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1花椒加入适量的清水煮出花椒水，放凉备用。2洋葱切好备用。3羊排洗净。4把花椒水、洋葱碎、盐放入羊排中两面搓匀，多搓一会儿，然后腌三小时。5烤盘垫上锡纸。6刷上一层油。7烤箱上下火200度预热十分钟，将羊排上边的花椒和洋葱稍微择一下，放烤盘中放进烤箱，烤大约40分钟。8取出来撒少许盐、刷遍油。9撒孜然粉放进烤箱烤10分钟。10最后放辣椒粉再烤3分钟即可。11成品图。12成品图。13成品图。14成品图。15成品图。16成品图。17成品图。
Elena88
李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。1.羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经。2.温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。3.温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛等症。4.补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
德宝尚家
红酒混合蜂蜜柠檬还有迷迭香独特的味道配合着滋滋悦动的肉肉交响曲简直挡不住的诱惑啊！
心煮艺的厨房
人们习惯将羊肉作为冬季的御寒佳品，却不知三伏天吃羊肉也有诸多好处，有些地方的习俗大暑一定要吃羊肉喝羊汤，中医也有冬病夏治一说，很多寒病三伏天治疗效果更佳。尤其是入伏以来天气炎热，很多人都喜欢吃冷饮吹冷气，导致脾胃虚弱，容易引发疾病，此时多吃点羊肉，不但能强壮身体，补气养血，还能暖胃生津，驱热散寒。俗话说，冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。
大海微澜
1准备新鲜的羊排清洗干净。2把羊排放入高压锅里加适量清水。3放葱，姜，香叶，白胡椒粉，上汽后压五分钟。4羊排捞出控水。5起锅烧油下入洋葱丝和胡萝卜丝，加适量盐炒熟。6盛出备用。7铺上一层香菜。8锅中不放油，放入羊排煎制金黄色。9放适量盐，孜然，白芝麻。10炒出孜然香味放辣椒面翻炒均匀。11装盘完成。12成品图。
最初的最美❤
1、羊排是属于温性的肉类，在冬季吃羊排的话，可以起到很好的御寒效果，能够让人体的热量增加，还可以起到增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，抗衰老的作用；2、羊排不仅能够补充人体所需的很多营养素，而且还可用于缓解一些病症，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；此外羊排还具有具有补肾壮阳、补虚温中等作用，对于需要滋补的男性，非常适合吃羊排。
祯祯宝贝
味道很好，整好过后最后一步忘拍照了，实属对大家不好意思啦。
专卖配方_8ElU美食强厨
1准备羊排，洗净。2羊排控净水，加入适量的盐，料酒腌制半小时以上，我喜欢吃原肉味道的，所以不放其它调料腌制，也可以放葱姜，花椒大料等调料腌制，然后把腌制好的羊排放入烤箱中。3200度先烤20分钟，然后把烤盘取出，倒出多余的油水，翻面再烤10分钟左右。4羊排表面微焦，颜色呈枣红色，就烤好啦，装盘，沾上自己喜欢的酱料，开饭啦。????5可以试试这两种酱料，不错哦。
开心✨
1烤肉料 姜 葱 切丝。2高压锅中放入洗干净的羊排，放入花椒 葱 姜 香叶 桂皮。压20分钟。3压好的羊肉。4亨氏烧烤酱1勺 料酒1勺 酱油2勺 耗油1勺 糖 孜然粉，搅拌均匀5羊肉平铺在烤盘内，胡萝卜切块。6刷酱烤15分钟，在刷酱烤15分钟，撒烤肉料即可。7成品。
柳絮1982
1滩池羊排一斤用水泡五分钟，清洗干净。2水烧开放入羊排过水捞出3萝卜滚刀切块儿4羊排大火烧开转小火三十分钟，放入白萝卜,继续煮三十分钟即可，秋季温补，喜欢的做给家人喝吧。
紫色草2004
转眼已到初秋，正是进补好时节，一道（支竹焖羊排）简单易做又美味，动手吧。
花姐私厨
喜中一款西屋4201A蒸烤箱，第一款菜我它烤了羊排。不要夸我厉害羊排都会烤，其实是这款蒸烤箱自带烤羊排模式。我只要按自己口味腌制羊排入味就可以。朋友们喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
“冬吃萝卜，夏吃姜”，一转眼冬天到了，这个时候特别怕冷，就想吃点肉肉，吃点热乎的，最近猪瘟闹得，吃不了猪肉，来点羊肉也不错，超市买了一兜子羊排回来，家里有土豆，晚餐就这样开始了~
潼年食光
1焯过水的羊排。2起锅烧油下入葱姜蒜，炒香，放郫县豆瓣酱和火锅底料炒出红油。3放羊排翻炒。4加料酒。5加生抽，老抽，一勺黄豆酱。6加水，放麻椒，桂皮，香叶。7放冰糖大火烧开转小火炖一个小时。8炖熟了。9盛在容器中放电磁炉上加热可以烫任何菜吃。
最初的最美❤
羊肉汤，羊肉、羊骨、羊排炖制汤品，羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养物质。性温、散寒、可补血气养胃。入冬了，教你炖一锅鲜美浓郁的羊肉汤。食材：羊排800克、白萝卜3个。辅料：姜1块、葱3根、红枣8粒、白芷2片、精盐适量。
余甘果蜜的厨房
1鸡蛋去壳待用。2加葱花、花生油入去壳鸡蛋碗中。3将鸡蛋打成蛋液，静待5分钟左右，让花生油和葱花充分入味。4锅下冷水，把碗放到蒸锅里，大火蒸15分钟即可（装蛋羹的容器材质不同，需要的时间也有所不同，需要自行把握）。小窍门出锅后，可根据自己口味放入生抽。。
爱吃会做
这个饭遭殃小菜，味道很棒，特别的辣，很是开胃啊~
草莓
1主料鲤鱼一条。2在鱼的前后各切一刀，把腥线去掉，两边的都去掉。3把鱼肉剔下.。4鱼肉切大片，鱼骨斩小块。5鱼肉用盐，味精，胡椒粉，香油，料酒基本码味后用淀粉上浆。6红干椒中间剪开备用。7豆芽和金针磨洗好备用。8葱姜爆锅下豆瓣酱炒出油。9加入鱼骨煎一下。10落老抽添汤加盐，鸡精，糖，煮至汤色稍微发白时加入豆芽和金针磨煮好。11将煮好的菜和鱼骨捞出装入容器内。12剩下的汤用淀粉勾芡，下入浆好的鱼片划散。13滑好后倒入容器内，上面撒葱花和蒜末。14锅中做油可以稍多些，烧至7成热先下麻椒炸出香味，在下红干椒炸一
sailiu2
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热，放入40g油，凉油下入2两豆豉，中火炒香，再放一次放入1两蚝油，葱姜蒜末，干红辣椒末，1勺料酒，1勺酱油，2勺糖，最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉（稀），开大火，把芡汁倒入锅中，煮粘稠，关火4把洗净的鸡翅倒入锅中，裹上豉汁，然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅，把盘子放在蒸锅里，水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面，提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉，连皮切成小块。2将鸡胸先切片，姜末和鸡精，与大米一起，加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯，以后放盐和枸杞。
Abao
