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1羊肉切片。2洋葱切丝。3姜辣椒切片。4加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉姜片拌匀。5锅子烧热放入羊肉。6加入适量辣椒粉。7加入洋葱翻炒。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1羊肉切片。2加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。3芹菜葱叶切碎。4胡萝卜切丝。5锅里放入水煮开后放入芹菜葱花。6放入胡萝卜丝。7放入肉片煮沸调味。8开动啦。
老U爱小轩哥
西北最受欢迎的羊肉炒酸菜。
小洞天
这道蘸水羊肉是跟着“老板骨”学做的，蘸料是其亮点～
加菲猫私厨
1将萝卜切成小丁。2将面和好，包上保鲜膜，充分醒发。3煮锅上火，加入适量羊肉汤和羊肉。4羊肉汤烧开后，放入萝卜丁。5加入适量西红柿酱。6放入盐、胡椒粉和鸡精。7待萝卜炖至软烂，放入羊油辣椒、蒜苗碎。关火。8和平时擀面条一样，将面团擀开。9切成10厘米左右长的宽条。10另锅烧水煮面。11将煮熟的长宽面片捞入碗中。12浇上羊肉萝卜丁臊子。13成品。面片顺滑、汤香味浓。小窍门1.面要充分醒揉。2.羊肉汤如果太肥，可加入适量开水。3.做法简单快捷，无须炒菜，直接加入羊肉汤调味即可。
小洞天
1胡萝卜切小块。2马蹄去皮。3淮山去皮泡水。4羊肉飞水后放入锅里。5放入胡萝卜。6放入马蹄。7放入淮山煮50分钟。8放入香菜小葱，调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
孜然味浓，口感微辣。
小洞天
1羊肉切片。2加入适量生粉生抽盐胡椒粉油。3拌匀入味。4大葱切斜刀。5洋葱切小块。6锅子烧热放入羊肉快速翻炒。7放入大葱。8放入洋葱翻炒。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
大西北最流行的面食之一。
小洞天
羊肉臊子面的版本很多，这个版本和前面的菜谱稍有区别。一是配菜不同，二是所用辣椒较细，色泽更加红亮。羊肉臊子一次可以多炒一点，分次食用。
小洞天
不满周岁的羊肉，怎么做怎么都很好吃????～
加菲猫私厨
1构树穗洗净，沥干水分备用。2鸡蛋打碗里。3放面粉。4搅和搅和。5放构树穗。6搅拌均匀。7放干面粉，搅拌均匀。8平铺在蒸笼里。9锅烧开，放构树穗。10蒸熟。11取一些放打碗里。12再去羊肉撕成条。13大蒜处理干净切末。14蒜末放进来。15放食盐。16拌匀即可。17成品。小窍门想当主食就把构树穗里多放一些面粉。
不做妖精好多年
这种肉沫加蔬菜的食物，都是给老母亲做的。
不做妖精好多年
1把苜蓿洗净。2锅烧开水，放苜蓿焯水。3煮开锅几十秒。4过冷水。5大蒜处理干净。6切末。7取煮过的羊蝎子，把大部分揉洗净给老母亲做菜了，剩下肉骨头我把能撕下来的肉都取下来。8苜蓿撰干水分切一下。9所有食材放一起，放食盐。10放味精。11放高汤和香油。12拌匀。13成品。小窍门拌菜的时候一定放点高汤啥的，要不太干了。
不做妖精好多年
1将羊肉，萝卜，大葱洗净后制作成饺子馅，放入五香粉，姜粉，用热油淋入激出香味儿，加蚝油、盐搅拌成馅备用。2饺子皮准备就绪。3小葱和香菜洗净改刀切碎。4羊肉馅放入皮中包起来。5样子随意，怎么顺手怎么包。6锅中加入水煮沸，放入饺子煮三开捞出。7放入辣椒粉，葱末香菜末。8用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油搅拌均匀即可。9家常美味，请您品鉴。10成品图。小窍门荤素搭配，营养又美味！
米拉Miira
鹌鹑肉质非常细嫩，连骨头都能嚼烂，这样炒的更加香，很下饭!
思凡星·家
照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接吃，呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆，每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵，就怕汤圆爆破蹦出，油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门，比如用牙签在汤圆上扎几个小洞，把气排出，可里面的馅也流出来了，不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试，炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
儿子跟我说了多少次了，要吃可乐鸡翅，当时是一头雾水（不太会做饭），鸡翅做出来应该是咸的，怎么放可乐啊。最近受同事的影响，对做饭很感兴趣，于是上网搜了一下，我是借鉴网上朋友的做法做的哦。很成功。我做菜的兴趣更浓了，呵呵。
Lc三步踩
