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1花旗参用热水泡软。2切小片。（尽量切小以便出味。）3响螺头用热水水泡软。4剁小块。5羊肚菌泡洗干净。6鸡去皮剁大块。7飞水洗净浮沫。8红枣洗净去核。9把以上材料放入电压力锅，按煲汤键开煮。10汤好后撇去肥油。11枸杞子洗净。12放入汤里焖10分钟。13补血气，增强免疫力。
elmonte
传统佳节，吃鸡必有，今来道菌菇煲草鸡，非常的鲜美～
RLing
鲜香味美，简单易做。
琪_feXjZ8E2
1土鸡洗净切块。2羊肚菌。3黑木耳浸泡煮熟备用。4锅子烧热放入鸡肉炒香。5将双菌放入锅中。6加入适量开水。7鸡肉分别加入生抽老抽香醋干辣椒姜炒入味再加入高压锅。8大火转小火煮20分钟。9蒜苗斜切。10开锅后放入蒜苗。11调味即可享受。12开动啦。
老U爱小轩哥
1卤水豆腐切大块。2四种菌浸泡洗净备用。3胡萝卜莴笋切花。4豆腐各面煎至金黄色或直接油炸。5砂锅烧热爆香菌类。6胡萝卜花放一边煎一下。7一起码起来。8加入适量开水焖煮。9后放竹荪。10放入莴笋后打入湿芡。11放入香菜即可。12开动啦。
老U爱小轩哥
1莲子，百合，淮山泡水30分钟。2冬菇泡发。3切薄片。4花胶粒飞水去腥。5切小块。6瑶柱洗一遍。7羊肚菌泡发，洗净。8发好的海参切块。9咸肉切块。（买不到火腿，就用自制的咸肉代替了。）10把以上材料放入锅中，倒入适量的水烧开。（材料可放自己喜欢的。）11冬瓜去瓤籽。12用保鲜膜包住外皮。（可以防止炖的时候变太软塌了。讲究的可以可以在冬瓜皮上雕花。一）13蒸架倒放，放上大碗，把冬瓜放在碗里，蒸架绑上绳子，就可以轻易的把冬瓜盅放入和拿出了。14把烧开的汤放入冬瓜内，7-8分满。15大汤锅放水烧开，把冬瓜盅放入
elmonte
1准备适量羊肚菌多次几次。2信味菇也提前浸泡一下。3羊肚菌用开水多浸泡一下，浸泡过的水是精华所在哦。4鸡块洗净干净备用。5加料酒和花椒焯水备用。6小葱洗净打结，姜切块备用。7珐琅锅预热入油烧热，放入鸡块和姜片翻炒均匀。8加入羊肚菌翻炒。9带入浸泡沉淀的的水同煮。10加入适量开水和葱煮沸。11盖上盖子转小火慢煮四十分钟左右。12煮好后放入盐调味，撒入枸杞即可。13食用前撒入葱花就可以享用啦。14忽冷忽热的天气，这碗汤太赞了！小窍门羊肚菌浸泡前多冲洗几遍哦！美味不偷懒！祝您好梦！
米拉Miira
1龙骨冷水下锅，加入料酒焯烫出血水后冲洗干净。2适量菌菇类洗净备好。3炖盅放入龙骨。4放入洗净的菌菇类。5加入适量的开水。6将炖盅坐入电高压锅中。7隔水炖煮1小时左右，至原味汤程序结束。8喝汤前再少许盐调味即可。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
1两个鸡蛋备用。2羊肚菌洗净提前浸泡软。3鸡蛋磕入碗中打散。4羊肚菌去除蒂部备用。5蛋液中浸泡羊肚菌的水。6搅拌均匀撇去浮沫，放入羊肚菌。7盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。8电蒸锅入水煮沸，放入蛋液蒸十五分钟。9蒸好后淋入酱油，香油，加盐调味。10美美的营养早餐完美呈现。小窍门浸泡羊肚菌的水沉淀后加入蛋液中哦！鲜美极了！
米拉Miira
1排骨冷水下锅焯烫出血水洗净备用。2羊肚菌洗净备用。3砂锅中放入排骨。4放入羊肚菌和姜片。5加入适量的清水。6大火煮开转小火慢煲2小时。7出锅前少许盐调味即可。8成品。9成品。
_蒍鉨变乖々
1裙带菜浸泡一下洗净备用。2羊肚菌多冲洗一下提前浸泡，浸泡后的水沉淀备用。3小葱洗净切碎备用。4冻豆腐和胡萝卜准备就绪。5胡萝卜切片备用。6裙带菜也大块待用。7锅预热入油烧热，放入裙带菜和羊肚菌。8加入胡萝卜和冻豆腐，倒入浸泡羊肚菌沉淀后的水。9中火煮沸转小火慢煮至汤色浓稠。10出锅加盐调味即可。11撒入葱花就可以美美的享用啦。12成品图。小窍门家常汤品，随意搭配，好喝无负担哦！
米拉Miira
1三个鸡蛋磕入碗中。2羊肚菌提前洗净浸泡。3海参提前泡发好。4鸡蛋打散后加入适量温水搅拌均匀。5撇去浮沫放入羊肚菌。6盖上保鲜膜扎几个小孔。7上入开水锅蒸十五分钟左右。8蛋羹凝固后放入海参关火捂一下。9出锅撒入葱花，淋少许酱油和香油即可享用。10成品图。小窍门家常蒸蛋，随意搭配！祝您六月安好！
米拉Miira
1鸡块冲洗干净备用。2羊肚菌和小香菇提前洗净浸泡。3浸泡后的水沉淀备用。4虫草准备就绪。5姜和葱准备就绪。6羊肚菌一分为二再次冲洗干净。7珐琅锅预热入油烧热，放入鸡块煸炒一下，放入葱姜炒香。8加入羊肚菌和小香菇，倒入沉淀后的水，不够可以再加一点水，根据自己做的量调整，煲汤一次加足水量哦。9放入草果开火煮啦。10中火煮沸转小火慢炖。11炖煮大概三四十钟左右，当然根据鸡的不同品种和量调节时间。12八成熟加盐调味。13加入虫草再炖一下，虫草不易久炖失去营养。14出锅前撒入枸杞关火捂一下即可。15成品图。小窍门美
米拉Miira
1虾仁处理赶紧，瘦肉和葱备用。2羊肚菌洗净浸泡软，浸泡后的水沉淀备用。3将虾肉放入绞肉机中，加淀粉，五香粉，胡椒粉，姜粉，酱油，盐，料酒绞成肉泥。4虾肉泥绞好备用。5羊肚菌中间切开冲洗一下。6沉淀后的水加入淀粉和适量盐搅匀。7将虾肉泥塞入羊肚菌中摆入盘中。8上开水锅蒸十分钟。9揭开锅的一瞬间清香扑鼻。10锅中入油烧热，倒入淀粉水熬至起糊即可。11均匀淋入酿虾肉中。12撒入葱花即可享用。13成品图。小窍门羊肚菌没有什么味道，需要在糊加一点盐调味！祝小伙伴们生活愉快！
米拉Miira
1扇骨冷水下锅焯烫出血水后，捞出冲洗干净备用。2炖盅放入鱼胶块。3放入羊肚菌。4清水洗净备用。5放入焯过水的扇骨。6加入适量的开水。7炖盅胆放入炖锅中。8隔水炖煮2.5小时。9出锅前少许盐调味搅拌均匀即可享用。10成品。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
