搜索
1先和面:苦荞面一份，麦芯粉一份，放小半勺盐，小半勺食用碱，混匀。2适量冷水先打成面穗子。3使劲揉成面团，硬点，盖上保鲜膜饧发一会儿。4茄子两个，去皮，切成小丁，撒一些盐，拌匀，杀一下水。5胡萝卜和洋葱都切成小丁，大小和茄子一样。6肥瘦相间的羊肉切丁，锅里放入油，起烟时将羊肉放入，翻炒至肉色变白，加入花椒粉，姜片，葱，依次喷入少量陈醋，料酒，倒入少量生抽。7将杀好的茄子用清水淘洗，捞出攥干水分。8下入胡萝卜丁，洋葱丁，翻炒。9加入茄丁翻炒。10加入适量清水，适量盐，大火烧开后用小火炖煮10分钟，至汤汁浓稠
媚儿的厨房
烤包子是新疆地区少数民族传统美食，宅家出不去也没地可买，没关系，反正有大把的时间，可以实践过把瘾了。一把抓的造型秀气小巧，香气馥郁浓烈，非常的抓味蕾，一口在口，回味无穷。
qz0531
庆祝小区解封，谁说火锅是冬天的专利，阳春三月一样吃火锅，而且大鱼大肉一吃就腻，唯有火锅百吃不厌，不过春天吃火锅一定要注意别吃麻辣火锅，容易上火，少辣少肉，多吃蔬菜，多吃薯类多吃菌菇，不但好吃还有利于身体健康。
大海微澜
羊肉串是大排档爱好者心目中不可缺少的美味哦，记忆里的大排档空气中都弥漫着诱人的孜然和辛辣的羊肉香味。
鼎园丰餐饮培训
羊肉泡馍烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
qcy521018_
今儿个就爆羊肉就端上桌了。原本打算用大葱，但是家里大葱就一棵了，还得留着炒菜炝锅用呢，于是就换成了水分更足、口感更脆的洋葱头。把洋葱头切细细丝，锅里扒拉几下出锅备用；切得薄薄的羊肉片凉油划散，大火加热，再撒点孜然粒，还别说，这味道真不比饭店的差。
Meggy跳舞的苹果
羊肉是中国人食用的主要肉类之一，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。
祯祯宝贝
冬季最适合，羊肉的价值不必多言；白萝卜去羊骚味，一起煮也增加整道菜的甘甜香味。
南宮月9VNVN
我最喜欢的羊肉吃法。
不做妖精好多年
1准备好鱼丸、蟹柳。2茼蒿、生菜、香菜洗净。3腐竹泡好。4准备虾滑。5准备好牛肉丸。6鸳鸯锅中放入水，放入大葱、枸杞、火锅底料。水开后放入喜欢的肉、菜。7煮熟后即可食用。8将麻酱、腐乳、韭菜花调匀。9开动吧????。小窍门可以加入各种自己喜欢的肉和菜。
原来你也在这里！
当地羊肉的吃法，把菠菜白菜粉丝焯水，煮好的羊肉倒在蔬菜上，搭配料汁食用。借鉴这个吃法，我做了这个羊肉菜汤。料汁就用吃火锅的调味即可，我忘了拍。
不做妖精好多年
自己烤的羊肉串很香哦，我家宝宝吃了三串，哈哈，自己做的健康又卫生。
做个吃货就好
1把所有的食材切成丁。把米淘好泡着。2锅放炉子上烧热把羊肉放到锅里把油煸出来。3把羊肉煸的黄黄的然后把蔬菜倒进去一起炒。4最后把泡好米连水一起放到锅里煮等汤汁收完了，把火开小一点焖饭。最后把饭焖熟。5炉火要开的小小的的慢慢的闷。米饭下头有一层锅巴。特别好吃。6成品。小窍门生的羊肉忘掉拍照片。焖饭一定火不能大。不然的就糊了。
蓝色多瑙河_VOmmQd
1羊肉洗净焯水空干。2八角花椒 葱姜切片切段。3白萝卜削皮切滚刀块。4冰糖老抽 生抽。5直接在高压锅里倒少量油 煸香葱姜八角花椒。6倒入羊肉块 适量料酒。7老抽调色后翻炒五分钟。8放入白萝卜继续煸炒。9加入热水后适量盐调味 不需要太多水 因为萝卜会下汁 加水太多味道会变不足。10根据自家压力锅情况 选择大概30分钟即可。11羊肉及萝卜软烂入味 适合孩子和老人。小窍门不喜深色汤头 可以不放老抽 。喜欢汤汁浓稠的可以开盖大火收汁后出锅 。
花雨树
1锅放炉上加热然后把羊肉洋葱放到锅里干煸。把羊油煸出来。2然后把啤酒倒下去把需要的佐料都放下去。3我是用的玻璃锅把羊肉都倒在锅里用小火慢炖。4炖烂了就好吃了。成品。小窍门我是冰箱里的冻羊肉拿出来化了切块忘记拍了照片。放到锅里才想起来。最好是用砂锅来焖。羊肉的味道更好。
蓝色多瑙河_VOmmQd
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容，这大多人都知道。相较于成熟的木瓜，我更喜欢青的，因为青木瓜吃起来有脆脆的口感，特别是喜欢凉拌的，更好吃！我很喜欢麻酱的味道，就和青木瓜做了个组合，还加一勺米芽老师的秘制辣酱，很香哦！
tuzitan
