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1花椒加入适量的清水煮出花椒水，放凉备用。2洋葱切好备用。3羊排洗净。4把花椒水、洋葱碎、盐放入羊排中两面搓匀，多搓一会儿，然后腌三小时。5烤盘垫上锡纸。6刷上一层油。7烤箱上下火200度预热十分钟，将羊排上边的花椒和洋葱稍微择一下，放烤盘中放进烤箱，烤大约40分钟。8取出来撒少许盐、刷遍油。9撒孜然粉放进烤箱烤10分钟。10最后放辣椒粉再烤3分钟即可。11成品图。12成品图。13成品图。14成品图。15成品图。16成品图。17成品图。
Elena88
李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。1.羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经。2.温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。3.温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛等症。4.补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
德宝尚家
红酒混合蜂蜜柠檬还有迷迭香独特的味道配合着滋滋悦动的肉肉交响曲简直挡不住的诱惑啊！
心煮艺的厨房
人们习惯将羊肉作为冬季的御寒佳品，却不知三伏天吃羊肉也有诸多好处，有些地方的习俗大暑一定要吃羊肉喝羊汤，中医也有冬病夏治一说，很多寒病三伏天治疗效果更佳。尤其是入伏以来天气炎热，很多人都喜欢吃冷饮吹冷气，导致脾胃虚弱，容易引发疾病，此时多吃点羊肉，不但能强壮身体，补气养血，还能暖胃生津，驱热散寒。俗话说，冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。
大海微澜
1准备新鲜的羊排清洗干净。2把羊排放入高压锅里加适量清水。3放葱，姜，香叶，白胡椒粉，上汽后压五分钟。4羊排捞出控水。5起锅烧油下入洋葱丝和胡萝卜丝，加适量盐炒熟。6盛出备用。7铺上一层香菜。8锅中不放油，放入羊排煎制金黄色。9放适量盐，孜然，白芝麻。10炒出孜然香味放辣椒面翻炒均匀。11装盘完成。12成品图。
最初的最美❤
1、羊排是属于温性的肉类，在冬季吃羊排的话，可以起到很好的御寒效果，能够让人体的热量增加，还可以起到增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，抗衰老的作用；2、羊排不仅能够补充人体所需的很多营养素，而且还可用于缓解一些病症，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；此外羊排还具有具有补肾壮阳、补虚温中等作用，对于需要滋补的男性，非常适合吃羊排。
祯祯宝贝
味道很好，整好过后最后一步忘拍照了，实属对大家不好意思啦。
专卖配方_8ElU美食强厨
1准备羊排，洗净。2羊排控净水，加入适量的盐，料酒腌制半小时以上，我喜欢吃原肉味道的，所以不放其它调料腌制，也可以放葱姜，花椒大料等调料腌制，然后把腌制好的羊排放入烤箱中。3200度先烤20分钟，然后把烤盘取出，倒出多余的油水，翻面再烤10分钟左右。4羊排表面微焦，颜色呈枣红色，就烤好啦，装盘，沾上自己喜欢的酱料，开饭啦。????5可以试试这两种酱料，不错哦。
开心✨
1烤肉料 姜 葱 切丝。2高压锅中放入洗干净的羊排，放入花椒 葱 姜 香叶 桂皮。压20分钟。3压好的羊肉。4亨氏烧烤酱1勺 料酒1勺 酱油2勺 耗油1勺 糖 孜然粉，搅拌均匀5羊肉平铺在烤盘内，胡萝卜切块。6刷酱烤15分钟，在刷酱烤15分钟，撒烤肉料即可。7成品。
柳絮1982
1滩池羊排一斤用水泡五分钟，清洗干净。2水烧开放入羊排过水捞出3萝卜滚刀切块儿4羊排大火烧开转小火三十分钟，放入白萝卜,继续煮三十分钟即可，秋季温补，喜欢的做给家人喝吧。
紫色草2004
转眼已到初秋，正是进补好时节，一道（支竹焖羊排）简单易做又美味，动手吧。
花姐私厨
喜中一款西屋4201A蒸烤箱，第一款菜我它烤了羊排。不要夸我厉害羊排都会烤，其实是这款蒸烤箱自带烤羊排模式。我只要按自己口味腌制羊排入味就可以。朋友们喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
“冬吃萝卜，夏吃姜”，一转眼冬天到了，这个时候特别怕冷，就想吃点肉肉，吃点热乎的，最近猪瘟闹得，吃不了猪肉，来点羊肉也不错，超市买了一兜子羊排回来，家里有土豆，晚餐就这样开始了~
潼年食光
1焯过水的羊排。2起锅烧油下入葱姜蒜，炒香，放郫县豆瓣酱和火锅底料炒出红油。3放羊排翻炒。4加料酒。5加生抽，老抽，一勺黄豆酱。6加水，放麻椒，桂皮，香叶。7放冰糖大火烧开转小火炖一个小时。8炖熟了。9盛在容器中放电磁炉上加热可以烫任何菜吃。
最初的最美❤
羊肉汤，羊肉、羊骨、羊排炖制汤品，羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养物质。性温、散寒、可补血气养胃。入冬了，教你炖一锅鲜美浓郁的羊肉汤。食材：羊排800克、白萝卜3个。辅料：姜1块、葱3根、红枣8粒、白芷2片、精盐适量。
余甘果蜜的厨房
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
