱白切段,辣椒切末。6平底锅中加少许菜籽油,放入鸡块煎熟。7炒锅中加少许菜籽油和香油,放入葱姜蒜爆香。8倒入煎好的鸡块,翻炒几下后,加米酒、腌鸡块的酱油调味。盖上盖子,大火煮开转中小火焖烧15分钟。9打开锅盖,大火收汁。加入洋葱、青椒、红椒,翻炒均匀。10放入罗勒,翻炒几下。11加入红辣椒。12加入黑胡椒和少许香油,炒匀,关火,出锅。小窍门1.鸡腿可以用整鸡代
happy清澄
1取猪肉馅适量。2洋葱、胡萝卜、香菇切成末。3锅烧热加少量油,把洋葱、胡萝卜、香菇、肉馅加入翻炒,加盐、料酒、鱼露、调味料,炒干水分,出锅凉透备用。4西米加入刚烧开的水拌匀,西米刚刚能粘一起就好。5取适量西米,握成团,压成一个扁片状。6包入适量肉馅。7包好西米。8入蒸锅蒸15分钟。9晶莹剔透的西米肉丸子……
丽制美食
一定要用油炸茄子
石山
1挑去牛肉的筋膜,将牛肉横切成约0.7厘米的粗条,用淀粉、酱油、小苏打和1大匙油拌匀腌制10分钟。杭椒洗净去蒂,用刀拍送松,过长的斜切成段待用,红尖椒去籽去筋,切丝待用。2炒锅烧热,放入多一些的油,烧至3成热(手放在油上感觉有热气)时,放入牛柳滑炒至变色,捞起沥干油待用。3锅中留3大匙油,放入蒜蓉炒香,放入杭椒炒断生。4放入牛柳和红尖椒丝同炒,加入料酒、蚝油炒匀即可。小窍门&炒肉时热锅凉油,油要多些,用滑炒的办法,变色即可,不用久炒&腌制牛肉时放入少许小苏打和油,会使牛肉滑嫩易嚼
hongtanye
1里脊肉切片。锅里放1汤匙油大火烧热,放入里脊肉,加少许盐和黑胡椒粉炒至变色,盛起备用。2转中火,炒锅里放1汤匙黄油融化,先放入大葱炒变色。3加入蘑菇翻炒2-3分钟。(我的蘑菇是焯过水的,如果没有焯过水就和大葱一起放入。放黄油慢慢扁炒蘑菇会更香。44、加入1汤匙面粉炒匀。55、加入250ML奶油和50ML水,拌匀。66、加入酱油、啫喱、牛肉浓缩汁和红菜椒拌匀。77、煮开后放入里脊肉。88、转小火,盖盖子,煮5分钟左右。99、加盐和黑胡椒粉调味,即可。小窍门这菜里脊肉也可以改用鸡胸肉,啫喱也可以换成黄式芥末
瑞儿娘
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子