发现一上班时间真的是不大够用了。每天早出晚归,小胖妞完全交给老公来照顾了,早送晚接我都无瑕顾及,感觉自己有点不大称职了……上周四,小胖妞班里发现有患手足口病的小朋友,于是,小丫头全班都被放假了。这样一来,家里一下子乱套了。碰巧那两天老公单位也特别忙,我呢,更是没办法请假。想来想去,只能把小胖妞给老公同学带一天,然后又送给一位生病中的亲戚照顾一天。昨天下午一下班,我们两个就迫不及待地跑去接小丫头。亲戚告诉我们,昨天一天,她都没有怎么好好吃饭,到了傍晚,小家伙看到天色已晚,担心我们不去接她了,急得已经开始流眼
提啦米酥
1准备好所需材料2把青椒、胡萝卜、青笋、洋葱、瘦肉分别切丝备用3肉丝放入碗中,加入淀粉少许盐味精酱油豆瓣4加入调料后拌均5锅里加入菜油,8成热时下入肉丝翻炒待肉丝变色捞出6捞出肉丝后,锅里加入大蒜生姜翻炒出香味,加入青椒丝胡萝卜丝7继续加入青笋,洋葱翻炒制熟8继续加入青笋,洋葱放适量的盐翻炒制熟9把炒好的肉丝倒入锅里,拌均后加入味精调味10成品完成
暖暖阳光坊
跟越南人学的鸡汤河粉~完全正宗
bettina小西
以前在南充看有的饭馆卖过,很想自己亲手做,今天和男朋友一起完成了!
魅。袖珍
Courgette à la crème 西葫芦奶油汤,西葫芦特有的清爽的口味加上香醇的奶油,美味健康又简单,可以做完趁热喝,也可以放进冰箱冷藏以后再喝,只需要冰箱里常备的两三个食材就能完成的法式汤,今天晚餐可以试一下哦~!
juju的巴黎厨房
早晨起床给孩子做早餐,时间紧任务重。因为不喜欢吃学校的午餐,现在只能早晨做好,装入保温饭盒。今天早餐用煤气和烤箱一起做菜既方便,又快捷,以后看来要多多发掘烤箱菜谱了。
(纳尼亚)
街头小巷,经常看到有推着车卖酱香饼。对美食无法抗拒的我一般都会凑过去,买一块偿偿,只要我觉得好吃,回到家立马动手做起来。星期天终于把过程拍下来了,现在发出来和大家分享。
心曲之旅
1材料:青椒、洋葱、粉条(已泡软)2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切成丝,待用。4将洋葱清洗一下。5放在案板上切成丝。6烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱和青椒翻炒翻炒至断生。7接着,合入已泡软的粉条翻炒翻炒。8然后,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
谁说只有牛排好吃? 用猪排也能做出地道英式猪排好不好,来自英国最风靡的厨师Gordon Ramsay的菜谱,清爽的彩椒配上香嫩的猪排,口感绝配!! 少聊人家八卦,让我们这些爱生活的吃货们多多做美食来跟家人分享幸福的晚餐吧~!
juju的巴黎厨房
1龙虾取尾巴,洗干净剪去脚,对半切开去肠子。2蒜切碎,放入龙虾肉中,挤上柠檬汁。3洋葱切碎炒变色。4放入黑胡椒碎。5放入番茄酱。6放入适量的水。7放入盐和糖。8熬好的汁和龙虾配在一起。
爽儿
菠萝饭,又叫凤梨饭,营养全面,富含维生素及蛋白质,有助于提高记忆力;形式可爱,色彩丰富,香甜可口,在考试前夕能帮助精神压力大的孩子增加食欲、促进消化。
不是Chiang先生
1煮锅中放水,没过土豆,煮20-30分钟(土豆越大,时间稍长),捞出后,稍凉后用手拍压土豆,不可用刀切。2炒锅内放油,将土豆块上锅煎至金黄后捞出。3煸香配料,然后下土豆翻炒,加入盐和酱清即可!小窍门尽量选小土豆,越小越好,能保持土豆的完整性,卖相佳同时也增强香脆的口感!
小宝娭毑de厨房
和原来一直做的普通发面饼不同,烫面饼的口感更加糯软。
小尧0209
烤箱也能做饭哦~~~上下层皆脆的香喷喷的香菇橄榄焗饭~~~
々苗∴
营养美味
不是Chiang先生
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面,拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料,炸酱面奖品包裹寄到的那一刻,家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了,酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱,东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是,煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂,第二顿如果你不挑剔,还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱,芝士,仿佛这道面平淡得身价一落千丈了,不过我还是尽我做能小小装饰了一下,一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱,芝士是最搭的,毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说,鱼翅是分很多种的!大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等,而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!! 因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难求!天九翅的翅针粗大、软滑,口感好!整只鱼翅都是翅针,没有多余的骨、皮。 其实,鱼翅烹调的时候是没什么味道的,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而
菁厨乐园