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1羊肉羊蹄。2萝卜切片。3放入锅中。4大火煮至萝卜软熟后调味即可。5骨肉取出蘸盐。6开动啦。
老U爱小轩哥
1材料准备好。2水烧开。3把材料切好和面放进去。4再放一些调料就好了。小窍门可以放一些醋。
朵朵YYds
某人下午把羊肉切圆葱好，用油、料酒、花椒粉腌好说他回来炒，然后打球去了。回来后他炒的。一粥一饭的烟火气之间。
金凤栖梧
西北最流行的羊肉揪面片，做法简单，风味独特。
小洞天
生羊肉串中含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素B6、钙、铁、锌、硒、脂肪等营养成分。羊肉可以保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化，具有保护胃黏膜的功效。羊肉有补肝明目的功效，可以治疗贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等。羊肉可以温补脾胃，可以用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。羊肉可以温补肝肾，可以用于肾阳虚所致的腰膝酸软、冷痛、阳痿等症。羊肉可以补血温经，可以辅助治疗贫血。
祯祯宝贝
晚餐~羊肉萝卜汤，泡馍。老赵昨天又买了羊肉，留了几块肉说今晚做羊肉萝卜汤喝。剩下冻上了。本打算晚上吃点咸菜酱就对付了，我对羊汤不敢尝试从小不吃，但今做的不膻，加了辣椒油两人一碗全部吃光了。羊肉功效与作用帮助消化、滋补御寒、补肾壮阳羊肉为牛科动物山羊或绵羊的肉，既能御风寒，又可补身体，历来作为补阳食物，尤以冬月食之为宜。冬天吃羊肉具有帮助消化、滋补御寒、补肾壮阳的功效。
金凤栖梧
1羊肉提前泡出血水。2准备鲫鱼，划刀，备用。3准备白，红萝卜切滚刀块。4羊肉冷水入锅煮出血沫，洗干净备用。5入高压锅炖15分钟，一起放入红白萝卜，葱姜蒜，香叶，桂皮，八角。6热锅冷油，撒上细盐防止粘锅。7煎鲫鱼。8煎到两面焦黄。9直接用铲，捣碎。10入温水煮10分钟，过滤鱼骨头。11倒入高压锅再煮5分钟！出锅前撒上十三香。12最后撒上枸杞子和葱花即可。小窍门1.羊肉提前泡，清水煮出血沫！2.用鲫鱼炖汤比较香！3.过滤与否请随意，鱼骨头在高压锅炖10分钟，也能炖酥烂！4最后放盐！5.主要的调味品是盐，少许的
涛声依旧爱美食
羊肉臊子面是盛行于西北地区的面食。煸干的羊肉辅以时令蔬菜加开水炖成臊子汤，碗中捞入半碗手擀面，浇上羊肉臊子，有汤有面，吃起来畅畅淋漓。
小洞天
1菠菜洗净焯水，加入面粉中，反复揉搓和成硬一点的面团醒三十分钟，中间多揉几次。2羊肉洗净控水大葱备用，觉得羊肉有点少加了一点猪肉，不吃猪肉忽略。3肉切小块加花椒，姜片，料酒入锅中焯水，捞出冲出一下沥干水分备用。4葱姜蒜，洋葱，红辣椒改刀装盘。5锅中入油烧热放入配料煸炒。6放入肉丁，加料酒，酱油，剁椒，豆瓣酱，五香粉，姜粉，辣椒粉翻炒均匀。7加入适量水，放入一点盐调味。8盖上盖子上气后压三十分钟。9时间到后排气开盖，美美的红烧羊肉太诱人啦。10醒好的菠菜面擀开切条。11锅中入水煮沸放入菠菜面煮两开捞出。12
米拉Miira
1羊肉清洗干净后，用清水浸泡一个小时。2羊内凉水入锅，放入料酒、姜，焯水去除膻味。3羊肉捞起后，用温水清洗表面的浮沫。4起锅热油，炒香姜块。5倒入羊肉翻炒。6将水分炒干，炒至表面微黄。7转入高压锅，放入盐和胡椒粉。8倒入开水，大火炖煮十分钟后，转小火再炖十分钟。。9羊肉炖煮的时间，处理一下萝卜，萝卜削皮，再准备适量的芹菜和姜。10萝卜切厚块，姜切片，芹菜切段。11萝卜和姜片放入汤锅，加入适量的饮用水。12煮至软绵。13羊肉也炖煮好了。14把羊肉和汤汁一起倒入萝卜汤内，小火炖煮半个小时。15羊肉汤已经炖好了
宸·羽
1羊肉加入盐，小葱生抽，老抽搅拌均匀。2大葱，姜蒜，小葱切好。3花肉提前切好。爆出油。4下入姜蒜爆炒。5下入羊肉开始翻炒大火。6翻炒时加入少量的盐，老抽。一定要多点油炒。7爆炒后准备下入大葱。8加入大葱爆炒。9成品。
等你的每一餐
地方风味。
小洞天
1先把羊肉焯水，冷水下锅，水开后继续煮个一分钟左右。2准备生姜，煸干一点下入羊肉。3把羊肉洗好后就可以煸抄至微微干，放少许盐。4准备好一个砂锅或者高压锅下入准备好的料。5砂锅大火烧开之后改小火慢炖45分钟左右。6压力锅大火煮开然后小火炖25分钟左右，因为羊肉多，所以分开了两个锅炖。7羊肉不膻，忘记买马蹄了，可以放点马蹄进去。8羊肉放入酱料，冬天非常适合这种羊肉火锅，吃完放点配菜继续煮。
家常便饭刘青年
今年把蒜黄放在暖气旁边，长的又好又快。这是第4次收获啦。
不做妖精好多年
一碗流传千年的水盆羊肉，让我们温暖过冬。
和月香
1材料：鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味：盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净，去骨切块，放入碗中加盐、料酒、干淀粉，搅匀，腌制5分钟。3取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀，做成调味汁。4锅置火上油烧热，加入少许香油，放入鸡肉翻炒。5炒至变色，放入杭椒、红辣椒，倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡，出锅撒上芝麻即可。7特点：香、嫩
kiss战女
1在面粉中撒入适量热水，用筷子搅拌成絮状，再加凉水揉成面团。2醒20分钟后再揉几下，擀成1厘米厚的面块。3切成1厘米左右的小丁。4用手指卷一下，成猫耳朵状（我卷的不是很好，哈，见笑）。5配料都切成丁。6锅内倒入适量油。7热后，除了虾仁，其余四样都倒入锅内翻炒。8加适量水煮开。9另一个汤锅内，加入热水，将猫耳朵倒入煮至上浮。10将煮好的猫耳朵捞起放入配料锅内。11加生抽、蒜蓉辣酱、盐，翻炒均匀，至收汁。12最后撒些鸡精进去。
鱼家小厨
1猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。2小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。3锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。4用锅里的底油炒香姜蒜蓉。5倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。6番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。7熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加到碟子里即可。
蓝色南半球
1材料。2先把意粉放有盐的开水里面煮大约20分钟。3用手感觉一下粉的软硬度，觉得适合自己了就捞起沥水待用。4.....5.......6热锅放油把大虾煎香当然虾已经去头去肠,在背部横切一刀处理干净了，接着倒入意粉酱把虾煮熟。7......8接着倒入意粉酱把虾煮熟。9最后把份倒入酱汁拌匀就可以装盘了。10看看成品吧。
滢滢猪
1将白菜叶与韭菜洗净后，在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅，生姜切沫，以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均，并再加入少量盐（以提韭菜味为准）。5将猪肉馅放在白菜叶上，包成囊，以韭菜氽过的韭菜叶打结，将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘，起炒锅将，盘子中蒸出的汁倒入锅内，加入水淀粉，搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上，即可。
赛菲
