香喷喷的咖喱饭,呵呵~~
开心就好♂
1材料都洗净。2全部切丝。3锅里放油放入木耳和洋葱翻炒。4放入辣椒油翻炒后放入圆白菜翻炒。5圆白菜半熟之后放入盐。6最后放入葱花和味精即可。
小乖宝宝
将泰式青咖喱简易化,但是味道还是很好哦!
jibijo
1鹌鹑、内脏洗净,内脏也留着不能浪费。2切葱姜、蘑菇、胡萝卜、洋葱。3锅加热倒油焙葱姜。4加洗净的鹌鹑。5焙至变色加内脏。6加调料。盐、酱油、糖、料酒。7至收卤加蘑菇烧熟。8接着铁板加热倒少许的油。9加洋葱焙香。10倒入烧好的鹌鹑,吱吱啦啦。11香喷喷的铁板蘑菇鹌鹑出炉啦。
祥云化雨
1洗净的土豆、洋葱、胡萝卜、鸡翅。2切好的辅料。3锅内倒油焙鸡翅,盛出。4接着焙土豆、洋葱、胡萝卜。5焙好的土豆、洋葱、胡萝卜加水煮熟。6买的的日本好诗咖喱7加咖喱块。8咖喱充分融化了。9煮至快收卤时加鸡翅。10收汁装盘,这份是我带上班的。11这份给女儿带上班给筒子们尝尝。
祥云化雨
1面团原料除黄油外的所有原料投入面包机,搅拌20分钟。2再投入软化的黄油,继续搅拌20分钟。3取出揉圆,放在一个器皿中,盖上保鲜膜发酵至2倍大。4发酵结束后,取出排气,分割8个等份为65克/1个的面团,再次分别滚圆,盖上保鲜膜,静置15分钟。5取一份面团,用擀面杖擀成中间厚外边薄的圆片,中间放入咖喱馅,象包包子一样包起来,捏紧收口,收口朝下,排入吐司盒中。6将其余的7个面团都分别包入咖喱馅后,也依次排入吐司盒中,放温暖湿润处进行二次发酵至约吐司盒的8分满。7在面包表面均匀地刷上蛋液,在撒上适量的白芝麻,送
YY在厨房
1所有材料洗净。2鸡心切一半,尖椒切丝,洋葱切滚刀状。3锅里放水烧开,放入鸡心煮开后捞出。4另起锅,锅烧热后放油,加姜丝爆香。5放入鸡心翻炒。6放入蚝油,生老抽,胡椒粉,料酒迅速翻炒。7最后放入盐和尖椒,洋葱,蒜末,味精即可。
小乖宝宝
1鱿鱼洗净切成条,用热水焯熟备用2葱、蒜切末待用3锅内入油放葱、蒜末4放鱿鱼煸炒至金黄(此时鱿鱼会出铁板烧的味道很好闻)5放洋葱,翻炒3分钟6放韩式辣酱炒匀,放少许料酒,7放一小勺生抽,一小勺糖,一匙盐,味精,炒匀出锅小窍门这是用剩下的菜做的鱿鱼炒饭
GLynn90
1竹笋用滚水烫熟,捞起后用冷水漂凉,切成丁状,洋葱切碎后备用,猪肉馅,咖喱两小块。2锅中放入约一勺的色拉油,用小火将洋葱炒软,炒香。3加入猪肉馅,继续炒至肉色变白。4加入咖喱块,水,用中小火拌炒。5煮至汤汁沸腾,咖喱块溶化时,加入竹笋丁,继续用中小火拌炒。6待汤汁收干,放凉后即可使用。7两斤面粉,因为还做了很多的肉馅,所以我的咖喱馅一共做了16个包子,还剩的就包肉包了,食材明细里包子皮的材料是刚好的量。8酵母用温水化开,所以的材料一次性搅拌混合。9发酵两倍大。10手蘸些面粉把面团排气,再摘成小面团。11擀
球球厨窝
这个调味酱是我自己想的,自己感觉很百搭,无论是抹面包、吃意大利面还是自制披萨时都很好吃。与其买超市的还不如自己做,自己做的更加健康美味。 这个酱做起来非常简单,每次我做好都是放冰箱里可以保鲜一个星期,想吃时直接拿出来吃就行啦。最后我希望大家可以喜欢。
唐小萌爱淘气
1猪腰剖开。2去掉里面的白色筋膜。3猪腰切花。4再切小块,洗净后放入清水中浸泡片刻。5锅中开水烧好后把猪腰倒下去焯水30秒。6捞出沥干水分,冲洗干净。7准备配料。8锅中放适量油煸香辣椒干和姜丝。9下入猪腰煸炒。10下入一勺盐。11一小勺白糖。12一勺生抽。13三汤勺啤酒,继续煸炒一分钟。14然后下入洋葱翻炒均匀。15加少许鸡精即可出锅。
球球厨窝
看到美食家好多人都在自制年糕,我也蛮感兴趣的,所以就自己做了次年糕来吃,挺好的,自己做的更放心哈~
草莓
1鱼丸切两半。2洋葱切成小块。3青椒切成小块。4油锅烧热,下入蒜瓣,葱花爆香。5下入鱼丸翻炒。6加入适量清水(没过鱼丸即可)烧开。7水烧开后下入青椒块块翻炒至断生。8水烧开后下入洋葱块翻炒至断生。9加入咖喱块炒化,调入适量盐,鸡精即可。
张董语墨
咖喱的味道我特别喜欢,而且用它做鸡肉土豆非常好吃,做出来跟米饭一起吃,绝对可以多吃一碗饭,我每次做这个都会比平时吃的多,我觉得这个菜就要有点酱汁才好吃。
草莓
1酵母用温水化开,黄油融化、蛋黄打散。2将酵母水、溶化黄油、打散的蛋黄加入面粉中。3用筷子搅成面絮,然后揉成光滑的面团。4放温暖处发酵至两倍大。5牛肉馅中加适量胡椒粉、咖喱粉、盐搅匀腌十分钟。6炒锅中放入一块黄油炒开。7放入腌好的牛肉馅炒至断生后盛出。8奶酪擦成细丝。9烤盘中铺一层油纸,将发酵好的面擀成长方形,扑入烤盘中,将周围堆厚。10用叉子叉出一些孔。11将饼的周围刷一层蛋液,面皮上刷番茄酱。12放入烤箱中,200度烤7分钟。13烤好的面皮上再撒上切碎的马苏里拉奶酪。14放入200度的烤箱,烤约5分钟
洋娃娃@
山药营养价值高,喜欢放在汤里,今天又多加了马蹄,马蹄的皮特地的留着的,这皮是粗纤维,可以防止便秘,效果很好的,丢了浪费。 现在不是都提倡粗纤维,反对浪费嘛!
guanghui1980
瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
1豆腐切成条,用开水烫几分钟。2大葱切成细丝。3炒锅烧热后,先用姜片把锅擦一遍,这样炒豆腐的时候不易粘锅,接着倒入花生油,油热后放入豆腐,端起炒锅来回掂几下。4将豆腐两面煎至金黄色。5放入切好的葱丝,翻炒一下后放入盐、味精,出锅即可。6炒好的豆腐装盘。
洋娃娃@
1称取400克醪糟倒入铺有笼布的瓷碗上,将笼布提起攥紧尽量多的挤出醪糟汁备用2将处理好的山楂肉、泡发的银耳,加约3倍的水放入砂锅中。3大火煮开后,转小火煮40分钟,30分钟时,放入冰糖煮化。4山楂和银耳非常软糯、汤也比较浓稠时,关火晾凉,连汤带料一起倒入搅拌机中,打碎成糊状即可。
hongtanye