香喷喷的咖喱饭,呵呵~~
开心就好♂
1材料都洗净。2全部切丝。3锅里放油放入木耳和洋葱翻炒。4放入辣椒油翻炒后放入圆白菜翻炒。5圆白菜半熟之后放入盐。6最后放入葱花和味精即可。
小乖宝宝
将泰式青咖喱简易化,但是味道还是很好哦!
jibijo
1鹌鹑、内脏洗净,内脏也留着不能浪费。2切葱姜、蘑菇、胡萝卜、洋葱。3锅加热倒油焙葱姜。4加洗净的鹌鹑。5焙至变色加内脏。6加调料。盐、酱油、糖、料酒。7至收卤加蘑菇烧熟。8接着铁板加热倒少许的油。9加洋葱焙香。10倒入烧好的鹌鹑,吱吱啦啦。11香喷喷的铁板蘑菇鹌鹑出炉啦。
祥云化雨
1洗净的土豆、洋葱、胡萝卜、鸡翅。2切好的辅料。3锅内倒油焙鸡翅,盛出。4接着焙土豆、洋葱、胡萝卜。5焙好的土豆、洋葱、胡萝卜加水煮熟。6买的的日本好诗咖喱7加咖喱块。8咖喱充分融化了。9煮至快收卤时加鸡翅。10收汁装盘,这份是我带上班的。11这份给女儿带上班给筒子们尝尝。
祥云化雨
1面团原料除黄油外的所有原料投入面包机,搅拌20分钟。2再投入软化的黄油,继续搅拌20分钟。3取出揉圆,放在一个器皿中,盖上保鲜膜发酵至2倍大。4发酵结束后,取出排气,分割8个等份为65克/1个的面团,再次分别滚圆,盖上保鲜膜,静置15分钟。5取一份面团,用擀面杖擀成中间厚外边薄的圆片,中间放入咖喱馅,象包包子一样包起来,捏紧收口,收口朝下,排入吐司盒中。6将其余的7个面团都分别包入咖喱馅后,也依次排入吐司盒中,放温暖湿润处进行二次发酵至约吐司盒的8分满。7在面包表面均匀地刷上蛋液,在撒上适量的白芝麻,送
YY在厨房
1所有材料洗净。2鸡心切一半,尖椒切丝,洋葱切滚刀状。3锅里放水烧开,放入鸡心煮开后捞出。4另起锅,锅烧热后放油,加姜丝爆香。5放入鸡心翻炒。6放入蚝油,生老抽,胡椒粉,料酒迅速翻炒。7最后放入盐和尖椒,洋葱,蒜末,味精即可。
小乖宝宝
1鱿鱼洗净切成条,用热水焯熟备用2葱、蒜切末待用3锅内入油放葱、蒜末4放鱿鱼煸炒至金黄(此时鱿鱼会出铁板烧的味道很好闻)5放洋葱,翻炒3分钟6放韩式辣酱炒匀,放少许料酒,7放一小勺生抽,一小勺糖,一匙盐,味精,炒匀出锅小窍门这是用剩下的菜做的鱿鱼炒饭
GLynn90
1竹笋用滚水烫熟,捞起后用冷水漂凉,切成丁状,洋葱切碎后备用,猪肉馅,咖喱两小块。2锅中放入约一勺的色拉油,用小火将洋葱炒软,炒香。3加入猪肉馅,继续炒至肉色变白。4加入咖喱块,水,用中小火拌炒。5煮至汤汁沸腾,咖喱块溶化时,加入竹笋丁,继续用中小火拌炒。6待汤汁收干,放凉后即可使用。7两斤面粉,因为还做了很多的肉馅,所以我的咖喱馅一共做了16个包子,还剩的就包肉包了,食材明细里包子皮的材料是刚好的量。8酵母用温水化开,所以的材料一次性搅拌混合。9发酵两倍大。10手蘸些面粉把面团排气,再摘成小面团。11擀
球球厨窝
这个调味酱是我自己想的,自己感觉很百搭,无论是抹面包、吃意大利面还是自制披萨时都很好吃。与其买超市的还不如自己做,自己做的更加健康美味。 这个酱做起来非常简单,每次我做好都是放冰箱里可以保鲜一个星期,想吃时直接拿出来吃就行啦。最后我希望大家可以喜欢。
唐小萌爱淘气
1猪腰剖开。2去掉里面的白色筋膜。3猪腰切花。4再切小块,洗净后放入清水中浸泡片刻。5锅中开水烧好后把猪腰倒下去焯水30秒。6捞出沥干水分,冲洗干净。7准备配料。8锅中放适量油煸香辣椒干和姜丝。9下入猪腰煸炒。10下入一勺盐。11一小勺白糖。12一勺生抽。13三汤勺啤酒,继续煸炒一分钟。14然后下入洋葱翻炒均匀。15加少许鸡精即可出锅。
球球厨窝
看到美食家好多人都在自制年糕,我也蛮感兴趣的,所以就自己做了次年糕来吃,挺好的,自己做的更放心哈~
草莓
1鱼丸切两半。2洋葱切成小块。3青椒切成小块。4油锅烧热,下入蒜瓣,葱花爆香。5下入鱼丸翻炒。6加入适量清水(没过鱼丸即可)烧开。7水烧开后下入青椒块块翻炒至断生。8水烧开后下入洋葱块翻炒至断生。9加入咖喱块炒化,调入适量盐,鸡精即可。
张董语墨
咖喱的味道我特别喜欢,而且用它做鸡肉土豆非常好吃,做出来跟米饭一起吃,绝对可以多吃一碗饭,我每次做这个都会比平时吃的多,我觉得这个菜就要有点酱汁才好吃。
草莓
1酵母用温水化开,黄油融化、蛋黄打散。2将酵母水、溶化黄油、打散的蛋黄加入面粉中。3用筷子搅成面絮,然后揉成光滑的面团。4放温暖处发酵至两倍大。5牛肉馅中加适量胡椒粉、咖喱粉、盐搅匀腌十分钟。6炒锅中放入一块黄油炒开。7放入腌好的牛肉馅炒至断生后盛出。8奶酪擦成细丝。9烤盘中铺一层油纸,将发酵好的面擀成长方形,扑入烤盘中,将周围堆厚。10用叉子叉出一些孔。11将饼的周围刷一层蛋液,面皮上刷番茄酱。12放入烤箱中,200度烤7分钟。13烤好的面皮上再撒上切碎的马苏里拉奶酪。14放入200度的烤箱,烤约5分钟
洋娃娃@
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
看了很多朋友自已用微波炉烤蛋糕,我也很想为自己的小宝宝做一个蛋糕,于是网购了做蛋糕需要的工具和材料。兴奋的开始了第一次的尝试,结果出来的却是个蛋饼,蛋白一点也没有发起来,我接着又做了两次但还是一样的结果 ,但我觉得我没什么地方错呀?因为买了工具不做出来不甘心,于是又到处搜大家做蛋糕的方法,看到有人用炒锅做了个蛋糕卷,自己又试了一下,还不错至少蛋糕发起来了。于是我想能不能用同样的方法用汤锅做一个蛋糕呢?于是就有了这个蛋糕。用微波炉没有成功的朋友可以试试这个方法,我觉得比微波炉简单
ff1234mm
秋天来了!!明显感到嘴唇干、口干、皮肤干;而且秋季,人体藏毒较多,应多吃具有排毒与滋润作用的食物。在这个季节,Mia推荐吃芝麻,因为一到秋天,头发掉得很厉害,而且很容易发黄干枯,这个时候吃芝麻是最好的了~ 不仅如此,据分析,芝麻中除含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。常吃芝麻,可保肝护心,还能清除细胞内衰老物质“自由基”,延缓细胞的衰老,保持机体青春活力。 据报道,日本科学家最近研究表明,芝麻中含量仅占0.5%的芝麻素具
miale
白灼是广东菜的一种烹调手法,除了要求原材料新鲜外,对烹调期间的时间和火候也有要求;很多人都以为,白灼就是用开水煮熟就行,其实它还有许多技巧需要掌握的,今天跟大家分享的就是白灼菜的其实一中,白灼花螺
鱼尾巴