白菜羊肉水饺是一道美味的家常主食,主要材料为羊肉和大白菜。其鲜香多汁,营养丰富广受人们的喜爱。羊肉既能御风寒,又可补身体。寒冷的冬季可以适当多吃点羊肉。
碗里姜膳
咸菜丝一定要泡足够的时间,把咸味泡出去,只剩下点咸菜特有的香味即可。
不做妖精好多年
冬天最幸福的事莫过于来一个热气腾腾的包子了吧~白白胖胖的包子冒着诱人的香气,松软的外皮,香浓多汁的馅料,咬一大口,唇齿间都是馅料的鲜香和面香,别提多满足了!
倚兰听海
远在西安的朋友给我寄了两斤新鲜羊肉过来,正好这个寒冷的季节适合吃羊肉温补呢。周末正好在家没事,就用东菱牛排机给家人做烧烤,烤串串咯!非常方便,而且一次可以烤好几根,不错不错。
安宝的虎妈
没有烤肉串的签子,直接用筷子串的大肉块。
不做妖精好多年
今天是18年第一场雪❄️ 很是期待 带孩子滑雪回来 做一罐麻辣串串香 吃去寒冷 冬天也可以暖暖的
小米辣味儿猪丽叶
一进入十月下旬,羊肉便以一周二至三次的高频率出现在饭桌上,菜式也在不断地创新和变换中。 孜然羊肉是新疆菜,孜然为重要调味品,气味芳香而浓烈,与羊肉一同烹调,理气开胃、驱风止痛、温补气血,不失为冬季的一道佳肴。
烘焙有方~蒸烤教学服务
隆冬至,来尝“鲜”!中国的美食界素以“鲜”字为大,其中尤以食物的本味烹调出鲜味为最高境界。而将“鲜”字拆开,鱼+羊的组合则被誉为“天下第一鲜”。相传,孔子周游列国初期,四处碰壁、举步维艰,连饭都吃不上。弟子四处乞讨,偶得一些鱼、羊肉,由于条件所迫,只能将鱼、羊肉一起乱炖,意外发现味道鲜美无比!自此便流传开来,“鲜”字也由此诞生。而这道被孔子点赞过的名菜,不止肴鲜味美,更富含丰富营养。羊肉含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、钙、磷、铁等,而鱼肉的不饱和脂肪酸,对防治动脉硬化、冠心病有非常好的功效
烘焙有方~蒸烤教学服务
冬天吃淮山有很好的补气效果,是因为淮山的淀粉含量较高,人体吸收了之后,可以为抵御寒气提供较多热量。茨实和淮山可以说是经典搭配,茨实是我们老广经常用来健脾、补肾、祛湿的大众化煲汤材料,可药食两用。这款靓汤有养阴益阳、健脾养肺的功效,同时不会太过温燥,男女老少都能喝。
緣豆兒
天冷了,吃点羊肉暖暖身!羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。
食神二
孜然的诱惑力蛮大的,家里食客不喜欢羊肉,但用孜然作主调料炒的孜然羊肉,却非常喜欢。炒孜然羊肉时添加些洋葱,既提味又增加菜品的营养与功效,很是不错。冬天食用,在满足味蕾的同时还可以增强御寒能力。
尔东叶
天太冷了,炖一锅羊肉送到儿子实习的地方让师傅,同学们改善下伙食。
@那时花开@
冬季御寒美食
丫丫八八戒
1羊肉一块,洗净2切块3焯水,去掉血沫,捞出备用4萝卜切块5葱花、姜、大料、干辣椒备好6石锅注油烧热,放葱姜、大料、辣椒,炒香7下羊肉,翻炒一会8加生抽、老抽、料酒9翻炒两分钟10加热水,开锅后小火慢炖11炖至汤汁剩1/3时加入萝卜12炖至萝卜七八分熟时加盐调味13再焖几分钟,至萝卜熟透即可14撒点香菜装点一下
烟雨心灵
最近比较忙,常常接了孩子才回家做饭,要吃那种快手饭,能快速做好快速吃到嘴里,才能保证准时准点从从容容去上学,那就面条吧。这种饭,小时候想吃都很难吃上,后来条件好了偶尔会吃一次肉丝炝锅面,好久不吃还挺想它的。开始做吧。炒个肉丝,煮个面,两个炉头同时启动,十几分钟做好一家人的饭,也算快速了。餐馆中也有这种吃法,不过是糊汤的,叫南瓜糊汤面,羊肉糊汤面等。家庭操作,也没有必要做成糊汤,面条煮好自然变稠就可以了,做法更简单。
辽南蟹
常见甜品
黄清文
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐