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1花旗参用热水泡软。2切小片。（尽量切小以便出味。）3响螺头用热水水泡软。4剁小块。5羊肚菌泡洗干净。6鸡去皮剁大块。7飞水洗净浮沫。8红枣洗净去核。9把以上材料放入电压力锅，按煲汤键开煮。10汤好后撇去肥油。11枸杞子洗净。12放入汤里焖10分钟。13补血气，增强免疫力。
elmonte
传统佳节，吃鸡必有，今来道菌菇煲草鸡，非常的鲜美～
RLing
鲜香味美，简单易做。
琪_feXjZ8E2
1土鸡洗净切块。2羊肚菌。3黑木耳浸泡煮熟备用。4锅子烧热放入鸡肉炒香。5将双菌放入锅中。6加入适量开水。7鸡肉分别加入生抽老抽香醋干辣椒姜炒入味再加入高压锅。8大火转小火煮20分钟。9蒜苗斜切。10开锅后放入蒜苗。11调味即可享受。12开动啦。
老U爱小轩哥
1卤水豆腐切大块。2四种菌浸泡洗净备用。3胡萝卜莴笋切花。4豆腐各面煎至金黄色或直接油炸。5砂锅烧热爆香菌类。6胡萝卜花放一边煎一下。7一起码起来。8加入适量开水焖煮。9后放竹荪。10放入莴笋后打入湿芡。11放入香菜即可。12开动啦。
老U爱小轩哥
1莲子，百合，淮山泡水30分钟。2冬菇泡发。3切薄片。4花胶粒飞水去腥。5切小块。6瑶柱洗一遍。7羊肚菌泡发，洗净。8发好的海参切块。9咸肉切块。（买不到火腿，就用自制的咸肉代替了。）10把以上材料放入锅中，倒入适量的水烧开。（材料可放自己喜欢的。）11冬瓜去瓤籽。12用保鲜膜包住外皮。（可以防止炖的时候变太软塌了。讲究的可以可以在冬瓜皮上雕花。一）13蒸架倒放，放上大碗，把冬瓜放在碗里，蒸架绑上绳子，就可以轻易的把冬瓜盅放入和拿出了。14把烧开的汤放入冬瓜内，7-8分满。15大汤锅放水烧开，把冬瓜盅放入
elmonte
1准备适量羊肚菌多次几次。2信味菇也提前浸泡一下。3羊肚菌用开水多浸泡一下，浸泡过的水是精华所在哦。4鸡块洗净干净备用。5加料酒和花椒焯水备用。6小葱洗净打结，姜切块备用。7珐琅锅预热入油烧热，放入鸡块和姜片翻炒均匀。8加入羊肚菌翻炒。9带入浸泡沉淀的的水同煮。10加入适量开水和葱煮沸。11盖上盖子转小火慢煮四十分钟左右。12煮好后放入盐调味，撒入枸杞即可。13食用前撒入葱花就可以享用啦。14忽冷忽热的天气，这碗汤太赞了！小窍门羊肚菌浸泡前多冲洗几遍哦！美味不偷懒！祝您好梦！
米拉Miira
1龙骨冷水下锅，加入料酒焯烫出血水后冲洗干净。2适量菌菇类洗净备好。3炖盅放入龙骨。4放入洗净的菌菇类。5加入适量的开水。6将炖盅坐入电高压锅中。7隔水炖煮1小时左右，至原味汤程序结束。8喝汤前再少许盐调味即可。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
1两个鸡蛋备用。2羊肚菌洗净提前浸泡软。3鸡蛋磕入碗中打散。4羊肚菌去除蒂部备用。5蛋液中浸泡羊肚菌的水。6搅拌均匀撇去浮沫，放入羊肚菌。7盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。8电蒸锅入水煮沸，放入蛋液蒸十五分钟。9蒸好后淋入酱油，香油，加盐调味。10美美的营养早餐完美呈现。小窍门浸泡羊肚菌的水沉淀后加入蛋液中哦！鲜美极了！
米拉Miira
1排骨冷水下锅焯烫出血水洗净备用。2羊肚菌洗净备用。3砂锅中放入排骨。4放入羊肚菌和姜片。5加入适量的清水。6大火煮开转小火慢煲2小时。7出锅前少许盐调味即可。8成品。9成品。
_蒍鉨变乖々
1裙带菜浸泡一下洗净备用。2羊肚菌多冲洗一下提前浸泡，浸泡后的水沉淀备用。3小葱洗净切碎备用。4冻豆腐和胡萝卜准备就绪。5胡萝卜切片备用。6裙带菜也大块待用。7锅预热入油烧热，放入裙带菜和羊肚菌。8加入胡萝卜和冻豆腐，倒入浸泡羊肚菌沉淀后的水。9中火煮沸转小火慢煮至汤色浓稠。10出锅加盐调味即可。11撒入葱花就可以美美的享用啦。12成品图。小窍门家常汤品，随意搭配，好喝无负担哦！
米拉Miira
1三个鸡蛋磕入碗中。2羊肚菌提前洗净浸泡。3海参提前泡发好。4鸡蛋打散后加入适量温水搅拌均匀。5撇去浮沫放入羊肚菌。6盖上保鲜膜扎几个小孔。7上入开水锅蒸十五分钟左右。8蛋羹凝固后放入海参关火捂一下。9出锅撒入葱花，淋少许酱油和香油即可享用。10成品图。小窍门家常蒸蛋，随意搭配！祝您六月安好！
米拉Miira
1鸡块冲洗干净备用。2羊肚菌和小香菇提前洗净浸泡。3浸泡后的水沉淀备用。4虫草准备就绪。5姜和葱准备就绪。6羊肚菌一分为二再次冲洗干净。7珐琅锅预热入油烧热，放入鸡块煸炒一下，放入葱姜炒香。8加入羊肚菌和小香菇，倒入沉淀后的水，不够可以再加一点水，根据自己做的量调整，煲汤一次加足水量哦。9放入草果开火煮啦。10中火煮沸转小火慢炖。11炖煮大概三四十钟左右，当然根据鸡的不同品种和量调节时间。12八成熟加盐调味。13加入虫草再炖一下，虫草不易久炖失去营养。14出锅前撒入枸杞关火捂一下即可。15成品图。小窍门美
米拉Miira
1虾仁处理赶紧，瘦肉和葱备用。2羊肚菌洗净浸泡软，浸泡后的水沉淀备用。3将虾肉放入绞肉机中，加淀粉，五香粉，胡椒粉，姜粉，酱油，盐，料酒绞成肉泥。4虾肉泥绞好备用。5羊肚菌中间切开冲洗一下。6沉淀后的水加入淀粉和适量盐搅匀。7将虾肉泥塞入羊肚菌中摆入盘中。8上开水锅蒸十分钟。9揭开锅的一瞬间清香扑鼻。10锅中入油烧热，倒入淀粉水熬至起糊即可。11均匀淋入酿虾肉中。12撒入葱花即可享用。13成品图。小窍门羊肚菌没有什么味道，需要在糊加一点盐调味！祝小伙伴们生活愉快！
米拉Miira
1扇骨冷水下锅焯烫出血水后，捞出冲洗干净备用。2炖盅放入鱼胶块。3放入羊肚菌。4清水洗净备用。5放入焯过水的扇骨。6加入适量的开水。7炖盅胆放入炖锅中。8隔水炖煮2.5小时。9出锅前少许盐调味搅拌均匀即可享用。10成品。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
板栗无论是做糖炒，还是用来焖肉，炖汤，都非常美味。近日板栗新鲜上市，马上就迫不及待买来尝个鲜。今天买了猪蹄膀肉和板栗一起红烧，虽然有点油腻，但非常下饭。板栗的营养很丰富，猪蹄则有丰富的骨胶原（当然还有大把的脂肪）。怕肥又想美容，但又超爱栗子的人遇上这道菜，可能会抓狂哦。
乐逍遥
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1豆腐切成四方块。2绞肉加入盐、糖、鸡精、生抽、胡椒粉、生粉、姜末、葱末、芝麻油、搅拌均匀，待用。3在豆腐上用小勺挖出洞，撒入盐、生粉。4把绞肉酿入豆腐中。5煎锅入油，下豆腐块。6两面煎熟，即可装盘。小窍门豆腐块煎老一点，很香，还可以豆腐块煎好，煮高汤勾芡浇在豆腐上，撒葱花即可。
宁静＿致远
1把上诉所有的材料除虾和竹签外调和。2然后放入开背去肠去壳洗干净的虾混合均匀，盖上，放入冰箱冷藏30分钟到一个小时左右。中途记住翻几次。3准备好烧烤架，调到中火。把准备好的虾串在竹签上，余料不要了。烧烤架上稍稍喷一层油，虾的每一面烤大概2-3分钟或是看到变成红色了，就好了。小窍门1.如果没有烧烤架，用烤箱的烧烤功能，注意观察，虾变色就可以了。2.串虾的竹签要先用水泡一下，以免烤糊了。
Lucy学厨
1准备材料 将伏特加少许倒入葡萄干中浸泡至葡萄干膨胀。2西柚味伏特加鸡尾酒。3鸡蛋三个加入白糖。4用打蛋器打至颜色发白 体积膨胀 滴下来的蛋液痕迹不会立即消失。5将泡过的伏加特倒入到4中。上下翻拌 （葡萄干最后再放）、6再倒入筛过的低粉。7上下翻拌至无干粉。8再倒入到纸杯中。稍微震几下。9将葡萄干放入蛋液中。10放进烤箱中160度25分钟。
香橙可米露
