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1准备材料：糯米一小碗，鸡腿肉一个切细，洋葱半个切末，香菇泡发后切丁，蒜头拍碎。2爆香蒜末。3把香菇放进去爆香。4再加入洋葱炒出香味。5全炒出香味后加入鸡肉翻炒，加少许酱油，盐和味精调味。6糯米提前放电饭锅中煮熟。7把米饭和所有材料拌匀。8干荷叶洗干净，用开水烫一下，放入糯米鸡。9把糯米鸡包起来。10锅中烧开水，放进去蒸，让荷叶和糯米鸡的味道能溶合在一起。11熟之后把荷叶剪开即可。
小丹子
家里的那包绿咖喱还是去年买的，一直都没有派上用场，趁这次刚好把它给用了吧。
yujianping89
1所有材料洗净。2全部切薄片。3锅里放水烧开，放入切好的猪肝焯下水捞出。4另起锅，锅里放油放入姜丝和蒜片炒香。5放入焯好的猪肝和胡萝卜洋葱翻炒。6加入老抽和花椒大料粉再加少许水。7加入蚝油和适量的盐翻炒。8放入青椒和味精翻炒出锅。
小乖宝宝
因为有炸酱面酱，所以做法相对简单了很多。很适合中午比较赶时间的时候。肉碎可以多放点，吃起来很过瘾哦~
Saber_Darkness
1所有材料洗净。2腐竹切段，虾仁背部划开，胡萝卜切片，洋葱和青椒切菱形块。虾仁用盐和淀粉抓匀腌制十分钟。3锅里放多点油烧热。4放入腌制好的虾仁。5放入虾仁后不要搅动，晃动一下锅，等到虾仁定型之后再用铲子滑散，虾仁滑好捞出备用。6锅里留少许底油，放入姜丝炒香后放入胡萝卜洋葱翻炒。7放入腐竹翻炒后加入蚝油和盐继续翻炒。8最后把虾仁和青椒，味精放进去翻炒均匀即可。
小乖宝宝
一直很想大快朵頤，今天就盡情的放縱吧！
CandiceCheng
http://home.meishichina.com/space-135243-do-blog-id-171664.html
尘欢
1墨鱼洗净切片备用。2青椒、洋葱、生姜切丝，干辣椒剪碎备用。3墨鱼焯水洗去浮沫沥干。4油锅烧热，下剪碎是干辣椒和姜丝炒香。5倒入青椒、洋葱丝翻炒。6倒入墨鱼翻炒均匀。7加入料酒、盐、酱油、鸡精翻炒均匀。8汤汁烧干装盘。
雾霜
牛肉是个好东东，减肥也能吃少量的，去朋友家吃饭时，朋友极力要我吃吃吃，好了，又有大量的肉肉下肚了，杯具~~~
心灵姐姐
1烧热锅倒入少许橄榄油把用生抽白糖十三香腌过的猪肉片放入锅内。2煎至两边金黄色，放入芦笋。3加入少许生抽将两者炒均匀。4再把洋葱加入一起炒。5翻炒均匀后加少许水盖上锅盖焖片刻。6芦笋焖软之后勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1将洗净的洋葱和鸭胗切成片。2炒锅烧热放油。3下洋葱炒出香味。4再放入鸭胗一起翻炒。5舀一大勺黄豆酱倒入。6再倒点蚝油下锅，淋点开水。7加糖、盐、鸡精调味。8快速翻炒两下就行了。
sheery的妈妈
我感觉做披萨主要是饼皮的制作，只要饼皮做好了，其它的想撒上什么菜就撒上什么，味道都会非常鲜美。
山如眉黛
1所有材料洗净后牛肉切方块。2土豆和洋葱切滚刀块，香菜切段。3牛肉直接入锅，放入姜片，料酒，大料，老抽。4大火炒到牛肉变色。5加多半锅水大火烧开后撇去血沫转小火炖四十分钟。6牛肉炖熟之后放入切好的土豆和洋葱继续炖十分钟左右。7土豆吨数之后放入盐，香菜，蒜末，味精即可。
小乖宝宝
1肥肠洗干净入锅。2放入姜片，花椒大料粒，小茴香，香叶，桂皮，料酒，水，盐大火烧开后小火煮办小时左右。3肥肠煮熟后捞出。4萝卜切片，洋葱尖椒切滚刀块，肥肠切小块。5锅里放少许油，放入姜丝和蒜片炒香。6放入肥肠和胡萝卜，洋葱翻炒。7加入盐，蚝油，生抽，花椒大料粉翻炒。8最后放入青椒和味精即可。
小乖宝宝
1大肠，莴苣，青椒，胡萝卜，洋葱，大葱备用。2青椒洋葱切莴苣切块，胡萝切花，大葱切葱花备用。3油锅烧热，下入洋葱炒出香味。4加入切好的肥肠。5炒均匀后加入莴苣和胡萝卜花。6加入青椒。7加入适量的盐和葱花即可出锅。
尘欢
11、五花肉洗净，切成麻将大小的块状，用一小勺盐拌匀腌制30分钟，这样做可以使瘦肉不硬，肥肉不腻。2炒锅放少许油，放入冰糖炒糖色（熬糖色的方法：http://home.meishichina.com/recipe-8206.html）。3炒出糖色后，倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽（也可不放），炒匀。6加水没过五花肉2厘米，大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后，汤汁开始变浓，放少许盐和味精，炒匀，转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油，即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时，姑姑拿来一个自己养的土鸡，一直都没吃，养到现在，人也空闲了，才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了，今天换换新口味，用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字，形成兔子耳朵。3将切口向下放平，将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
