一点油都不用,制作非常简单,但是在家宴席上十分提起!真的是会抢来一根用手抓着啃,完全不用顾忌形象,反正是在家里跟家人一起嘛!每逢节庆纪念日之类,就会烤上一个羊排,一家连人带狗狗啃个痛快!
五行养生
1根据个人口味,在羊排上撒适量的盐和胡椒2在碗中混合除橄榄油外其他原料并撒上盐和胡椒放在一边保存3另一只碗中打匀鸡蛋,将鸡蛋涂在羊排上,滤去多余蛋糊,再均匀刷上3种保存的原料,后撒上橄榄油,放入烘烤篮4将飞利浦Airfryer调至160℃预热3分钟5放入飞利浦Airfryer烹饪20分钟,20分钟后把温度上调至200℃再烹饪10分钟即可享用6煎炸焗煨烤,飞利浦空气炸锅--空气烹饪,领跑健康!
飞利浦健康厨房
走在路上,扑面而来的是阵阵寒风,漫卷起来的是片片枯叶,清廋流年,冬天就在一阵风中赫然来了。当走进寒风瑟瑟,总想拾一缕阳光,给自己,来温暖这个凉薄的冬。 冬天,天黑得总是很快。短的永远是在消逝的时光,而长的却是心中珍藏的记忆。这个冬天,却让我们拥有,伸手握住的融融温暖。盘点岁月,总是于不经意间,收获一份暖暖的快乐和深深的感动。 “冬至吃羊肉,暖和一冬天“。在此时吃上一锅炖羊肉,更有御寒滋补的双重功效。随着气温下降,人们将性质温热的羊肉作为冬季进补的首选。人们冬令时节餐桌上常见的美味佳肴。羊肉性温
风铃子
天冷了,羊肉成了餐桌上的常客。我爱吃炖羊肉,而我家的那两位男士则更爱烤羊肉,他们觉得烤羊肉更过瘾。好在家里用烤箱烤的肉相对健康很多,而且绝对不用担心惨假的羊肉,所以我时不时的还是会满足他们的要求,做烤羊肉给他们吃。本来今天是想烤羊肉串的,但买肉时买到了很厚实的羊排,就改为烤羊排啦,很家常的口味,很简单的做法,烤好的羊排是外焦里嫩,虽然烤肉料是私家配料,煮肉料也用的不多,但是私家烤肉,简单却不失美味,喜欢的朋友不妨试试
万山红
鱼特别怕冷,尤其是这持续降温的寒冷冬季,鱼经常会被冻的缩成一团。在上段时间带着女儿跑医院的时候,那位帮女儿看病的医生看见鱼母女穿的像个机器人似的,尤其是女儿,穿的像粽子一样时,忍不住告诉鱼,让鱼回家多吃点羊肉、牛肉,说这样会提高防寒能力。
鱼尾巴
香料不是固定的,家里有啥放啥,但适量不要过量。桂皮,八角,香叶和白胡椒一定要有噢
叫我越子
羊肉,它既能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品;山药可提供给人体大量的粘蛋白,可预防心血管系统疾病的脂肪沉淀, 其中的粘多糖与无机盐结合,可形成骨质,让软骨具有弹性。故羊肉炖山药有补精血、助虚劳之食物,有暖中补虚、开胃健脾的功用;还有补脾养胃、补肺益肾的功效。寒冷的冬天,来个羊肉炖山药,温暖又补身!!!
竹影无痕
羊肉的味道甘而不腻,性温而不燥,能够暖中祛寒、温补气血、开胃健脾,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,可谓是一举两得!我家也好久没做羊肉抓饭了,今天起了个早去市场买了些羊排回来,还别说,真挺好吃滴~~
三月的小鱼
1做这道菜之前,需要做腌制羊排步骤。腌制时间为隔夜。 准备一台食物调理机把蒜4片,迷迭香叶Rosemary3汤匙,牛至叶oregano 1 1/2茶匙,盐 1 1/2茶匙,黑胡椒粉3/4茶匙全部打均匀。 然后加入柠檬汁1/2杯,橄榄油1/2杯,乾红葡萄酒1/2杯全部搅拌均匀再倒入一个大碗。羊排放入碗里包上保鲜膜一起泡到第二天。2第二天,拿出食物调理机把葱(切段6条,薄荷叶1/2杯,蒔蘿叶dill2汤匙,少许碎紅辣椒片crushed red pepper flakes,橄榄油1汤匙,柠檬汁1汤匙,一起打成糊
bbbpig
1羊排一两删,沿肋骨下刀划而不开2生抽,蜂蜜,蚝油,孜然粒,胡椒粉,迷迭香,百里香做成酱料3羊排两面抹匀酱料,用保鲜膜裹紧放冰箱过夜;如果急着吃至少放两小时4第二天羊排用锡纸包好,烤箱200度预热10分钟后放入,烤45分钟。然后拿掉锡纸,再涂一遍酱料,并撒孜然粉,辣椒粉,少量盐,两面翻烤各10分钟5摆盘撒香菜和洋葱,吃吧
writerpc
这道菜貌似应该叫做“绵羊盖被”或者“羊肉盖被”,但是我不知道自己买的羊排到底是什么品种的羊,而直接叫羊肉盖被又没有那么Q,所以还是叫小羊盖被吧,哈哈。自从听说了这道菜之后就一直想试试,多有意思啊,普普通通的炖羊排,加入炸得焦黄的土豆,上面再盖上一层面饼,想起来就觉得很不错,这个方子是借鉴了五花八门的思路,然后自己攒成的,总的来说比较原创啦,对于兔子这样的菜鸟,做到这个地步也算不易了,自己鼓励自己一下,然后就请大家来尽情地指点与批评吧~~
馋兔
羊排相对牛肉和猪肉,凭借自身独特的味道无可取代,我尤其爱羊味重的羊排,不像市面上那些参杂其他肉的合成“羊肉”,看着那些吃得津津有味的朋友,只能一声叹息。2.14这个西方的情人节,已经变成国人一年中继春节、圣诞节侯同等重要的节日。如果他爱吃羊肉,那就给他一个惊喜吧!
鱼菲
前一阵去超市买吃的,发现有羊排就拿了一块,结帐的时候我惊呆了。。。本来以为要花500多,结果才200多。难怪收银的时候负责结帐的那个黑人拿着羊排翻来覆去的弄了半天。原来是扫不出价格,300多一块的羊排,他愣按60一块给我结的帐,我对着超市的小票,心里那一阵坏笑啊,嘿嘿嘿。。。
我在等风
我要为明天的野炊做准备,在家里做好了几个拿手菜,到时加加热,一样吃的美味。凌晨一点多的时候给我远在宁夏的侄子发微信,向他求救红焖羊肉的做法,搞得我侄子戏弄我:亲姑姑你在国外吗,这大半夜的不睡觉啊!没办法这都是看了我侄子发的红焖羊肉的图片被馋到了,让我过目不忘记在心里了呢。
东营小英子
1羊排清理干净,放进开水里去味,。2再用清水冲洗干净放进炖锅里。3再放进桂皮,八角,姜,盐。4高压30分钟。5炖好的排骨。6改刀。7撒上香葱,鸡精,胡椒粉烧开即成。
水青青
味道鲜美
Lucy学厨
秋天来了,天气凉热不定,有些人总觉得浑身不舒服:口干舌燥,喝水也不感到滋润。有时候鼻腔有干燥感,一不小心还出血。喉咙也痒痒的,频频干咳,有时有少量的痰,却总是咳而不爽。嘴唇干裂......这是怎么啦,呵呵,不要紧张,你被秋燥了,呵呵,在广东,这种感觉会特别明显,所以,我们除了少吃燥热伤津的食物外,还会煲一些适合这季节的汤水,给家人润润,解解秋燥。********************************************************这是一款非常适合秋天喝的汤水,苹果它具生津,润肺,
鱼尾巴
1翅根烧土豆材料:鸡翅根、胡萝卜、洋葱、土豆、酱油、老抽、蚝油、剪刀、一次性手套。2将翅根洗净去骨切小丁。(从根部用刀将筋剃开再往下撕)。3胡萝卜、洋葱、土豆洗净切小丁备用。4锅置火上加热倒入油煸炒葱花,同时下入鸡丁。5鸡丁炒至变色倒入热水没过鸡丁即可。6将蔬菜一同倒入锅中。7锅置加入酱油、老抽各一勺,盖锅盖中火焖至20分钟。8待汤汁浓稠时加入一勺蚝油翻炒几下即可。9饭团制作:将米饭揉团做成头部、四肢。10用海苔剪出鼻子、眼睛、脚垫、嘴巴。11把剪好的海苔放到饭团上进行整理。12整理好的饭团上浇入菜即可。
kiss战女
很早以前做的了,一直偷懒没传上来~~灵感来自于肯德基早餐的培根蛋法风烧饼,第一次吃的时候就在想,原料很简单,就是饼皮、鸡蛋、培根和生菜,第二天就回去凭记忆加创意,自己做了一次,还蛮好吃的,配上一杯原味咖啡,充满活力的一天就从这里开始吧!!~
甜牙敏
西葫芦英文为Zuchicini是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。西葫芦适应性强,生长快、结果早,全国各地均有栽培。西葫芦的果实台有丰富的糖、淀粉、维生素A和维生素C.是群众喜欢的果菜之一。 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用; 2、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效; 3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高
Lucy学厨