羊肚菌香味独特,营养丰富,加入了细腻的虾茸上锅一蒸,味道鲜美无比。在享受美味的同时也不用担心脂肪摄入的一款美食。
食以味为民
1鸡腿切块。2芹菜切段。3黑木耳煮熟。4羊肚菌等泡水洗净。5锅子烧热放入冰糖炒糖色。6放入鸡腿炒香。7放入黑木耳等杂菌。8放入适量老抽生抽焖煮。9芹菜飞水。10放入芹菜拌均匀。11码盘即可。12开动啦。
老U爱小轩哥
1鱼豆腐准备就绪。2羊肚菌提前浸泡软。3裙带菜提前泡发洗净备用。4羊肚菌从中间切开,冲洗干净。5鱼豆腐海带切片。6大葱切碎备用。7锅中入油烧热放入葱爆香,加入裙带菜翻炒均匀。8加入适量水煮沸。9放入羊肚菌继续煮。10加入鱼豆腐同煮熟。11出锅加盐调味即可。12撒入香菜碎即可享用。13低脂汤品,请您品鉴。小窍门鲜美可口,小伙伴们赶快试试吧!米拉祝您周末愉快!
米拉Miira
春天来了,万物复苏,新鲜的食材丰富又鲜美,羊肚菌就是其中鲜美的食材之一,拿来炖汤、蒸蛋、煮煲仔饭都鲜的掉眉毛,好吃到没朋友!今天分享一下羊肚菌煲仔饭的做法,食材丰富,好吃易学,一起来做吧!
蓝海sanmei
1玉米,瘦肉,葱末准备就绪。2虾仁处理干净备用。3虾仁,瘦肉,鸡蛋,葱花,五香粉,姜粉,料酒放入绞肉机中混合搅拌均匀。4玉米焯水,放入虾肉馅中加盐和油调味。5羊肚菌泡发冲洗干净。6羊肚菌切碎放入虾肉馅中拌均匀。7盘子墨抹油,放入羊肚菌虾肉馅整理成饼状。8放入开水锅中蒸十分钟。9时间到后取出,撒入葱花即可。10家常美味,请您品鉴。11成品图。小窍门蒸菜低脂健康,爱美的你一定不要错过哦!
米拉Miira
1羊肚菌用面粉洗两遍,再放清水泡10分钟左右。2鸭头鸭脖我存起来了,鸭子放煤气灶上烧一烧,去细毛。再焯水切块。3鸭肉和姜片放入电瓦煲中,加入泡羊肚菌的清水。再另外加足够的清水。4按快炖键开炖。5汤开以后,舀去浮沫,放入羊肚菌,继续炖。6时间到,炖好了,加盐调味。7很鲜。
斌joanliu
1羊肚菌提前泡发,多重复几遍哦。2适量荷兰豆洗净备用。3入开水锅中汆烫一下,立刻捞出过凉沥干水分。4木耳也焯一下水备用。5羊肚菌从中间切开冲洗干净。6葱和大蒜切碎。7锅中入油烧热,放入葱蒜爆香,加入羊肚菌继续翻炒。8放入荷兰豆翻炒均匀、淋少许酱油增香。9出锅加盐调味即可。10家常小菜,低脂又健康。11成品图。12成品图。小窍门荷兰豆汆烫一下,缩短炒至时间,完美保留小菜的营养哦!
米拉Miira
1羊肚菌提前浸泡软。2青菜处理干净洗净控水。3大蒜和青椒准备就绪。4羊肚菌中间切开冲洗干净。5大葱和大蒜改刀备用。6锅预热入核桃油,放入葱蒜爆香。7加入羊肚菌翻炒均匀。8放入青菜就继续翻炒。9加蚝油炒均增鲜。10出锅里加盐调味即可。11家常小菜,请您品鉴。12成品图。小窍门大火翻炒,锁住营养!祝您生活愉快哦!
米拉Miira
1准备好食材:焯好水的排骨,泡洗好的羊肚菌,红枣,党参,黄芪,姜片。2将食材清洗一下放入炖盅里加入适量的开水,开水,开水,重要的事情说三遍。3盖好盖子隔水炖两小时。4时间到了汤炖好了,鲜香味浓。5调少许盐即可。6成品图。7成品图。
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1羊肚菌提前泡发。2两个鸡蛋磕入碗中拌匀。3加入适量水搅拌均匀,撇去浮沫。4羊肚菌中间切开洗净。5将羊肚菌放入蛋液中。6盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。7上开水锅中蒸十五分钟左右。8时间到后取出。9加盐,酱油,醋,香油调味即可。10简单家常味,营养又可口。11成品图。小窍门简单易操作哦,祝您七月安好!
米拉Miira
把鮮美的蝦滑釀入營養的羊肚菌里,兩者之間起了奇妙的作用,令味蕾享受到鮮,香,味,美的最高境界!
Tīng
1青脚鸡。2羊肚菌洗净。3加入适量生抽生粉糖盐油拌匀。4加入羊肚菌。5码盘。6大火蒸20分钟。7取出。8开动啦。
老U爱小轩哥
羊肚菌可滋補肝腎、強健身體也可以幫助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等,另外,羊肚菌亦同時具有預防感冒,增強人體免疫力等功效。入秋后多給家人煲些養生保健湯水吧????
墨羽离殇
1菌菇泡水。2洗净备用。3竹荪泡发。4猪肉剁碎。5加入适量生抽生粉盐拌匀。6放入锅里。7放入竹荪。8放入肉丸。9煮熟调味。10开动啦。
老U爱小轩哥
今晚给老妈炖了羊肚菌肉末汤,老妈最近牙口不太好,羊肚菌肉厚肥嫩,很适合她!肉末中加了土鸡蛋,鲜甜适口,营养有保证![调皮]
心随云动cfliwen
大虾烧白菜是青岛的特色菜。此菜的特点是:虾的鲜味和白菜结合在一起味道纯美。
爱吃de胖子
回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西地区还称之为熬锅肉 四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中的地位是非常重要的,川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。做回锅肉一般选用五花肉煮熟来做,我用的是熟熏肉做的,还加入了大量的红酒来代替料酒,味道超赞的哈哈哈。。。
西马栀子
准备工作: 葱切片,姜、蒜切末状。 土豆去皮,切成均匀的片状,放入水中浸泡(凉水啊~这是为了不让如豆粘锅)
馋嘴大花猫
一道很养眼的靓汤哦,营养丰富,味道够鲜。多种食材的搭配,却出乎意料的融合。最简单的烹煮方式,因为有了柠檬和胡椒的加入,绝对是让你味蕾惊醒不断的一场体验~一起感受吧
胡小椒
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝